Yoplait właśnie wprowadził nową linię jogurtów o DUŻO mniejszej ilości cukru

Jeśli chodzi o konsumentów jogurtów, jestem wielkim. Osteoporoza o wczesnym początku występuje w mojej rodzinie, ale ponieważ nie jem dużo sera ani mleka, staram się spożywać co najmniej jedną porcję jogurtu dziennie, jeśli nie dwie, aby upewnić się, że dostaję dużo wapnia.

Niedawno przeczytałem oszałamiające statystyki, że przeciętna Amerykanka spożywa około 80 gramów cukru dziennie - to ponad trzykrotność maksymalnej wartości 25 gramów zalecanej przez American Heart Association. Zacząłem uważniej przeglądać etykiety na tych małych pojemnikach i wkrótce zdałem sobie sprawę, że wiele moich ulubionych smaków zawierało zaskakującą ilość cukru; niektóre zawierały nawet 15 gramów na porcję, to bardzo dużo na pierwszy posiłek dnia.

Dobrze jest być świadomym ilości cukru w ​​jogurcie, mówi Wendy Bazilian, DrPH, RDN. zarejestrowany dietetyk w San Diego i autor książki Eat Clean, Stay Lean (22 USD; amazon.com). „Jogurty smakowe mogą zawierać od trzech do sześciu łyżeczek„ dodatku cukru ”, aw niektórych przypadkach mają od 9 do 35 gramów łącznie” - mówi. „Jeśli porównasz zwykły jogurt, który zawiera naturalnie występujący cukier mleczny (laktozę), z jego smakowym odpowiednikiem, możesz zacząć rozumieć, ile ma dodanego cukru, odejmując jeden od drugiego; to może pokazać, ile gramów dodatkowego cukru ma ta odmiana smakowa. ”

W razie wątpliwości dietetyk Stephanie Middleberg z Middleberg Nutrition w Nowym Jorku zaleca wybranie własnych dodatków, aby kontrolować ich ilość cukru. „Kupując jogurt, chcesz poszukać czegoś, co ma 12 gramów cukru lub mniej” - mówi nam. `` Najlepiej jest wybrać zwykły jogurt i dodać własne dodatki, takie jak świeże owoce, mielony len, chia, nasiona konopi, orzechy, pestki dyni ''.

Jeśli tak jak ja pamiętasz o ile cukru jest w Twoim jogurcie, z przyjemnością dowiesz się, że Yoplait wprowadza dziś na rynek nową linię YQ firmy Yoplait, która zawiera mniej słodkich składników. Odmiany smakowe (kokos, brzoskwinia, mango, limonka, truskawka, jagoda i wanilia) zawierają 9 gramów cukru w ​​5,3 uncji. pojemnik, podczas gdy zwykła odmiana ma tylko 1 gram. Tak, dobrze to przeczytałeś.

Jeśli mam być całkowicie szczery, zwykle pomijam Yoplait w przejściu mleczarskim - wolę grubszy jogurt, taki jak grecki lub skyr, a moje wcześniejsze wrażenie na temat marki było takie że było trochę za słodkie i lekkie jak na mój gust. Ale 1 gram cukru w ​​zwykłej odmianie YQ to wielka sprawa; dla porównania, zarówno Fage Total Plain 0%, jak i Chobani Non-Fat Plain mają 5 gramów, podczas gdy Siggi's Plain 0% ma 4 gramy. Kiedy więc zespołowi ds. Zdrowia zaoferowano wczesny dostęp do próbek YQ, ​​byłem podekscytowany, widząc ich porównanie z moimi wypróbowanymi i prawdziwymi ulubionymi.

Jeśli chodzi o teksturę, okazało się, że YQ jest gdzieś pomiędzy konsystencje Chobani i Siggi's. Jest zdecydowanie grubszy niż oryginalny Yoplait, ale nie tak gęsty jak na przykład jogurt grecki Fage lub większość marek skyr. Jeśli chodzi o smak, byłem pod wrażeniem. (Chociaż, pełne ujawnienie: jestem przyzwyczajony do smaku zwykłego jogurtu. Jeśli często sięgasz po słodsze odmiany, może to być trochę cierpka dla twojego gustu.) Kiedy mam ochotę na coś bardziej aromatycznego, Wybieram wanilię, która jest kremowa i subtelnie słodka.

Aby otrzymywać nasze najważniejsze artykuły na swoją skrzynkę odbiorczą, zapisz się do biuletynu Zdrowe życie

Chociaż Bazilian jeszcze tego nie próbowała, mówi nam, że lista składników nowych produktów wygląda obiecująco. „W porównaniu z wieloma innymi produktami ma dużo mniej cukru, co jest ogromną poprawą” - mówi.

Bazilian mówi nam również, że dobre jest to, że jogurty YQ zawierają znaczną ilość białka. (15 gramów) za `` rozsądną '' ilość kalorii (130). „Wygląda na to, że ma czystą etykietę - dobre składniki i żadnych„ sztuczek ”.