Dlaczego Twoja obsesja LaCroix nie jest taka zdrowa

Odłóż na sekundę puszkę limonki LaCroix. Musimy porozmawiać.

Ostatnio kilka razy zapytali mnie przyjaciele i klienci Insta: Ile La Croix to za dużo LaCroix? Przepraszam, ale może nie do końca spodoba ci się moja odpowiedź.

Pozwól, że najpierw zeskoczę z mojego konia od wysokiego odżywiania i poprowadzę z dobrem: to zdecydowanie lepsza opcja niż napoje gazowane, dieta lub inne. Ogólnie rzecz biorąc, picie nadmiernych ilości gazowanej wody jest bardzo daleko na mojej liście problemów klientów w moim biurze Foodtrainers w Nowym Jorku. Ale jeśli już uporządkowałeś swoją dietę, jesz warzywa i głównie produkty pełnowartościowe, zwróć uwagę na etykiety składników i poważnie traktujesz swoje zdrowie, oto kilka czynników, które należy wziąć pod uwagę.

Jest wiele czynników nieporozumień co do tego, co tak naprawdę oznacza „naturalne aromaty” i, ogólnie rzecz biorąc, bardzo wyraźnie omawiam żywność, która zawiera je na etykiecie składnika. Te „naturalne” aromaty są często bardziej podobne do „sztucznych” składników i czasami mogą zawierać konserwanty. (Powiązane: Whoa! Ta firma dodaje marihuanę do wody gazowanej)

Witryna LaCroix podaje, że „smaki pochodzą z naturalnych olejków eterycznych wyekstrahowanych z nazwanych owoców używanych w każdym ze smaków LaCroix. W tych ekstrahowanych aromatach nie ma cukrów ani sztucznych składników ani nie są do nich dodawane ”. Nie mam nic przeciwko temu wyjaśnieniu, jeśli to prawda, a smak faktycznie pochodzi z olejku eterycznego (LaCroix nie wysłał moich e-maili z potwierdzeniem).

Moim głównym zmartwieniem jest to, że te intensywne smaki mogą sprawić, że pragnij tego i oczekuj tego za każdym razem, gdy sięgasz po drinka (zwykła woda z kranu nigdy ci tego nie zapewni). Tak się dzieje, gdy przesadzasz z cukrem. Często ludzie, którym wydaje się, że woda jest nudna (słyszę to bardziej, niż możesz sobie wyobrazić), przesadzają z jedzeniem i napojami mocno aromatyzowanymi.

Nie tylko te bąbelki nie są dobre dla zębów (karbonizacja pochodzi z CO2, węgla dwutlenek, który reaguje z wodą tworząc kwas karbolowy, który może ścierać szkliwo zębów). Może również nie być świetny dla twojej wagi. Jedno z badań opublikowanych w czasopiśmie Obesity Research and Clinical Practice wykazało, że szczury, które piły napoje gazowane, jadły więcej i przybrały na wadze w ciągu sześciu miesięcy niż te, które piły napoje bezalkoholowe lub zwykłą wodę. Szczury bąbelkowe miały również więcej hormonu zwiększającego apetyt greliny, która sygnalizuje twojemu organizmowi więcej jedzenia, co może wyjaśniać przyrost masy ciała.

Najbardziej przeraża mnie w LaCroix znajduje się w wielu opakowanych produktach w supermarkecie, takich jak inne napoje w puszkach lub warzywa, a nawet w „zdrowym” proszku białkowym. Tworzywa sztuczne na bazie BPA są używane do wykładania puszek po jedzeniu i napojach w celu ochrony przed zanieczyszczeniem metalami, ale te substancje zaburzające gospodarkę hormonalną same powodują wiele problemów zdrowotnych.

Ponadto niektóre badania pokazują, że BPA może przenikać do jedzenie i napoje. Podczas gdy LaCroix i inni producenci produktów w puszkach szybko wskazują, że amerykańska Agencja ds.Żywności i Leków twierdzi, że BPA jest bezpieczny na obecnym poziomie występującym w żywności, nie jest to coś, z czym się zgadzam lub co sugerowałbym moim klientom. Na przykład FWIW, stan Kalifornia, umieścił BPA na swojej liście Propozycji 65 toksycznych chemikaliów, o których wiadomo, że powodują raka, wady wrodzone lub inne szkody rozrodcze.

Więc jeśli nie chcesz, żeby twoje hormony nie działały - to może powodować wiele problemów zdrowotnych, takich jak problemy z tarczycą i metabolizmem, nieregularne miesiączki i zmiany nastroju, energii lub płodności - porzuciłbym puszki na rzecz szklanych butelek. (I przepraszam, nie; to się nie liczy, jeśli po prostu wlejesz puszkę do szklanki.) Okazuje się, że LaCroix faktycznie sprzedaje niektóre produkty w szklanych butelkach, więc chwyć je, jeśli możesz je upolować!

A więc moja odpowiedź na pytanie, ile LaCroix to za dużo? Najlepiej byłoby, gdybyś spożywał maksymalnie jeden lub dwa napoje gazowane dziennie, pijąc je ze szklanej butelki i dodając własny świeży aromat (plaster cytryny, limonki lub grejpfruta) dla dodatkowego wzmocnienia. Moje ulubione (niesmakowane) marki to Topo Chico, Mountain Valley i Gerolsteiner. Jeśli nie możesz żyć bez odrobiny smaku cytryny / limonki, Spindrift używa prawdziwych ekstraktów owocowych.