Dlaczego Joanna Gaines nigdy nie poczuje się źle, zaspokajając swój słodki ząb

Być może program Fixer Upper HGTV już się skończył, ale Joanna Gaines nie wykazuje żadnych oznak spowolnienia: zapracowana mama występuje w nowym serialu Behind the Design, a niedawno otworzyła restaurację z mężem Chipem. Aha, i spodziewa się tego lata swojego piątego dziecka.

Niedawno mieliśmy okazję porozmawiać z Gainesem na imprezie z okazji wydania jej nowej książki kucharskiej, Magnolia Table: A Collection of Recipes for Gathering (30 USD; amazon.com) i powiedziała nam, że faktycznie stara się zachować zdrowe nawyki z powodu napiętego harmonogramu. „Myślę, że zdałam sobie sprawę, że jeśli nie dbam o siebie fizycznie podczas pracy, będzie coś, co nie zadziała” - wyjaśnia.

Chce zdrowo się odżywiać, dodaje, ale nie myśli za dużo. „Przeważnie staram się po prostu jeść dużo białka w ciągu dnia, a potem nie jeść zbyt dużo węglowodanów, bo inaczej się rozbiję i nie dam rady” - mówi Gaines. „Więc myślę, że po prostu piję dużo wody i jestem świadomy tego, co wkładam do swojego ciała i jestem świadomy tego, co robię, aby złagodzić stres, na przykład chodzenie i ćwiczenia, próbując znaleźć równowagę”.

Gaines nie wychodzi z domu bez zdrowej mieszanki lub batonu proteinowego schowanego w torebce, więc zawsze ma pod ręką pożywną opcję, gdy poczuje głód. Ma też takie słodycze, że trzyma pod ręką owoce - zwłaszcza pomarańcze i banany - aby pomóc jej opanować apetyt. „Ale zazwyczaj ze słodyczami wychodzę na całość” - przyznaje. „Jeśli masz zamiar upiec ciasto, po prostu upiecz ciasto”.

Teraz, gdy Gaines jest w ciąży, stwierdziła, że ​​jej głód jest jeszcze bardziej nieprzewidywalny. „Jestem zawsze głodna, a potem szybko się nasycam” - mówi. „Pragnę tego samego, co uwielbiają moje dzieci, więc czuję się teraz jak 8-latek”.

Ale jej dieta zdecydowanie sprowadza się do równowagi. „Mam na zapleczu ogromny ogród, w którym wszyscy spożywamy całe nasze jedzenie, wszystkie nasze liściaste warzywa, nasze warzywa i owoce pochodzą z tego ogrodu” - mówi. Ale ona też nigdy nie będzie źle się czuła, zaspokajając swoje słodycze. „Właśnie nauczyłam się z czwórką dzieci i jeszcze jednym w drodze, aby uczynić go bardziej elastycznym i dobrze się przy tym bawić” - mówi. „I tak długo, jak utrzymujesz równowagę ze zdrowymi opcjami żywieniowymi, po prostu nie bądź dla siebie taki surowy”.

Gaines mówi, że ciąża zmieniła również jej rutynę treningową. „W tej chwili nie kocham ćwiczeń” - przyznaje, ale twierdzi, że jest dość aktywna, nawet jeśli nie chodzi na siłownię.

To nie pierwszy raz, kiedy Gaines się prawdziwe, jeśli chodzi o ćwiczenia - wcześniej stwierdziła, że ​​nie zawsze miała najzdrowszy pogląd na chodzenie na siłownię. „Kiedy miałam dwadzieścia kilka lat, ćwiczenia były czymś, co robiłam na co dzień” - napisała na Instagramie. „Kiedy wracam myślami do moich zamiarów co do ćwiczeń - opierały się one wyłącznie na idei dobrego wyglądu zewnętrznego - w rzeczywistości było to prawdopodobnie bardziej obsesją niż nawykiem w tamtym czasie. To nie było zdrowe ”.

Gaines przestał ćwiczyć po ślubie i urodzeniu pierwszego dziecka z powodu presji, jaką czuła, że ​​była z tym związana. Ale w 2016 roku podjęła próbę 21-dniowego wyzwania treningowego: „Mam nowe pojęcie o tym, co naprawdę oznacza zdrowie i zaczyna się od podszewki” - napisała. „To, co zrobię teraz, będzie miało skutek później. Musiałem robić małe kroki, aby wrócić na właściwą ścieżkę i po prostu ćwiczyć tylko przez 20 minut dziennie, w przeciwieństwie do moich 1,5-godzinnych treningów z przeszłości.

Od tego czasu Gaines wypróbował ją najlepiej dbać o zdrowe nawyki związane z ćwiczeniami. „Odkryłem, że poprawia mi nastrój, poprawia poziom stresu i jest fajne”.

Jeśli chodzi o dbanie o siebie, Gaines mówi, że nie ma nic, co kocha bardziej niż relaks w ogrodzie i kuchni. „Kiedy jestem w ogrodzie i zajmuję się ogrodem, pracując w ziemi, jest w tym coś, co jest dla mnie tak terapeutyczne” - mówi. „Kiedy jestem w kuchni, pracuję z jedzeniem, jestem kreatywny, to jest ten rodzaj rzeczy, który naprawdę pomaga mi ożywić, pomaga mi być bardziej w danej chwili. Więc czuję, że gotowanie i ogrodnictwo to dwie rzeczy, które są moim powrotem do podstaw, dzięki którym jestem uziemiony.