Kiedy dzieci mogą jeść borówki? Plus, łatwy przepis na majsterkowanie

Kiedy dzieci mogą jeść jagody? Do tego łatwy przepis na majsterkowanie
- Korzyści
- Wiek
- Odstawianie od piersi przez dziecko
- Zaparcia
- Przepis
- Mieszanki
- Alergie
- Dania na wynos
Z przeciwutleniaczami, mikroelementami i błonnikiem - plus zachwycająco słodki smak - jagody są dobre nie tylko dla dorosłych. Oferują fantastyczne pożywienie także dla najmłodszych!
Kiedy jesteś na drodze do pokarmów stałych, jak dokładnie wprowadzić jagody? Cieszymy się, że zapytałeś!
Mamy podstawowe informacje na temat tego, jak dać dziecku pierwszy posmak tych kolorowych letnich jagód, a także korzyści odżywcze, środki ostrożności i jak zrobić własny (super łatwy) purée z jagód.
Wartości odżywcze jagód dla niemowląt
Nie bez powodu słyszałeś o borówkach jako „superfood” - są pełne ważnych składników odżywczych.
Jedna filiżanka surowych jagód zawiera 84 kalorie, 0,5 grama (g) tłuszczu, 21 g węglowodanów, 3,5 g błonnika, 15 g (występującego naturalnie) cukru i 1 g białka.
Ciała i mózgi niemowląt wymagają dużej ilości węglowodanów jako paliwa. (Jest tyle do zrobienia czołgania się! Tyle odgłosów zwierząt do nauczenia!) Ponieważ jagody są naturalnym źródłem węglowodanów, stanowią doskonały wybór na coś słodkiego dla dziecka bez dodatku cukru.
Ponadto ich błonnik wspomaga zdrowe trawienie, co czasami może stanowić problem, gdy poruszasz się po wrażliwości na pokarmy lub najlepszym doborze pokarmu dla dziecka.
Dodatkowo, podczas gdy inne owoce, takie jak pomarańcze i truskawki, mają zwykle udział w witaminie C, jagody są zaskakującym źródłem tego mikroelementu, w ilości 14 miligramów (mg) na filiżankę. (Dzieci w wieku od 7 do 12 miesięcy potrzebują 50 mg witaminy C dziennie.)
Podobnie jak inne mikroelementy, borówki dostarczają mniejsze ilości potasu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania nerwów i skurczu mięśni. Zawierają również pewne witaminy z grupy B, a także mangan i miedź, składniki odżywcze ważne dla zdrowia kości.
Tymczasem związki przeciwutleniające w jagodach chronią komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki i pomagają zmniejszyć stan zapalny w całym organizmie (tak, nawet ciała niemowląt).
Kiedy przedstawiać borówki niemowlętom
Decyzja o rozpoczęciu podawania pokarmów stałych będzie różna w zależności od dziecka, ale ogólnie zaleca się wprowadzanie pokarmów innych niż mleko matki i formuła około 6 miesięcy.
Chociaż pediatryczne uprawnienia używane do nakreślenia określonej kolejności wprowadzania określonych grup żywności, w dzisiejszych czasach eksperci twierdzą, że porządek nie ma tak dużego znaczenia.
„ Jagody można wprowadzić do pierwszych produktów spożywczych ”, mówi Yaffi Lvova, RDN, założycielka Baby Bloom Nutrition.
Oczywiście bezzębne dziąsła nie będą gotowe na pełne jagody, więc zacznij od podawania jagód w puree. „Według CDC borówki mogą się zakrztusić do 12 miesiąca życia i nie powinny być podawane w całości, dopóki dziecko nie poczuje się pewnie w żuciu. Kiedy dziecko może całkowicie i bezpiecznie przeżuć, borówki można podawać w surowej, całej postaci. ”
Stosowanie borówek przy odsadzaniu pod nadzorem dziecka
Czy znasz zasady karmienia piersią? Ta strategia żywienia zyskała popularność w ostatnich latach jako sposób, aby pozwolić maluchom przejąć inicjatywę w przejściu na pokarmy stałe.
Krótko mówiąc, odstawianie od piersi przez dziecko polega na umieszczaniu przed nim odpowiednich kawałków jedzenia, pozwalając mu na samodzielne karmienie, a nie na karmienie łyżeczką. Chodzi o to, że stwarza to niezależność, upraszcza posiłki i uczy intuicyjnego jedzenia. (Wielkie wygrane, jeśli nas o to poprosisz!)
Dzięki niewielkim rozmiarom i zwartym kształtom borówki idealnie pasują do modelu odsadzania prowadzonego przez dziecko. „Świetnie nadają się do ćwiczenia przechodzenia od chwytu dłoniowego do cęgowego, gdy maluch zaczyna rozwijać lepsze umiejętności motoryczne” - mówi Lvova.
Po prostu przekrój jagody na pół lub na kawałki, aż będziesz mieć pewność, że dziecko poradzi sobie z pełną jagodą.
Jako lekarstwo na zaparcia
Kiedy dziecko nie jest szczęśliwe, nikt nie jest szczęśliwy - a zaparcia na pewno nie uszczęśliwiają dziecka. Jeśli Twoje maleństwo zostało zatrzymane, często najlepiej najpierw spróbować wyleczyć tę dolegliwość najbardziej naturalnymi środkami: jedzeniem!
„Jagody zapewniają naturalną słodycz, nawilżenie i błonnik, a wszystko to wpływa na zdrowe nawyki jelit” - mówi Lvova. „Zawarcie od 1/4 do 1/2 szklanki borówek w ciągu dnia pomaga zwiększyć dzienne spożycie błonnika potrzebnego do utrzymania regularności diety”.
Oczywiście w niektórych przypadkach borówki mogą nie wystarczyć aby znowu ruszyć. „Jeśli zaparcia są stałym problemem, porozmawiaj z dietetykiem dziecięcym, aby uzyskać plan dostosowany do wzorców Twojego dziecka” - mówi Lvova. (Możesz zacząć od skierowania obaw do pediatry dziecka, który w razie potrzeby może skierować Cię do dietetyka dziecięcego).
Tworzenie własnego przecieru
Masz 10 minut i blender? Jesteś na dobrej drodze do przygotowania prostego purée z jagód dla swojego małego smakosza. (Bez cukru!)
Zacznij od świeżych lub mrożonych jagód w dowolnej ilości. (Pół szklanki borówek daje około 4 uncji przecieru.)
- Dokładnie umyj jagody wodą i odrobiną octu w celu dezynfekcji. Pozostaw do wyschnięcia.
- Jeśli używasz mrożonych jagód, musisz je szybko ugotować na parze przed zmieszaniem ich w purée. Wrzuć mrożone jagody do kosza do gotowania na parze i gotuj na parze przez kilka minut.
- Czyste, suche jagody są gotowe do miksowania! Ułóż jagody w blenderze lub robocie kuchennym (lub zacieruj ręcznie), aż będą purée.
- Przechowuj smaczne dzieło w lodówce w słoiku z szczelnie zamykaną pokrywką.
Serwowanie pomysłów
Możliwości przygotowania purée z jagód są nieograniczone. Dodać trochę jogurtu lub łyżkę na gofry lub krakersy na ząbkowanie - lub rozłożyć kilka łyżeczek na mini PB&J dla małych palców. (Może się okazać, że trochę dla siebie skradniesz).
W międzyczasie pokrojone w kawałki jagody można podawać jako dodatek do płatków zbożowych lub jako sałatkę owocową dla dziecka. Jeśli masz ochotę na pieczenie, gotowanie pełnych jagód w płatkach owsianych, naleśników lub babeczek pozwoli im zmięknąć, zmniejszając ryzyko zadławienia.
Alergie
Jeśli jednak obawiasz się, że Twoje dziecko może być wrażliwe lub uczulone na jagody, porozmawiaj ze swoim pediatrą.
Chociaż rzadko, niektóre dzieci mogą mieć wrażliwość na niektóre związki występujące w jagodach zwane salicylanami, o których wiadomo, że u niektórych osób wywołują objawy podobne do alergii, takie jak pokrzywka i przekrwienie błony śluzowej nosa.
Jeśli u Twojego maleństwa zdiagnozowano nadwrażliwość na salicylany, najlepiej unikać jagód w menu.
Dania na wynos
Czy jest coś takiego? urocze jak niemowlę z niebieską mazią z soczystych jagód rozsmarowaną na całej twarzy? Uważamy, że nie.
Kiedy dziecko jest gotowe na pokarm w postaci stałej, pozwól mu zanurzyć się w porcji purée z jagód lub pokrojonych jagód i pozwól, aby jego atrakcyjność - i korzyści zdrowotne - rozwinęły się. / li>
powiązane historie
- 21 domowych przepisów na jedzenie dla dzieci
- Odstawianie od piersi 101: rozpoczynanie dziecku od jedzenia
- 12 zdrowych i praktycznych pokarmów dla rocznych dzieci
- 10 pokarmów bogatych w żelazo, których potrzebuje Twoje dziecko
- 28 zdrowych przekąsek, które pokochają Twoje dzieci
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!