Pomyśl, zanim zjesz

Warning: Can only detect less than 5000 characters

W przeważającej części diety Kanady i MIND są zgodne co do tego, że należy unikać żywności lub ograniczać ją do porcji raz w tygodniu, zwłaszcza tłuszczów nasyconych występujących w ciastach, słodyczach, maśle, czerwonym mięsie oraz smażonej i przetworzonej żywności.

Jeśli chodzi o produkty mleczne, „nie ma żadnych dowodów w ten czy inny sposób. Jeśli lubisz jogurt, jedz go dalej ”- powiedział Morris. Greenwood dodaje zastrzeżenie: upewnij się, że spożywasz niskotłuszczowe produkty mleczne w przeciwieństwie do pełnotłustych wersji.

Randomizowane badania kliniczne wykazały, że zarówno dieta śródziemnomorska, jak i DASH mają pozytywny wpływ na różne aspekty poznania, chociaż żadna z nich nie została stworzona specjalnie w tym celu.

„Pod koniec dnia nasza dieta, dieta MIND, dieta śródziemnomorska i dieta DASH nie są tak różne; wszystkie prawdopodobnie okażą się pomocne ”- powiedział Greenwood.

Ostatnio na pierwszych stronach gazet pojawiły się badania promujące poznawcze korzyści wynikające z picia herbaty lub jedzenia jagód. Jednak koncentrowanie się na poszczególnych produktach spożywczych jest błędne, sugerują obaj eksperci. Zamiast tego liczą się wzorce żywieniowe i sposób, w jaki składniki różnych pokarmów oddziałują na zdrowie mózgu.

Podsumowanie: skoncentruj się na jedzeniu asortymentu, który jest dla Ciebie dobry. „Dopóki ludzie stosują zdrową dietę, nie powinni martwić się o poszczególne składniki odżywcze” - powiedział Greenwood.