Te plastikowe chemikalia mogą być równie niebezpieczne, jak to, co zastępują

Około dekady temu konsumenccy producenci tworzyw sztucznych zaczęli zastępować w swoich produktach substancję chemiczną znaną jako DEHP - prawdopodobny czynnik rakotwórczy dla ludzi, według EPA. Rosnący konsensus był taki, że substancja chemiczna może prowadzić do szeregu negatywnych skutków zdrowotnych, a jej usunięcie okrzyknięto postępem w interesie zdrowia publicznego.

Nowe badania sugerują, że zastępcze chemikalia mogą mieć pewne takich samych negatywnych skutków zdrowotnych jak DEHP. Badanie opublikowane w czasopiśmie Hypertension wiąże wysokie ciśnienie krwi z obecnością DINP i DIDP, dwóch zamienników DEHP. Inne badanie przeprowadzone przez tych samych naukowców, opublikowane w Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism , wykazało związek między substancjami zastępczymi a insulinoopornością.

„Te dane budzą poważne obawy dotyczące podobnego stanu zdrowia skutki chemikaliów używanych do zastąpienia DEHP przy założeniu, że nie mają one takich samych lub innych niekorzystnych skutków dla zdrowia ”- mówi autor badania Leonardo Trasande, profesor z New York University. „Oczywiście istnieje potrzeba dalszych badań”.

Naukowcy oparli się na próbkach moczu i krwi z National Health and Nutrition Examination Survey, aby znaleźć związek między substancjami zastępującymi DEHP a różnymi dolegliwościami. Badania wykazały silny związek między wysokim poziomem tych substancji chemicznych a insulinoopornością i ciśnieniem krwi. Oba te schorzenia są związane z cukrzycą i innymi negatywnymi skutkami zdrowotnymi.

DEHP nie jest pierwszą substancją chemiczną, która jest wyrzucana z powodu negatywnych skutków zdrowotnych, a konsumenci dowiadują się, że zamienniki są równie złe. Niektórzy producenci produktów konsumenckich zastąpili BPA, inną substancję chemiczną występującą w tworzywach sztucznych, po tym, jak badania wykazały, że jest on między innymi substancją zaburzającą gospodarkę hormonalną, która szkodzi zdrowiu reprodukcyjnemu. Okazuje się, że zamienniki mogą mieć dokładnie takie same właściwości, jak wykazały niektóre badania. Trasande twierdzi, że nie powinno dziwić, że chemikalia, które zachowują się w taki sam sposób w plastiku, mają takie same skutki uboczne. Mówi, że zarówno w przypadku BPA, jak i DEHP zastępcze chemikalia mają prawie identyczną strukturę chemiczną jak oryginał.

Jednak wyeliminowanie niesprawdzonych chemikaliów z zapasów okazało się trudne, przynajmniej częściowo, ponieważ federalna struktura regulacyjna zakłada, że chemikalia są „niewinne, dopóki ich wina nie zostanie udowodniona” - mówi Trasande. „Potrzebujemy tutaj reformy, która proaktywnie testuje chemikalia, zanim zostaną użyte na wolnym rynku”, mówi.

Dopóki te środki nie zostaną wdrożone i nie zostanie przeprowadzonych więcej badań, Trassande sugeruje, aby konsumenci unikali podgrzewanie plastiku w kuchence mikrofalowej i wyrzucanie porysowanych plastikowych pojemników, aby zminimalizować zanieczyszczenie żywności.