Te 6 produktów spożywczych jest powiązanych z przyrostem masy ciała - oto ich zdrowe alternatywy

Jeśli chodzi o odchudzanie, nie ma jednego rozmiaru dla wszystkich. Ale według nowego badania przeprowadzonego przez naukowców z George Washington University, niektóre produkty są bardziej związane z przyrostem masy ciała niż inne.

A trio produktów roślinnych wydaje się być powiązane z utratą wagi. Oznacza to, że skupienie się na krótkiej liście najczęściej spożywanych potraw - niektóre do zminimalizowania, a inne do zwiększenia - może odegrać ważną rolę w osiągnięciu i utrzymaniu lepszych wyników w zakresie kontroli wagi.

Tutaj są lepsze dla - alternatywę dla sześciu najważniejszych produktów spożywczych związanych z przybieraniem na wadze, wraz z poradami, jak zwiększyć spożycie trzech najważniejszych produktów, o których wiadomo, że utrzymują kilogramy na dystans: produkty pełnoziarniste, warzywa i owoce. Nawet jeśli nie próbujesz schudnąć, te wymiany mogą zwiększyć twoją energię, poprawić nastrój, poprawić zdrowie układu pokarmowego i zmniejszyć ryzyko choroby. I są proste. Chcesz coś zmienić?

Zrób to sam. Chipsy ziemniaczane są wytwarzane z trzech prostych składników: pokrojonych ziemniaków (cała żywność), oleju i soli. Częścią problemu z chipsami kupowanymi w sklepie jest rodzaj używanego oleju. Oleje o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-6 używane do smażenia frytek - w tym olej słonecznikowy, szafranowy i kukurydziany - są związane z podsycaniem stanu zapalnego, szczególnie gdy nie są zrównoważone przeciwzapalnymi kwasami tłuszczowymi omega-3.

Smażenie to kolejny strajk, ponieważ wykazano, że gotowanie produktów bogatych w skrobię w bardzo wysokich temperaturach powoduje tworzenie się akryloamidu, substancji chemicznej związanej ze starzeniem się i zwiększonym ryzykiem raka.

Aby uzyskać zdrowszą wersję, pokrój cienko skórkę. na ziemniakach lekko wlej oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia (EVOO) lub olej z awokado wraz z odrobiną soli morskiej i czarnego pieprzu i gotuj na blasze w temperaturze 400 stopni F. A jeśli tak jak ja po prostu nie możesz się oprzeć chwytając od czasu do czasu paczkę gotowych do spożycia chipsów, wybierz te wykonane z awokado lub EVOO, które są bogate w chroniące serce tłuszcze jednonienasycone.

Sztucznie słodzone napoje nie są lepsze niż te wykonane z prawdziwego cukru i mogą być gorsze dla twojej talii. Niektórzy naukowcy twierdzą, że sztuczne cukry aktywują mózgowe centrum przyjemności bez jego zaspokajania, co wyzwala zwiększoną ochotę na słodycze. Prawdopodobnie dlatego statystycznie ludzie pijący napoje dietetyczne nie są szczuplejsi. Jeden raport wykazał, że osoby pijące dwie puszki dziennie dietetyczne miały 54,5% szans na nadwagę lub otyłość, w porównaniu z 32,8% w przypadku osób, które piły taką samą ilość zwykłego napoju gazowanego.

Najlepsza opcja dla kontrola wagi i zdrowie to porzucenie obu odmian. Jeśli wolisz napój musujący, sięgnij po całkowicie naturalną, aromatyzowaną wodę gazowaną.

Jeszcze lepiej, napełniaj dzbanek dziennie 64 uncjami przefiltrowanej wody, która zawiera wszystkie naturalne dodatki zapewniające składniki odżywcze i smak, taki jak pokrojony ogórek, mięta, cytrusy, korzeń imbiru lub inne kawałki lekko zmiażdżonych świeżych owoców. Popijaj ją przez cały dzień, aby zachować nawodnienie, słodziki do spódnic i unikaj sztucznych dodatków.

Nierealistyczne jest spędzanie reszty życia bez słodyczy. Ale większość ludzi je znacznie więcej niż minimum zalecane dla dobrego samopoczucia i zapobiegania chorobom. Według American Heart Association kobiety powinny spożywać nie więcej niż sześć łyżeczek cukru dziennie, a mężczyźni nie więcej niż dziewięć.

Duże frappuccino od Starbucks może z łatwością zapakować ponad 15 łyżeczek cukru , głównie z dodatkiem odmiany - co oznacza nie cukier naturalnie występujący w mleku prosto od krowy, ale taki, który jest dodawany w postaci cukru stołowego i syropu kukurydzianego.

Obecnie można znaleźć cały- ziarnista wersja prawie wszystkiego, od chleba po makaron, ryż, płatki zbożowe, krakersy i wrapy. Pamiętaj tylko, aby przeczytać listy składników, aby uniknąć oszukania przez wersje, które są tylko częściowo wykonane z pełnych ziaren, ponieważ zostały one połączone z tradycyjną rafinowaną mąką. Inną opcją jest przejście na alternatywne produkty wegetariańskie, które zapewniają mniej kalorii i węglowodanów, a także więcej błonnika, składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Albo pół na pół. Na przykład wrzuć mniejszą porcję brązowego ryżu z pokrojonym w kostkę kalafiorem lub wymieszaj spiralizowane warzywa lub dyniowate z małą porcją makaronu z mąki komosy ryżowej. Lub użyj pokrojonych, opiekanych batatów zamiast chleba do kanapek lub do smarowania z awokado, hummusem lub masłem orzechowym.

Czerwone mięso to wołowina, a także wieprzowina, cielęcina, jagnięcina i baranina, dziczyzna , koza i bawół. American Institute for Cancer Research zaleca ograniczenie czerwonego mięsa do nie więcej niż 18 uncji tygodniowo. Jeśli zazwyczaj jesz sześć-uncjowe porcje, oznacza to ograniczenie trzech posiłków w tygodniu.

Wymień czerwone mięso na owoce morza o niskiej zawartości rtęci, ekologiczny drób lub produkty pochodzenia roślinnego. Aby schudnąć, najlepszym rozwiązaniem jest zastąpienie mięsa roślinami strączkowymi - terminem zbiorczym dla fasoli, soczewicy, grochu i ciecierzycy. Wykazano, że oprócz tego, że są przystępne cenowo, sycące, bogate w błonnik, bogate w składniki odżywcze i naturalnie bezglutenowe, rośliny strączkowe wspomagają zdrowe zarządzanie wagą, w tym zmniejszenie wymiarów talii.

czarną fasolę w sałatce taco, w wolnym naczyniu do gotowania zastąp rozdrobnioną wieprzowinę czarnookim groszkiem i spraw, aby obfita zupa z soczewicy lub przyprawiona ciecierzyca były Twoim ulubionym białkiem, a nie kawałkiem mięsa.

The World Health Organizacja sklasyfikowała przetworzone mięso, takie jak bekon, kiełbasa, pepperoni i wędliny, jako powodujące raka. Część ryzyka jest związana z soleniem, peklowaniem, fermentacją, wędzeniem lub innymi procesami stosowanymi w celu wzmocnienia smaku lub poprawy konserwacji. Dodanie azotanów lub azotynów do tych produktów spożywczych może prowadzić do powstania związków potencjalnie rakotwórczych. Ponadto żelazo hemowe w przetworzonym czerwonym mięsie może ułatwić tworzenie się substancji wywołujących raka.

Podobnie jak w przypadku czerwonego mięsa, najlepszym sposobem działania jest zastąpienie tych produktów nieprzetworzonymi roślinami. Innymi słowy, dodaj awokado do burgera zamiast bekonu, włóż do pizzy posiekane warzywa, zamów na śniadanie kawałek świeżych owoców lub płatków owsianych, a kanapkę wypełnij hummusem i pieczonymi warzywami zamiast wędlin. Na te chwile, kiedy chcesz prawdziwej okazji, wypróbuj roślinną wersję tego, czego pragniesz. Możesz być zaskoczony tym, jak bardzo przypominają one swoje odpowiedniki mięsne, i znajdziesz opcje przygotowane na bazie składników wolnych od alergenów, takich jak białko grochu zamiast soi.