Problem z karmieniem piersią, o którym nigdy nie słyszałem (dopóki mi się nie zdarzyło)

Zanim urodziłam córkę Mabel, wiedziałam, że chcę karmić piersią. (W końcu pracuję w Health i jestem całkiem dobrze zaznajomiony ze wszystkimi mitami i faktami dotyczącymi karmienia piersią.) Zanim się urodziła, poszłam na zajęcia z karmienia piersią, zaopatrzyłam się w sprzęt i byłam gotowa do wyjścia, gdy nadejdzie czas. Na szczęście nie miałem żadnych większych problemów i nie wydaje mi się, żebym miał żadnego z tych problemów, które mogą się zdarzyć wcześnie; na przykład niektóre niemowlęta karmiące piersią odmówią picia z butelki.
W rzeczywistości od dnia narodzin Mabel bez wysiłku przechodziła z butelki na pierś, co, jak wiedziałam, ułatwiło wrócić do pracy. Następnie w wieku trzech miesięcy zaczęła odmawiać butelki. Kilka razy chętnie ssała, a potem szarpała głową, pozwalając mleku wylewać się z kącika ust. Potem płakała. Został mi tylko miesiąc, zanim musiałem wrócić do pracy i wpadłem w panikę. W końcu po prostu spróbowałem sam łyk mleka i stwierdziłem, że smakuje - no cóż - mydlany.
Poszukałem trochę i odkryłem, że lipaza, enzym rozkładający tłuszcz w mleku, może być problemem. Wydaje się, że matki karmiące piersią mają różny stopień lipazy w mleku, a niektóre mają wyższe stężenie lipazy niż inne. Nie stanowi to problemu podczas karmienia piersią, ale gdy mleko matki o wysokiej zawartości lipazy jest przechowywane w lodówce lub zamrażarce, enzym zaczyna z czasem rozkładać tłuszcz w mleku, powodując, że mleko ma mydlany smak. Niektórym dzieciom nie przeszkadza smak, ale wiele z nich odmówi.
Po wykonaniu testu smaku odkryłem, że po dwóch dniach moje mleko zaczyna mieć mydlany smak. Jestem jednym ze szczęśliwców, ponieważ niektórzy ludzie z wysoką lipazą twierdzą, że ich mleko kręci się już po 3 lub 4 godzinach. Rozwiązanie? Lipazę można dezaktywować, sparzając mleko, a następnie szybko je schładzając. Oznacza to doprowadzenie mleka do bardzo wysokiej temperatury, a następnie natychmiastowe zanurzenie go w łaźni lodowej w celu obniżenia temperatury. Potem mogę je schłodzić lub zamrozić do długotrwałego przechowywania.
Ponieważ mam dwudniowy okres karencji, nadal mogę odciągać mleko w pracy i podawać je dziecku następnego dnia bez konieczności leczyć to. Ale żeby przechowywać mleko dłużej niż dwa dni, muszę je oparzyć, aby dezaktywować lipazę.
To trochę trudne, ponieważ mleko traci trochę wartości odżywczych, gdy osiąga wyższe temperatury, więc ważne jest, aby Zrób to dobrze. Proces ten może zmniejszyć poziom przeciwciał ochronnych i niektórych składników odżywczych w przechowywanym mleku, ale nie powinno to stanowić problemu, jeśli karmisz piersią przynajmniej przez pewien czas.
„Za każdym razem, gdy podgrzejesz, ostygniesz, lub przechowujemy mleko, składniki są w jakiś sposób zmieniane ”- mówi Danielle Tropea, certyfikowana przez zarząd konsultantka laktacyjna w Maplewood w stanie New Jersey.
Będąc zajętą mamą, stworzyłam proces, który pozwala mi łatwo i w ciągu kilku minut parzyć mleko. Najpierw kupiłem: 9 uncjową butelkę Kid Kanteen Baby (17 USD, amazon.com), oryginalny termometr do natychmiastowego odczytu Weber 6492 (10 USD, amazon.com), podgrzewacz do butelek Munchkin High Speed (20 USD, amazon.com) ) oraz woreczki do przechowywania mleka matki dr Browna (6,36 USD, amazon.com).
Na początek przygotowuję kąpiel lodową i odkładam ją na bok. Następnie nalewam mleko z piersi do 9 uncji butelki dla niemowląt Kid Kanteen. Uwielbiam tę butelkę z wielu powodów. Po pierwsze, jest wystarczająco duży, aby wygodnie pomieścić całe mleko z piersi, które mogę odciągnąć podczas jednego siedzenia, które może wynosić od 2 do 7 uncji. Kiedy przykręcam smoczek do butelki, termometr do grilla Weber z łatwością wsuwa się w jeden z dwóch otworów wentylacyjnych na smoczku. Utrzymuje termometr na miejscu, dzięki czemu końcówka sondy wchodzi do mleka bez dotykania ścianek butelki. Pozwala to na dokładniejszy odczyt temperatury.
Ponieważ butelka jest wykonana ze stali nierdzewnej, mogę ją bardzo szybko i bezpiecznie podgrzać i schłodzić, w przeciwieństwie do plastiku lub szkła, które mogą pękać lub pękać. Kiedy używam podgrzewacza do butelek Munchkin do podgrzania butelki, muszę uważnie obserwować termometr, ponieważ mleko może osiągnąć ekstremalnie wysokie temperatury w ciągu dwóch minut. Czasami przykrywam podgrzewacz do butelek czystym ręcznikiem, aby zatrzymać ciepło i pomóc butelce rozgrzać się jeszcze szybciej. Gdy tylko termometr osiągnie 180 stopni Fahrenheita, wyjmuję butelkę i szybko zanurzam ją w łaźni lodowej. (Tropea mówi, że możesz podgrzać mleko do 144,5 F przez jedną minutę lub 163 F przez maksymalnie 15 sekund.)
Następnie mogę zacząć delikatnie obracać butelkę w zimnej wodzie, aby szybciej ją schłodzić. Kiedy butelka ostygnie, naleję świeżo sparzone mleko do torebki na mleko w celu przechowywania i zamrożenia.
Od dwóch miesięcy parzę swoje mleko. Proces ten zajmuje tylko kilka dodatkowych minut z mojego dnia i jest praktycznie łatwy. Z przyjemnością informuję, że Mabel dobrze się odżywia. Po raz kolejny łatwo przechodzi z butelki na pierś i nie obchodziło jej, czy mleko zostało świeżo odciągnięte, schłodzone czy zamrożone.
Szczęśliwe dziecko, szczęśliwa mama!
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!