Najlepsze pakowane przekąski bezmleczne i bezglutenowe

Ostatnio mam więcej klientów niż kiedykolwiek odkryło, że ich ciała nie tolerują pewnych pokarmów. Kiedy jedzą określone składniki lub dodatki, takie jak nabiał, gluten lub soja, doświadczają mniej pożądanych objawów, które mogą obejmować wzdęcia i zmęczenie, egzemę, bóle głowy, bóle stawów, przekrwienie zatok, a nawet mgłę mózgową. Tego typu nietolerancje mogą ograniczać możliwości zakupów w sklepach, ale na szczęście wiele firm oferuje obecnie pakowane przekąski „wolne” od (zyskującego popularność w branży spożywczej termin) wyzwalaczy dietetycznych.

Jeśli jesteś w klub bez glutenu, soi lub produktów mlecznych i szukający łatwych przekąsek, oto sześć, które pasują do rachunku ”i spełniają moje kryteria czystego jedzenia. Każdy z nich jest doskonałym wyborem, aby zapewnić Ci energię i zaspokoić apetyt, bez niepożądanych skutków ubocznych.

Ten całkowicie roślinny baton zawiera składniki pochodzenia organicznego, takie jak białko brązowego ryżu, pasta daktylowa i proszek kakaowy. Dodatkowo zawiera trio zdrowych nasion: chia, sezam i słonecznik. Jestem wielkim fanem konsystencji przypominającej brownie, która nie jest ziarnista, zbyt ciągliwa ani kredowa jak niektóre inne batony na rynku. Uwielbiam też zdrową równowagę białka (15 gramów), dobrego tłuszczu i węglowodanów bogatych w składniki odżywcze. Baton ten świetnie nadaje się jako przenośna opcja śniadaniowa, jako przekąska między obiadem a kolacją lub jako paliwo regeneracyjne po ciężkim treningu. Zawsze trzymam jeden z tych produktów w torbie jako zdrowa, gotowa do spożycia opcja.

Jeśli wolisz popijać shake'a niż zjeść baton proteinowy i nie masz czasu, aby go ugotować sam, ta butelkowana opcja jest niezłym wyborem. Chociaż wiele gotowych do spożycia koktajli jest przygotowanych z białka serwatki (mlecznej), ten zawiera brązowy ryż, chia, len i nasiona konopi, pakując 16 gramów białka roślinnego w butelce. Doceniam również to, że nie ma śladu syropu kukurydzianego ani sztucznych dodatków, dzięki czemu jest to czysty, zapakowany shake, z którego możesz się czuć dobrze!

Rośliny strączkowe, w tym fasola, soczewica i groszek, są najnowsze i najlepsze grupa superfood. Oferują wiele korzyści dla utraty wagi i zdrowia oraz stanowią proste, ale satysfakcjonujące przekąski. Pieczona ciecierzyca zaspokaja głód soli i pomaga zaspokoić zapotrzebowanie na białko i błonnik. (Jedna uncja zawiera 20% zalecanej dziennej porcji błonnika.) Nawet smak soli morskiej tej marki nie przekroczy Twojego budżetu sodu: przy zaledwie 185 mg na porcję to tylko 8% dziennego zalecanego limitu.

Osobiście nie lubię słowa „chudy”, ponieważ kojarzy mi się z odchudzaniem lub niedożywieniem, ale mam obsesję na punkcie Skinny Pop ”, zwłaszcza wersji z czarnym pieprzem. Lista składników obejmuje popcorn bez GMO, olej słonecznikowy, sól, czarny pieprz ”i to wszystko! Jako członek rodziny produktów pełnoziarnistych, popcorn dostarcza witamin, minerałów, przeciwutleniaczy, błonnika i dobrych (lub nierafinowanych) węglowodanów. Aby uniknąć przesadnego robienia tego z ziarnami, pominę je w mojej kolacji, a potem noszę na Skinny Pop, ciesząc się ucieczką z Netflix lub HBO.

Każdego dnia jem trochę ciemnej czekolady (tak, to zupełnie zdrowe!), a ta marka jest moją absolutną faworytką. Jest to nie tylko w 70% ciemny, organiczny i pochodzący ze sprawiedliwego handlu produkt, który mi się podoba, ale jest również całkowicie pozbawiony mleka i soi (co trudno znaleźć w tabliczce czekolady, nawet gdy jest ciemna). Ten rozpływający się w ustach baton składa się tylko z kilku składników: ziarna kakaowego, surowego cukru trzcinowego, masła kakaowego i fleur de sel (sól morska). Przy zaledwie 72 mg sodu na 5 kwadratów, dochodzi do zaledwie 3% dziennego zalecanego maksimum. Ale ta pyszna słodko-słona kombinacja trzyma mnie z daleka od innych mniej pożywnych smakołyków, takich jak zapas cukierków i chipsów mojego mężulka.

Oto kolejny prosty, czysty baton, który oferuje opcję bez serwatki. Szczególnie podoba mi się cytrynowy smak nerkowca, który jest lżejszą, owocową alternatywą dla zwykłego czekoladowego batonu proteinowego. Po raz kolejny składniki są minimalne i rozpoznawalne (czy wyczuwasz tutaj motyw przewodni?). Zawiera orzechy nerkowca, nektar kokosowy, białko grochu (strączek) i ekstrakt z cytryny. Ten baton o wadze 15 gramów dostarcza podobną ilość białka, co pojedyncza porcja jogurtu greckiego i można go łatwo włożyć do torby lub kieszeni, aby szybko ugryźć, gdy nadejdzie głód.