Badanie: czekolada i depresja idą w parze

Kiedy Dina Khiry jest trochę przygnębiona, sięga po czekoladę. „Lubię kubki z masłem orzechowym Reese, batony Hershey's i ciasto czekoladowe” - mówi 24-letni pracownik ds. Public relations. „W tej chwili czuję się lepiej - a później gorzej, gdy zdaję sobie sprawę, że właśnie zjadłem tysiące kalorii”.

Jak sugerują nowe badania, emocjonalny związek Khiry'ego z czekoladą nie jest rzadkością. Według badań opublikowanych w tym tygodniu w Archives of Internal Medicine, ludzie, którzy odczuwają depresję, jedzą około 55% więcej czekolady niż ich zdrowi rówieśnicy. A im bardziej czują depresję, tym więcej czekolady jedzą.

Chociaż objadanie się czekoladą i słodyczami, aby pokonać bluesa, stało się banałem dzięki serialom komediowym i komediom romantycznym, niewiele było wcześniejszej literatury naukowej łączenie czekolady i depresji ”- mówi główna autorka badania, dr Beatrice Golomb, profesor medycyny na Uniwersytecie Kalifornijskim w San Diego School of Medicine. Jak twierdzi, badanie dostarcza dowodów na poparcie „powszechnego przekonania, że ​​kiedy ludzie potrzebują czegoś na wynos, wybierają czekoladę”.

Nie jest jednak jasne, czy osoby z depresją jedzą po prostu więcej czekolady ponieważ tego pragną lub czy samo spożycie czekolady w jakiś sposób przyczynia się do obniżenia nastroju.

Powiązane linki:

W badaniu dr Golomb i jej współpracownicy przeprowadzili ankietę u ponad 900 osób na temat cotygodniowe spożycie czekolady i ogólną dietę. Mierzyli również nastroje uczestników za pomocą standardowego kwestionariusza używanego do przesiewania pod kątem depresji. (Z badania wykluczono osoby, które brały leki przeciwdepresyjne.)

Mężczyźni i kobiety, których uznano za depresję, jedli 8,4 porcji czekolady miesięcznie, podczas gdy ich odpowiednicy, którzy nie byli w depresji, spożywali zaledwie 5,4 porcji każdego miesiąca.

Uczestnicy badania, którzy uzyskali lepsze wyniki w skali depresji, jedli jeszcze więcej czekolady, prawie 12 porcji miesięcznie - stwierdzili naukowcy. (Przeciętna porcja została zdefiniowana jako jedna mała tabliczka czekolady lub jedna uncja czekoladowych cukierków).

Aby wyznaczyć związek czekoladowo-nastrojowy, naukowcy wzięli pod uwagę szereg innych czynników żywieniowych, takich jak spożycie kalorii, tłuszczu i węglowodanów. Pomiary te były podobne u osób z depresją i osób bez depresji, co sugeruje, że według badaczy związek między czekoladą a depresją jest w pewien sposób wyjątkowy.

Podczas gdy kultura popularna zazwyczaj przedstawia kobiety jako emocjonalne czekoladocholki, badanie pokazuje, że mężczyźni również mogą sięgać po czekoladę, gdy są na nogach i poza domem. Siedemdziesiąt procent uczestników stanowili mężczyźni, a wyniki były podobne u mężczyzn i kobiet.

Wyjaśnienie pozornego związku między czekoladą a depresją jest klasycznym pytaniem o kura lub jajko, mówi dr Golomb. Jak sugerują ona i jej koledzy, jedzenie czekolady - która poprawia nastrój w badaniach na zwierzętach - może być formą samoleczenia osób z depresją, a czekolada może być po prostu wygodnym jedzeniem.

Link może jednak przebiegać w przeciwnym kierunku. Podobnie jak alkohol, czekolada może sprawić, że osoby z depresją poczują się lepiej na krótką metę, ale regularne jej spożywanie może mieć negatywny wpływ na zdrowie i nastrój w dłuższej perspektywie - szczególnie jeśli czekolada znajduje się w produktach takich jak batoniki, które są wypełnione tłuszczami nasyconymi i innymi niezdrowymi składnikami. Rzeczywiście, jak sugeruje Khiry, nadmierne spożywanie czekolady, gdy jesteś przygnębiony, może czasami sprawić, że poczujesz się jeszcze gorzej.

`` Istnieje pewien związek między czekoladą a depresją '' - mówi Scott Bea, psycholog z PsyD Cleveland Clinic w Ohio. „Czekolada może być lekarstwem na depresję lub może działać w inny sposób, co oznacza, że ​​ludzie, którzy nadmiernie używają czekolady, mogą być podatni na depresję”.

Susan Albers, psycholog i koleżanka Bea's z Cleveland Clinic twierdzi, że czekolada podnosi poziom serotoniny w mózgu - podobnie jak niektóre leki przeciwdepresyjne - a także podnosi poziom cukru we krwi, co może sprawić, że poczujesz się bardziej energiczny.

„Emocjoniści czekolady mogą być poszukiwani natychmiastowa zmiana, którą mogą przynieść ćwiczenia lub leki przeciwdepresyjne ”- mówi. Ale, dodaje, po gorączce czekolady często następuje wypadek, a „Wypadek pogorszy depresję”.

Albers uczy czekoladoholików, jak zatrzymywać się i wąchać czekoladę - dosłownie.

„Kiedy jemy czekoladę, zwykle myślimy o następnym kawałku, zanim skończymy ten, który jemy” - mówi Albers, autor 50 sposobów na uspokojenie się bez jedzenia. „Uczę ludzi spowalniać proces poprzez powolne otwieranie czekolady, słuchanie, jak się marszczy i spowalnianie całego procesu, aby rzeczywiście spróbowali i zdali sobie sprawę, że niewielka ilość może sprawić, że poczują się znacznie lepiej”.

Khiry stosuje podobną strategię. Aby nie zjadać zbyt dużo czekolady, czasami próbuje ssać każdy kawałek, aby starczyło na dłużej.

Jak zauważają naukowcy, badanie miało kilka ważnych ograniczeń. Początkowo nie był przeznaczony do badania czekolady i nastroju, a dane zostały zaczerpnięte z większego badania dotyczącego wpływu statyn obniżających poziom cholesterolu. Co więcej, w badaniu nie rozróżniono różnych rodzajów czekolady (takich jak ciemna i mleczna czekolada, które zawierają różne ilości kakao).

A ponieważ badanie po prostu wykonało migawkę uczestników w jednym momencie z czasem wyniki nie pokazują, jak konsumpcja czekolady i nastrój mogą się zmieniać lub oddziaływać w czasie.

Jednak Bea mówi, że odkrycia mogą służyć jako czerwona flaga dla ludzi, którzy mogą topić swoje smutki Hershey's.

„Jeśli masz depresję i jesz dużo czekolady, poszukaj bardziej bezpośrednich rozwiązań, takich jak psychoterapia i / lub leki przeciwdepresyjne” - mówi. „Jeśli bardzo pragniesz czekolady, zbadaj swój nastrój i wywnioskuj, czy depresja jest czynnikiem w Twoim życiu”.