W ciąży? Niektóre pokarmy mogą powodować astmę dziecka, ryzyko alergii

Jakby przyszłe matki nie musiały się martwić, nowe badania sugerują, że spożywanie określonych pokarmów podczas ciąży lub karmienia piersią może zwiększać ryzyko alergii i astmy u dziecka w późniejszym życiu.

Dobrą wiadomością jest to, że jeśli kobiety - szczególnie te z rodzin skłonnych do alergii - unikają orzechów, jajek i mleka podczas ciąży i po jej zakończeniu, mogą zmniejszyć ryzyko rozwoju alergii pokarmowej lub astmy u dziecka - wynika z badania przedstawionego na doroczne spotkanie American Academy of Allergy, Asthma & amp; Immunologia w Nowym Orleanie.

Przyszłe kobiety, które spożywają mało kwasu foliowego - rodzaj witaminy B zalecanej w czasie ciąży w celu zapobiegania wadom wrodzonym - mogą być również mniej narażone na posiadanie dzieci z astmą niż kobiety, które spożywają więcej do drugiego badania, również przedstawionego na spotkaniu.

Badania te pochodzą z okresu, gdy alergie pokarmowe rosną wśród dzieci w Stanach Zjednoczonych. W latach 1997-2007 odsetek dzieci w wieku poniżej 18 lat z alergiami pokarmowymi wzrósł o 18%, według amerykańskich Centers for Disease Control and Prevention. Wykazano, że dzieci z alergiami pokarmowymi są bardziej narażone na rozwój astmy i innych chorób alergicznych (takich jak egzema).

W pierwszym badaniu wzięło udział 274 ciężarnych kobiet w Australii, które już urodziły dziecko z alergią pokarmową. . Naukowcy powiedzieli mamom, że powinny unikać orzechów, jajek i mleka w trzecim trymestrze ciąży, podczas karmienia piersią i przynajmniej do pierwszych urodzin dziecka.

Po narodzinach dzieci naukowcy przetestował je pod kątem alergii pokarmowych i astmy w wieku 18 miesięcy i 3 lat. Po trzech latach zaledwie 16% dzieci, których matki stosowały się do zaleceń żywieniowych, miało pozytywny wynik na alergię na orzeszki ziemne, w porównaniu z 52% dzieci, których matki nie stosowały się do zaleceń. Wskaźniki alergii na jajka były również znacznie niższe u kobiet, które unikały orzechów, jajek i mleka.

Co więcej, u 11% 3-latków, których matki unikały pokarmów, wystąpiły objawy astmy . W drugiej grupie odsetek ten wyniósł 43%.

Dzieci, których matki postępowały zgodnie z zaleceniami, również miały niższe wskaźniki alergii na roztocza i egzemy w wieku 18 miesięcy, chociaż te różnice nie były już mierzalne po trzech latach .

Andrew Liu, MD, profesor pediatrii w National Jewish Health w Denver, nazywa te wyniki „intrygującymi”.

„To logiczne” - mówi dr Liu. „Nie byłoby to korzystne dla każdego dziecka, ale jeśli masz już w rodzinie dziecko z alergią pokarmową, mogłoby to być pomocne. Ten rodzaj unikania może pomóc dzieciom, które są już w grupie wysokiego ryzyka alergii pokarmowych i astmy, jeszcze przed urodzeniem ”.

Jednak główny autor badania, Velencia Soutter, MBBS, pediatra z Royal Prince Alfred Hospital w Sydney twierdzi, że przestrzeganie zaleceń dietetycznych zastosowanych w badaniu może być trudne. „Chociaż jest to prawdopodobnie zbyt trudne dla większości ludzi, rodzice, którzy mają już dziecko z alergią, mają możliwość zmniejszenia ryzyka wystąpienia określonych alergii pokarmowych u ich kolejnego dziecka” - mówi.

W drugim badaniu , naukowcy z Norwegii zmierzyli poziom kwasu foliowego u około 2000 ciężarnych kobiet w drugim trymestrze ciąży. W porównaniu z dziećmi matek z najniższymi poziomami kwasu foliowego, dzieci kobiet z najwyższym poziomem kwasu foliowego częściej miały objawy astmy w wieku 3 lat.

Kwas foliowy jest naturalnie występującą formą kwasu foliowego. , witamina B. Ponieważ uważa się, że kwas foliowy zmniejsza ryzyko wad wrodzonych związanych z mózgiem i kręgosłupem, większość ekspertów zaleca kobietom w ciąży przyjmowanie witamin prenatalnych wraz z 400 mikrogramami kwasu foliowego każdego dnia przed ciążą i we wczesnym okresie ciąży.

W Stanach Zjednoczonych kwas foliowy znajduje się również w zielonych warzywach liściastych i żywności wzbogaconej, takiej jak pieczywo, zboża i inne produkty zbożowe. Jednak w Norwegii podaż żywności nie jest wzbogacana kwasem foliowym.

„Możemy przesadzać z kwasem foliowym” - mówi dr Ivana Yang, profesor genetyki w National Jewish Health. (Yang nie był zaangażowany w nowe badanie.)

„Dawka wybrana dla kobiety w ciąży w celu uniknięcia wad cewy nerwowej była arbitralna” - mówi. „Jeśli musi być tak wysoki, aby zapobiegać wadom cewy nerwowej, to astma jest czymś, z czym musimy sobie poradzić. Ale cała nasza żywność jest również wzbogacana kwasem foliowym, więc bierzemy szalone ilości, jeśli dodamy to wszystko. rozwój astmy. „Możliwe, że modyfikuje materiał genetyczny, co może zmniejszyć ekspresję niektórych genów i przygotować grunt pod rozwój astmy” - wyjaśnia Yang.

Potrzebne są dalsze badania, zanim zmienią się zalecenia dotyczące kwasu foliowego , dodaje.