Odskocz z Ali Larter

Ruven Afanador Wreszcie aktorka, która przyznaje, że nie ma siły woli.

„Muszę codziennie jeść deser, nawet jeśli to tylko kawałek ciemnej czekolady” - mówi Ali Larter, skubiąc na popołudniowej przekąsce ze świeżych owoców w kawiarni Beverly Hills. 37-letnia mieszkanka New Jersey - mężatka aktora Hayesa MacArthura i mamy syna Teddy'ego - spędziła prawie 365 dni na zbieraniu (I PRÓBKACH!) Ponad 100 swoich ulubionych przepisów do swojej nowej książki kucharskiej „Kitchen Revelry”. Przytyła nawet 5 funtów, kiedy tworzyła ten dowcipny list miłosny do rozrywki. Przy sojowym cappuccino opisana przez siebie „niegrzeczna dziewczyna Martha Stewart” rozmawiała o wszystkim, od rozbijania kieliszków na przyjęciach po zrzucanie tego przerażającego wakacyjnego przyrostu masy ciała.

Powiedz nam, co zainspirowało Cię do napisania tej książki.
Opuściłem dom, gdy miałem prawie 18 lat i podróżowałem po całym świecie jako model. W Japonii czy we Włoszech - gdzie nikogo nie znałem - jedzenie zawsze było moim sposobem na nawiązanie kontaktu z ludźmi. Kiedy przeprowadziłem się do Nowego Jorku w wieku 20 lat, chciałem urządzać przyjęcia. Ale rzuciłem jedną i to była taka katastrofa! Próbowałem przygotować skomplikowane przepisy, których nigdy wcześniej nie próbowałem - przez całą noc spanikowałem.

Obejrzyj film z naszej sesji zdjęciowej z Ali Larter!

Oczywiście od tamtej pory przeszedłeś długą drogę.
Teraz nie mogę wytrzymać miesiąca bez zorganizowania przyjęcia. Zabawa stała się dla mnie metaforą życia. Jeśli coś zepsujesz, śmiej się z tego i zamów pizzę. Ważne jest, aby się tam pokazać.

Tak łatwo, gdy się bawisz, martwić się, że goście oceniają Cię po zastawach stołowych.
Jesteś największym krytykiem. Kiedy ludzie przychodzą, nie przejmują się nakryciem stołu, pościelą ani wynikiem. To, na czym im zależy, to przebywanie z tobą i miły wieczór razem.

Ruven Afanador Czy stosujesz tę nowo odkrytą filozofię również poza kuchnią?
Tak. Wyczerpałam się presją robienia wszystkiego dobrze. Z natury jestem wykonawcą. Jeśli mam 10-godzinny dzień, prawdopodobnie nadal będę ćwiczyć i gotować kolację.

Brzmi to tak, jakby gotowanie było dla Ciebie terapeutyczne.
Kiedy mam szalony dzień , Lubię siekać i gotować - to mnie relaksuje. Ale są też chwile, kiedy jestem w trakcie gotowania, a mój syn biegnie, a ja po prostu go zostawiam. Widzę, że mnie potrzebuje i gotowanie nie działa w tej chwili.

Jaki strój jako gospodyni uważasz za ulubioną?
Uwielbiam sukienki kopertowe. Podoba mi się też para świetnych starych dżinsów z ładną koszulką. Po prostu dodaję trochę odważnej biżuterii i jaskrawoczerwoną szminkę, aby nadać jej blasku.

Następna strona: Co sprawia, że ​​jesteś złą dziewczyną Marthą Stewart?

Ruven Afanador Co sprawia, że ​​jesteś złą dziewczyną Marthą Stewart?
Moje podejście jest zdecydowanie bardziej chaotyczne. Staram się stworzyć środowisko, w którym ludzie nie boją się stłuczenia kieliszka.

Przy całej twojej zabawie, jak udaje ci się wcisnąć w te dżinsy?
Zwykle ćwiczę dla godzinę około cztery dni w tygodniu, a ja uwielbiam biegać. To najszybszy sposób, przy moim napiętym harmonogramie, aby móc cieszyć się życiem i utrzymać wagę tam, gdzie chcę. Czasami chwytam tandetny magazyn i uderzam w bieżnię. Ale wolę pobiegać na zewnątrz. To dla mnie ogromny środek odstresowujący.

Próbowałeś ostatnio jakichś nowych ćwiczeń?
W zeszłym roku nakręciłem film zatytułowany Lovesick i grałem jako nauczyciel baletu. Wziąłem 10 lekcji baletu i bardzo mi się podobało. Moje ciało naprawdę na to zareagowało, więc chodziłem na zajęcia barre.

Mówiłeś kiedyś o presji, by wyglądać idealnie w Hollywood. Czy nadal czujesz tę presję?
Czuję, ale teraz jestem bardziej świadomy siebie. Twoja fizyczność to ogromna część Twojej kariery jako aktorki. Właśnie przeczytałem ten artykuł, w którym Cindy Crawford powiedziała, że ​​zanim skończy 50 lat, pogodzi się ze swoim ciałem.

Czy pogodziłeś się ze swoim ciałem?
Myślę o tym więcej niż bym chciał i wolałbym raczej przeczytać książkę. Biorąc to pod uwagę, ćwiczę, dobrze się odżywiam. Ja też czasami źle się odżywiam. Ale trudno mi zaimponować ciałem, które nie urodziło dziecka. Miej dziecko, a potem porozmawiajmy.

Wydaje się, że niektóre aktorki tracą wagę dziecka w ciągu dwóch tygodni. Czy czułeś się tak, jakbyś musiał natychmiast wrócić do formy?
Nie spieszyłem się z powrotem do pracy, więc pobyt w domu z synem zawsze będzie jednym z najlepszych okresów w moim życiu. Wiele kobiet mówi, że karmi piersią i kilogramy znikają. Dla kobiet, które przybierają 25 funtów, to prawdopodobnie prawda. Ale dla mnie i Busy'ego, którym cieszy nasze ciasto, nie zejdzie za dwa miesiące. Zyskałem 45 funtów. Mój odpadł po około pięciu miesiącach, po wielu ćwiczeniach i dostawie jedzenia.

Czy masz jakieś tajemnice zdrowego gotowania?
Nie mam nic smażonego w mojej książce - nawet klopsiki! - bo nie sądzę, żebyś musiał gotować w ten sposób w domu. Zwykle też nie gotuję z dużą ilością masła. Wolałbym posmarować coś odrobiną masła, niż ukryć to w środku.