Twoja dieta nie działa? Wiń weekendy

Jeśli Twoja skala waha się bardziej niż giełda, wina może być przyczyną tego, co robisz w weekendy. Zgodnie z nowymi badaniami opublikowanymi w czasopiśmie Obesity, cofnięcie się i bycie mniej czujnym na temat tego, co jesz i pijesz, nawet dwa dni w tygodniu może w sumie dać prawie dziewięć funtów przyrostu masy ciała w ciągu roku.

Naukowcy z Washington University School of Medicine w St. Louis przez rok obserwowali 48 osób dorosłych z nadwagą, śledząc dzienne spożycie pokarmu i wagę. Już od samego początku odkryli uderzającą różnicę w tym, co ludzie jedli w ciągu tygodnia w porównaniu z weekendem: w soboty ludzie jedli grubo ponad 2200 kalorii, podczas gdy od poniedziałku do piątku średnie spożycie kalorii wynosiło około 2000 kalorii. Przyrost masy ciała na podstawie tych dodatkowych kalorii - około 0,17 funta tygodniowo - może przełożyć się na około dziewięć dodatkowych funtów rocznie.

Główna badaczka dr Susan Racette i jej koledzy podzielili uczestników podzielono na trzy grupy: 19 osób zostało poddanych diecie ograniczającej kalorie, 19 zostało poinstruowanych, aby przestrzegało schematu ćwiczeń, a 10 zostało poproszonych, aby w ogóle nie zmieniali swojego zachowania. W ciągu roku członkowie grupy restrykcyjnej kalorycznej stracili średnio 17,6 funtów, osoby ćwiczące straciły po około 14 funtów, a grupa kontrolna zdrowego odżywiania straciła zaledwie 2 funty. Jednak po bliższej analizie weekendy nadal stanowiły problem i udaremniły wysiłki związane z odchudzaniem.

`` Osoby z grupy o ograniczonej kaloryczności straciłyby ponad 0,6 funta tygodniowo, ale ponieważ przesadzają z w weekend ich tygodniowa utrata wagi wynosiła około 0,5 funta tygodniowo ”- mówi Racette. A osoby z grupy ćwiczącej przybrały na wadze w weekendy.

Mimo że poproszono ich o prowadzenie dzienników żywności, wiele osób w badaniu nie zdawało sobie sprawy, że spożywają więcej kalorii w weekendy. Może to być spowodowane rodzajem jedzenia, które jedzą (wysokokaloryczne opcje na wynos), brakiem struktury w ich czasach lub wyluzowanym nastawieniem, które wielu z nas przyjmuje w dni wolne . Niezależnie od wyjaśnienia, badanie to sugeruje, że jednym z powodów, dla których ludzie, którzy przechodzą na diety często nie tracą na wadze tak szybko i tak łatwo, jak początkowo przewidywali, jest przejadanie się w weekendy.

Jeśli uważasz, że weekend może sabotować Twoje wysiłki dietetyczne, oto co możesz zrobić: