Wypróbowałem dostawę organicznych, roślinnych posiłków, na które przysięgają sławy takie jak Gwyneth Paltrow i Chrissy Teigen

Nie jest tajemnicą, że wiele celebrytów przestrzega wyjątkowych planów żywieniowych. Kiedy więc usłyszałem o Sakara Life, drogiej, roślinnej usłudze dostawy posiłków, która jest dostępna w całym kraju, nie zdziwiło mnie, że przysięgają na to gwiazdy z listy A, takie jak Gwyneth Paltrow, Lily Aldridge i inne Victoria’s Secret Angels. Ale kiedy usłyszałem, że Chrissy Teigen - która zawsze była otwarta i szczera co do swojej miłości do jedzenia - jest również wielką fanką tej usługi, byłem na tyle ciekawy, że chciałem spróbować.

Dania Sakary W 100% organiczna, wegańska, bezglutenowa i oparta na roślinach, ale według założycieli Whitney Tingle i Danielle Duboise Sakara „to nie dieta, to styl życia”. A jaki to kosztowny styl życia - pięć dni programu Signature Sakary (który obejmuje dostawę i śniadanie, lunch i kolację na każdy z pięciu dni, łącznie 15 posiłków) kosztuje 349 USD. Tak, jest stromo, ale firma i jej fani twierdzą, że dostajesz to, za co płacisz - czyli w tym przypadku świeże, zdrowe posiłki.

Jako ktoś, kto zdecydowanie nie jest weganinem, bardzo chciałem ( i trochę zdenerwowany), aby sprawdzić, czy Sakara naprawdę oferuje „odżywianie zmieniające życie”, jak twierdzi. Ale tak czy inaczej, wiedziałem, że warto spróbować. Minęło tylko pięć dni i pomyślałem, że moje ciało może skorzystać na kilku dniach jedzenia roślinnego.

Pierwszego dnia z przyjemnością zobaczyłem, że moje posiłki zostały dostarczone w czasie, w którym wybrał (otrzymałem nawet powiadomienia tekstowe o tym, kiedy przybędą) i że wszystko zostało przekazane przez proces dostawy i było dobrze zorganizowane w pakiecie. Co więcej, jedzenie wyglądało bardzo świeżo, a posiłki pozostawały świeże przez cały tydzień. Zamówiłam Program Signature, a mój pakiet zawierał śniadanie, obiad i kolację na kilka następnych dni, a także baton proteinowy, czekoladki „beauty”, niektóre suplementy (np. Probiotyki) i herbatę oczyszczającą. Dostawa obejmowała również niektóre produkty kosmetyczne w ramach programu „Jedz ślicznotko”, który był fajnym dodatkiem do planu.

W ciągu następnych kilku dni można śmiało powiedzieć, że zjadłam więcej warzyw niż ja kiedykolwiek w moim życiu - i czułem, jak moje ciało dziękuje mi za to! W każdej części posiłków, aż do dressingów, zastosowano wysokiej jakości, świeże i dobre dla Ciebie składniki. Nie czułem się ospały przez cały dzień (jak to czasami robię, gdy wiem, że nie wybieram najlepszego jedzenia), ale byłem też dość głodny.

Chociaż niektóre posiłki były bardzo smaczne inne nie były - i szczerze mówiąc, nie czułem się nasycony tylko trzymaniem się pokarmów dostępnych w planie. Mój pięciodniowy zestaw zawierał jeden baton proteinowy, który był pyszny, ale zjadłem go już pierwszego dnia. A ponieważ mój zestaw był tylko z jednym, naprawdę żałowałam, że nie zawierał więcej, aby trzymać mnie między posiłkami. Mogłem uciekać się do chrupania własnych przekąsek przez pozostałe cztery dni (ups). Bardzo podobał mi się smak dołączonej herbaty detoksykacyjnej i piłem około filiżanki dziennie, ale nie powiedziałbym, że zauważyłem w niej efekty „detoksykacji”.

Stwierdziłem, że śniadania w szczególności były bardzo smaczne - zwłaszcza jeśli jesteś typem osoby, która uwielbia słodycze. Chociaż zwykle wolę pikantne śniadanie, takie jak jajka i awokado, naprawdę podobały mi się poranne opcje, ponieważ miałem wrażenie, że jem deser. Menu śniadaniowe obejmowało takie posiłki jak chleb z dyni chia, naleśniki z płatków róży i czystą zieloną muffinkę białkową. Wszyscy mieli ochotę na smakołyki, a ja polubiłem je tak bardzo, że prawdopodobnie uznałbym je za moją ulubioną część doświadczenia Sakary.

Z drugiej strony obiady i kolacje były strzałem w dziesiątkę. moja książka. Chociaż wszystkie wyglądały ładnie, niektóre były rozczarowujące, kiedy faktycznie je spróbowałem. I chociaż wiedziałem, w co się pakuję, próbując wegańskiego posiłku, osobiście nie czułem się nasycony jedzeniem orzechów, nasion, zbóż i warzyw zamiast mięsa lub ryb. Zdecydowałem się dodać własnego kurczaka z grilla do kilku sałatek, aby zaspokoić głód, i to rozwiązało problem.

W moim planie było kilka opcji na lunch i kolację, które były równie smaczne jak ale wyglądali. Niektóre z nich to klasyczna siekana sałatka z sosem z magicznych grzybów, tajski burger z tęczową slaw i frytkami korzennymi, sałatka beauty blend z superfood awokado i dynia piżmowa z grzybową lasagne - wszystkie były pyszne i bardzo sycące. Jeśli czujesz się letni z niektórymi posiłkami (tak jak ja), wypróbuj je z dressingami. Nie byłem wielkim fanem niektórych opcji obiadowych, ale dressingi sprawiły, że były o wiele lepsze i były jedną z najsmaczniejszych części usługi.

Aby uzyskać opinie ekspertów na temat Sakara Life, poprosiłem redaktor naczelną ds. zdrowia Cynthię Sass, MPH, RD, o jej przemyślenia na temat planu i zawartych w nim twierdzeń. „Uwielbiam to, że posiłki są organiczne i roślinne. Są również bezglutenowe, co jest bonusem dla osób z celiakią lub bezglutenową nadwrażliwością na gluten ”- mówi. „Z menu wygląda na to, że są również oparte na pełnowartościowych produktach spożywczych, co jest fantastyczne, z dużą ilością składników odżywczych, takich jak warzywa, oliwa z oliwek, nasiona sezamu, słodkie ziemniaki, owies i orzechy”.

Dodała jednak, że pomocne byłoby zapoznanie się z dodatkowymi informacjami o wartości odżywczej każdego posiłku, z czym całkowicie się zgadzam. „Chociaż zgadzam się, że jakość żywności jest ważniejsza niż kalorie, chciałbym, aby dostarczały one wartości odżywczych, w tym kalorii i makr. Pomogłoby to ustalić, czy potrzebne są dodatkowe przekąski, aby zaspokoić zapotrzebowanie na składniki odżywcze, które różnią się w zależności od poziomu aktywności, wzrostu i wieku danej osoby ”- mówi Sass, podkreślając znaczenie spożywania wystarczającej ilości kalorii dziennie.

Ponieważ czułem się dość głodny przez cały tydzień, można bezpiecznie założyć, że nie spożywałem wystarczającej ilości kalorii z tych posiłków - ale nie byłem w stanie tego osądzić, ponieważ Sakara zawierała tylko składniki w każdym posiłku. Sass ostrzega również przed stosowaniem suplementów bez uprzedniej konsultacji z lekarzem, ponieważ „mogą wchodzić w interakcje z lekami na receptę lub mieć potencjalne skutki uboczne”.

Ogólnie doceniam nowy styl odżywiania, który pozwolił mi Sakara Life doświadczenie. Chociaż czułem, że plan zadziałał najlepiej dla mnie, uzupełniając go innymi źródłami białka, myślę, że ten plan jest świetną opcją dla każdego, kto regularnie przestrzega diety wegańskiej lub chce zresetować swoje nawyki żywieniowe.

Rozpieszczanie w dostawie posiłków to także miły sposób na zrobienie sobie przyjemności i oderwanie się od zakupów i gotowania. Świadomość, że codziennie jadam zdrowe posiłki pod drzwiami, była bardzo relaksująca. W końcu uwielbiałem wiedzieć, że przez cały tydzień odżywiam swoje ciało dietą bogatą w warzywa i składniki odżywcze - nawet jeśli byłem trochę bardziej głodny niż zwykle.