Jak trzymać się diety na wakacjach (i co robić, gdy utkniesz)

Śledź mnie na Twitterze
W ciągu najbliższych dwóch tygodni będę dużo podróżować, a opuszczenie domu to problem dla każdej osoby na diecie. Jeśli jesteś oddany trzymaniu się planu posiłków, istnieje wiele sposobów na śledzenie kalorii w drodze. Książki takie jak The Diet Detective's Calorie Bargain Bible prowadzą Cię do dobrych wyborów w popularnych sieciach, nie wspominając o witrynach takich jak CalorieKing i DWLZ, czy aplikacjach na iPhone'a, takich jak Nutrition Menu i LIVESTRONG Calorie Tracker. Nawet parki rozrywki, takie jak Disney World, nie są już tak niebezpieczne, jak mogłoby się wydawać; w restauracjach w parku są zdrowsze wybory, takie jak wędzona noga z indyka, którą uwielbiam dzielić z przyjacielem.

Jest jednak inny problem związany z dietą i podróżowaniem, o którym wielu ludzi nie chce rozmawiać: zaparcia na wakacjach! Siedzenie w samolotach i samochodach przez dłuższy czas nie jest dobre dla jelit. Poczujesz się wzdęty i prawdopodobnie nie będziesz pasować lub czuć się świetnie w szortach lub kostiumie kąpielowym. Jeśli jadłeś zdrową dietę opartą na błonniku, owocach i warzywach i zrób sobie przerwę, aby zjeść kilometrowe stosy naleśników, bajgli, pizzy i stosy frytek, możesz zatrzymać się w sklepie spożywczym Metamucil .

„Wiele osób myśli, że mogą pojechać na wakacje i zjeść lasagne lub frytki ze steków, albo skusić się na fast food i po prostu dodać sałatkę i myślą, że mają błonnik na cały dzień, ale to nie wystarczy ”- mówi Danielle Svetcov, autorka książki The Un-Constipated Gourmet: Secrets to a Movable Feast With 125 Recipes for the Regularity Challenged (16 USD; dostępne w lipcu).

Wiem. Książka kucharska o zaparciach brzmi szalenie, ale starszy redaktor ds. Żywności, Frances Largeman-Roth, napisała prolog do książki Danielle, więc przejrzałem ją. Czytając przepisy na trufle bourbonowe, sałatkę z suszonych fig z gorgonzolą, gulasz z chorizo ​​i ciecierzycy oraz kompoty owocowe z jogurtem, zapomniałem o szaleństwie. Myślałem, że mniam.

(ISTOCKPHOTO)

Danielle, zamiast środków przeczyszczających, jest wielkim zwolennikiem inteligentnego odżywiania, aby utrzymać zdrowy układ trawienny. W rzeczywistości zawsze podróżuje z tabliczką ciemnej czekolady (więcej na ten temat poniżej) dla ulgi - i nie mówimy o Ex-Lax. „Mówię ludziom, że nie muszą rezygnować z rzeczy, które chcą jeść, ale muszą zdecydować, na co chcą zaszaleć i znaleźć sposób, aby to zrównoważyć. Może zamieniasz frytki na dziki ryż lub boćwinę ”.

Okazuje się, że strategie przyjazne dla talii są również przyjazne dla odpadów. Oto kilka lekarstw na brzuch podróżnika z książki Danielle.

Czy masz jakieś niezawodne strategie, które sprawiają, że się ruszasz? Udostępnij, udostępnij!