Jak późne spanie psuje dietę

Spóźnianie się na oglądanie Bloodline może być jednym z powodów, dla których wolisz frytki od brokułów, dlatego sugeruje wstępne badanie, które zostało niedawno zaprezentowane na dorocznym spotkaniu Associated Professional Sleep Societies.

Badacze z Northwestern University przyjrzeli się 96 dorosłym osobom w wieku od 18 do 50 lat, którzy spali ponad 6,5 godziny na dobę. (Średnio logowali się około 7,5 godziny). Uczestnicy nosili monitory mierzące ich sen i aktywność fizyczną oraz wypełniali dzienniki żywieniowe przez siedem dni.

Naukowcy odkryli, że osoby śpiące późno jadły mniej warzyw i szybciej jedzenia i byli mniej aktywni fizycznie niż ranne ptaszki. Średnio te nocne marki kładły się spać o godzinie 12:45.

Ale jest jeden haczyk: spodziewałbyś się, że ci ludzie będą mieli nadwagę, prawda? Jednak ich wskaźnik masy ciała (BMI) i procent tkanki tłuszczowej mieściły się w normalnym zakresie.

Co dziwne, osoby śpiące późno nie zjadały więcej kalorii, według współautorki badania dr Kelly Glazer Baron, adiunkt w dziedzinie neurologii w Northwestern University Feinberg School of Medicine. „Może dlatego nie ważą więcej pomimo złej diety”, powiedziała Health w e-mailu.

Mimo to, ponieważ spożywali więcej kalorii, to zaskakujące, że nie przybrały na wadze . Ekspert ds. Snu dr Michael Breus, autor nadchodzącej książki The Power of When, ma teorię: „Nocne marki mogą być genetycznie zaprogramowane na wyższą przemianę materii, która rekompensuje spożywanie wysokotłuszczowych i wysokokalorycznych potraw”. Przyszłe badania mogą przyjrzeć się metabolizmowi zarówno nocnych marków, jak i wczesnych ptaków, mówi Breus, który nie był zaangażowany w obecne badania. (Ale nie trzeba dodawać, że nawet jeśli ludzie, którzy nie śpią naprawdę, mogą jeść więcej fast foodów bez pakowania się w funty, to nie znaczy, że powinni!)

Baron wskazuje, że badanie dotyczyło tylko krótki fragment życia uczestników (jeden tydzień), aby nie wiedzieli, czy zła dieta i ćwiczenia mogą z czasem doprowadzić do przyrostu masy ciała. Poza tym zauważa, że ​​ludzie, którzy kładą się spać późno, również zwykle rzadziej śpią. „Interakcja późnego snu i krótkiego czasu snu może prowadzić do przyrostu masy ciała” - mówi.

Powód, dla którego ludzie, którzy nie śpią do późna, mają gorszą dietę, może być biologiczny (mogą łaknąć tłustych potraw i słodyczy późno w nocy dla energii) lub towarzyskie (mogą się spóźnić, pić i jeść), mówi Shelby Harris, PsyD, dyrektor behawioralnej medycyny snu w Sleep-Wake Disorders Center w Montefiore Medical Center w Nowym Jorku. (Ona też nie brała udziału w badaniu).

Ale jeśli lubisz spać, nie musisz jeszcze z tego rezygnować. Możesz najpierw spróbować skupić się na swoich nawykach związanych z jedzeniem. „Ludzie, którzy są nocnymi markami, mogą dokonywać prostych zmian, jeśli są po prostu bardziej świadomi, że nie dokonują najlepszych wyborów żywieniowych” - mówi Harris.