Oto, ile mil trzeba by przebiec, aby spalić pizzę

Czy zjadłbyś kilka kawałków gorącej, tandetnej pizzy, gdybyś wiedział, jakie to dla Ciebie złe? Oczywiście, że tak. Wcześniejsze badania wykazały, że ludzie najczęściej ignorują liczbę kalorii, gdy są umieszczane w menu.

Ale może pomyślałbyś dwa razy, gdybyś wiedział, ile ćwiczeń potrzeba, aby je spalić: 3,5 mili, lub 43 minuty biegania.

Istnieje teraz ruch polegający na oznaczaniu żywności równoważną ilością ćwiczeń w minutach, której zajęłoby zużywanie liczby kalorii przyjmowanych z tego pożywienia. Zgodnie z nowym punktem widzenia opublikowanym w BMJ, jest to jeden ze sposobów walki z gwałtownie rosnącymi wskaźnikami otyłości i innych chorób związanych z wagą. (Według raportu Światowej Organizacji Zdrowia opublikowanego w tym tygodniu, wskaźniki cukrzycy na całym świecie niemal się podwoiły od 1980 r.).

„Z tym właśnie mamy do czynienia” - mówi autorka punktu widzenia Shirley Cramer, szefowa dyrektor w Królewskim Towarzystwie Zdrowia Publicznego w Wielkiej Brytanii „Musimy pomyśleć o różnych, bardziej pomysłowych sposobach przekazywania ludziom informacji i zachęcania do zachowań”.

Ikony, które są na razie tylko pomysłem, pokaż ludzik chodzenie, bieganie, pływanie lub jazdę na rowerze obok liczby minut potrzebnych do zlikwidowania spożytych kalorii. Według dokumentu strategicznego Królewskiego Towarzystwa Zdrowia Publicznego, wypicie kawy mokka zajmie 53 minuty, a muffinka z jagodami prawie pół godziny.

„Chcemy pomyśleć o sposobach ułatwienia ludziom dokonania zdrowszego wyboru lub przynajmniej zrozumienia tego, czego dokonują ”- mówi Cramer. „Łącząc to z aktywnością fizyczną, dajesz także ludziom pozytywną opcję. Ludzie wolą to od mówienia, żeby czegoś nie jeść ”.

Cramer przyznaje, że ikony mogą stanowić problem dla osób z zaburzeniami odżywiania, które nie potrzebują przypominać, że spalenie pączka wymaga znacznie więcej energii i wysiłku. niż trzeba zjeść. „Ale ogólnie rzecz biorąc, mamy o wiele, wiele więcej osób z nadwagą i otyłością niż osób z zaburzeniami odżywiania” - mówi. Królewskie Towarzystwo Zdrowia Publicznego lobbuje obecnie rząd Wielkiej Brytanii i przemysł spożywczy, aby wypróbować ten pomysł na niektórych produktach spożywczych.

Celem jest zmniejszenie przepaści między jedzeniem a ćwiczeniami oraz pomoc ludziom rozumieją, jak kalorie wpisują się w ich codzienne życie, a Cramer zakłada, że ​​etykiety zachowają moc. Wiedząc, że zejście z lepkiej bułki cynamonowej zajmuje 77 minut, trudno o tym zapomnieć.