Oto, jak kupiłem tygodniowe artykuły spożywcze w Whole Foods za jedyne 50 USD

Jest powód, dla którego Whole Foods zyskało przydomek Whole Paycheck: z pewnością może być drogie (witaj, 8-dolarowe lody). Jednak przy odrobinie planowania strategicznego możliwe jest uzyskanie zakupów spożywczych na siedem dni przy budżecie 50 USD. Poniżej znajdziesz moją przyjazną dla portfela listę zakupów, wraz z pomysłami na posiłki, dzięki którym poczujesz się odżywiony i zadowolony przez cały tydzień. (Lista zawiera nawet kilka produktów organicznych i, tak, masło migdałowe i awokado!) Ale najpierw kilka ogólnych wskazówek dotyczących oszczędzania w Whole Foods.

Jedna puszka roślin strączkowych (fasola, ciecierzyca lub soczewica) waha się od 0,79 USD do 1,49 USD za puszkę i zawiera co najmniej dwie porcje. To zaledwie 0,40 USD za porcję i ogromne oszczędności nawet z nieekologicznej mielonej wołowiny (jednego z najtańszych mięs), która wynosi 4,99 USD za funt na sprzedaży.

Możesz kupić organiczne białka zwierzęce, jeśli jesteś świadomy tego, co wybierzesz. Na przykład 16-uncjowy pojemnik organicznego twarogu kosztuje 3,99 USD za cztery porcje (lub 1 USD za porcję), w porównaniu do 1,59 USD za porcję greckiego jogurtu. Organiczne mięso z uda kurczaka ze skórą kosztuje 5,99 USD za funt, w porównaniu z 9,99 USD za funt w przypadku ekologicznej piersi kurczaka bez skóry. Tuńczyk w puszce kosztuje 1,99 USD w porównaniu do 4,99 USD za łososia w puszce. A jajka ekologiczne to zawsze dobry zakład za 3,99 USD za tuzin, który można rozciągnąć do sześciu porcji.

Zauważysz, że kilka pozycji na mojej liście zakupów poniżej to 365, czyli marka Whole Foods. Marka własna sklepu, czasami określana jako marka własna, kosztuje mniej, ponieważ sklep nie musi wydawać pieniędzy na marketing, reklamę i promocje. Te oszczędności są przekazywane konsumentowi i naprawdę mogą się sumować. Na przykład masło migdałowe 365 kosztuje 6,99 USD za słoik, w porównaniu do 14,99 USD za opakowanie tej samej wielkości produktu znanej marki.

Odpady to wielkie nie-nie, jeśli próbujesz zaoszczędzić na kosztach żywności. Jeśli otworzysz pojemnik z twarogiem lub puszkę ciecierzycy i zużyjesz tylko połowę, zasadniczo płacisz podwójnie za porcję. Dlatego pozycje na liście są używane dwukrotnie lub częściej. Aby zaoszczędzić czas, przygotuj dwa posiłki na raz, a drugi przynieś do pracy następnego dnia na lunch lub schowaj w lodówce, aby później odgrzać. Ubijanie potraw, które zapewniają wiele porcji, to również sprytna strategia. Poniżej proponuję frittatę, która składa się z czterech porcji o łącznym koszcie około 1,40 USD za posiłek.

Największa część mojego budżetu 50 USD przeznaczona jest na masło migdałowe i awokado. Razem kosztują ponad 20% tygodniowego budżetu. Ale ich wartość odżywcza, korzyści zdrowotne i współczynnik satysfakcji sprawiają, że są warte każdego grosza. Będziesz mieć nawet resztki masła migdałowego, które można zjeść jako przekąskę prosto z łyżki.

Bez zbędnych ceregieli, oto lista produktów na następny tydzień, które kosztują niecałe 50 dolarów. / p>

3 banany 0,49 USD (3 porcje)

2 ekologiczne jabłka 1,69 USD (2 porcje)

2 gruszki 1,69 USD (2 porcje)

4 awokado 5,00 USD (8 porcji)

1 ekologiczny słodki ziemniak 0,99 USD (4 porcje)

1 torebka 365 ekologicznego małego szpinaku 1,99 USD (4 porcje)

1 funt luzem marchewki 1,99 USD (2 porcje)

1 funt organicznych brokułów 3,49 USD (2 porcje)

1 tuzin 365 ekologicznych dużych brązowych jaj 3,99 USD (6 porcji)

1 pojemnik 16 uncji 365 ekologicznych twarogów beztłuszczowych 3,99 USD (4 porcje)

1 puszka 365 kawałków tuńczyka w wodzie 1,99 USD (2 porcje)

1 puszka 365 czarnej fasoli 0,99 USD (2 porcje)

1 puszka 365 fasoli Garbanzo 0,99 USD (2 porcje)

1 puszka 365 fasoli Cannellini 0,79 USD (2 porcje)

1 puszka Westbrae Organiczna soczewica 1,49 USD (2 porcje)

1 słoik 365 kremowego masła migdałowego 6 USD 0,99 (14 porcji)

½ funta brązowego ryżu basmati luzem 1,50 USD (3 porcje)

½ funta komosy ryżowej luzem 3,00 USD (6 porcji)

1 16- worek oz 365 Frozen Mediterranean Veggie Blend 2,69 USD (5 porcji)

½ funta organicznego uda z kurczaka 3,00 USD (2 porcje)

Razem: 48,74 USD

Teraz, jak zamień zdobycz w smaczne posiłki na następne siedem dni. (Uwaga: lista zakupów zakłada, że ​​masz już w domu EVOO, a także zioła i przyprawy.)

Dwa dni w tygodniu delektuj się dwoma jajkami (tak jak lubisz) na łóżku świeżego szpinaku i komosy ryżowej , z połową awokado i owocami na boku. Pewnego dnia zrób z niego pokrojone jabłko; druga gruszka.

Cztery różne dni wymieszaj ćwierć szklanki twarożku z kilkoma łyżkami masła migdałowego, ćwierć łyżeczki mielonego cynamonu i posiekane świeże owoce - jednego dnia jabłko, gruszka inny i banan przez dwa dni.

Jeden dzień w tygodniu zrób miskę komosy ryżowej przyprawionej imbirem i cynamonem, posyp pokrojonym bananem i skrop dwiema łyżkami masła migdałowego.

Na cztery posiłki przygotuj frittatę, przygotowaną z warstwą pokrojonego w plasterki batata na spodzie, zwieńczoną ośmioma ubijanymi jajami, EVOO i ziołami smażonym ze szpinakiem i brokułami.

Na dwa posiłki przygotuj czarną fasolę brązowy ryż ze smażonym ziołami EVOO i szpinakiem oraz połową awokado.

Na dwa posiłki przygotuj pieczonego kurczaka, podawanego z komosą ryżową i EVOO oraz ziołowymi smażonymi brokułami.

Na dwa posiłki zjedz soczewicę z pieczoną w piekarniku marchewką EVOO i połowę awokado.

Na dwa posiłki podsmaż mrożone warzywa śródziemnomorskie z EVOO i ziołami, dodaj tuńczyka i fasolę cannellini.

Na dwa posiłki podawaj ciecierzycę i komosę ryżową z ziołami i smażonymi śródziemnomorskimi warzywami EVOO oraz połową awokado.

Wypróbuj ten plan! Udowadnia, że zdrowe odżywianie przy ograniczonym budżecie jest możliwe, nawet jeśli Twoim rynkiem docelowym jest Whole Foods.