Oto najpopularniejsze potrawy na Twitterze

Jeśli jesteś tym, co tweetujesz, wielu Amerykanów jest bardzo, bardzo roztrzęsionych. W nowym badaniu przeanalizowano prawie 80 milionów tweetów i stwierdzono, że kawa była najczęściej tweetowanym produktem konsumpcyjnym w USA, a Starbucks był zdecydowanie najczęściej publikowanym tweetem restauracją typu fast-food.
Badanie opublikowane w Journal of Medical Internet Research Public Health and Surveillance, wykorzystał Twittera jako sposób na uzyskanie wglądu w stan zdrowia ludzi w dzielnicach w całych Stanach Zjednoczonych. „Coraz więcej badań dotyczy zdrowia nie tylko chorób, w tym wskaźników dobrostanu”, mówi Quynh Nguyen, główny autor badania i adiunkt na University of Utah College of Health. Ona i jej zespół przyjrzeli się geolokalizowanym tweetom o jedzeniu, aktywności fizycznej i szczęściu i porównali je z danymi ze spisu ludności i ankietami dotyczącymi zdrowia.
W zaledwie 140 znakach tweety o tych trzech rzeczach wiele mówiły o ludziach w w niektórych częściach kraju.
Prawie 5% tweetów, losowo zebranych w latach 2015-2016, wspominało o jedzeniu. Najczęściej publikowanymi tweetami były kawa, piwo, pizza, wino, kurczak, grill, lody i tacos. Kiedy naukowcy posortowali te tweety według stanu zdrowia, 16% dotyczyło zdrowej żywności, a 9% wspomniało o fast foodach.
Zespół zaprojektował algorytmy określania wzmianek o jedzeniu i ćwiczeniach, a także emocji, ale nie były one doskonałe . Badacze byli zdumieni ogromną popularnością curry, zanim zdali sobie sprawę, że Twitter oszalał na punkcie gwiazdy koszykówki Stephena Curry, a nie na ostro.
Najpopularniejszą restauracją fast-food był Starbucks - który zajmował prawie połowę wszystkich takie wzmianki - a następnie Chipotle, Taco Bell i Buffalo Wild Wings.
Tweety z biedniejszych dzielnic rzadziej wspominały o zdrowej żywności, a obszary z większą liczbą tweetów o zdrowej żywności miały mniej zgonów i niższe wskaźniki chronicznych choroby.
Tweety o ćwiczeniach również zawierały historie do opowiedzenia. Najczęściej publikowanymi na Twitterze rodzajami aktywności fizycznej były spacery, taniec, bieganie, treningi, golf, pływanie, piesze wycieczki, joga i kręgle. A tweety o aktywności fizycznej zwykle pochodziły z miejsc o niższym wskaźniku otyłości i mniejszej liczby zgonów.
„Miłe z punktu widzenia zdrowia i emocji było to, że tweety, w których wspomniano o jedzeniu, były w rzeczywistości szczęśliwsze niż Tweety, które nie wspominały o jedzeniu, i tweety, które wspominają o zdrowej żywności, były najszczęśliwsze ”- mówi Nguyen. „Zdrowa żywność i aktywność fizyczna były najszczęśliwszymi tweetami”.
Nguyen uważa, że dzięki bardziej wyrafinowanemu przekazowi z mediów społecznościowych, takich jak Twitter, można uzyskać niewykorzystany wgląd w nasze zdrowie. „Jak dotąd odkrywamy, że przewidują one wyniki zdrowotne na poziomie obszaru na różnych poziomach: kod pocztowy, numer spisu ludności, hrabstwo i stan” - mówi. „Nasz następny zestaw analiz sprawdza, czy te społeczne zmienne środowiskowe przewidują wyniki zdrowotne na poziomie indywidualnym”.
Tutaj możesz zobaczyć aktualną mapę ich wyników.
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!