Naukowcy twierdzą, że jedzenie dużej ilości czarnej lukrecji podczas ciąży jest tak samo złe, jak nadmierne picie

Kobiety w ciąży powinny unikać spożywania dużych ilości korzenia lukrecji lub cukierków z czarnej lukrecji - twierdzą fińscy naukowcy po przeprowadzeniu badań, które wykazały, że ekspozycja na zioło o słodkim smaku w okresie prenatalnym może być związana z wcześniejszym dojrzewaniem, niższym IQ i problemami behawioralnymi u dzieci .
W badaniu porównano wyniki testów poznawczych i pamięci dla 378 dzieci (o średniej wieku 13 lat), których matki albo nie spożywały niewielkiej ilości lukrecji lub nie spożywały jej wcale w czasie ciąży lub spożywały duże ilości - zdefiniowane jako więcej niż 500 miligramów lukrecji, związku nadającego lukrecji charakterystyczny smak tygodniowo. (To mniej więcej 8 uncji czystego korzenia lukrecji.)
Naukowcy odkryli, że dzieci, które były narażone na duże ilości lukrecji w łonie matki, miały gorsze zdolności poznawcze i uzyskały o około 7 punktów mniej na testach IQ, niż ci, którzy byli wystawieni na niewiele lub wcale. Gorzej wypadali też w testach pamięci i według doniesień rodziców ponad trzykrotnie częściej mieli objawy zespołu nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD).
W przypadku dziewcząt objętych badaniem wyższa glycyrrhizin ekspozycja była również związana z wcześniejszym i bardziej zaawansowanym okresem dojrzewania. Dziewczęta z grupy o wysokiej lukrecji były średnio o ponad cal wyższe i ważyły około 18 funtów więcej niż dziewczęta z grupy o niskiej lukrecji. Wyniki zostały opublikowane w zeszłym tygodniu w American Journal of Epidemiology.
Czy to oznacza, że lukrecja powinna być całkowicie niedostępna dla przyszłych matek? Autorzy badania z Uniwersytetu w Helsinkach twierdzą, że nie do końca, ale twierdzą, że kobiety powinny być informowane o jego potencjalnie szkodliwych skutkach.
W Finlandii, gdzie czarna lukrecja i „słona lukrecja” są as salmiakki) są popularnymi przysmakami, rząd już ostrzega przed spożywaniem lukrecji w czasie ciąży. Chociaż sporadyczne spożywanie słodyczy lub lodów o smaku lukrecji nie jest niebezpieczne, zgodnie z krajowymi wytycznymi lukrecja jest generalnie „niezalecana” dla kobiet w ciąży.
W Stanach Zjednoczonych National Institutes of Health również zaleca że kobiety w ciąży unikają spożywania dużych ilości korzenia lukrecji w pożywieniu lub stosowania korzenia lukrecji jako suplementu. W postaci suszonej lub w kapsułkach korzeń lukrecji jest czasami stosowany w leczeniu wrzodów i dolegliwości żołądkowych, bólów gardła i infekcji wirusowych.
Badania na zwierzętach wykazały, że glicyryzyna może nasilać działanie kortyzolu, hormonu stresu, który niezbędny dla rozwoju płodu, ale może być szkodliwy w dużych ilościach. Wiadomo również, że u ludzi glycyrrhizin powoduje wysokie ciśnienie krwi, niski poziom sodu i przedwczesne porody.
Naukowcy dostosowali swoje wyniki, aby uwzględnić takie czynniki, jak wiek matki, palenie tytoniu, spożycie alkoholu i kofeiny. i stres w czasie ciąży, a także własne spożycie lukrecji przez dzieci. Ale badanie nadal nie mogło określić związku przyczynowo-skutkowego między narażeniem na lukrecję a różnymi wynikami dzieci, a oni twierdzą, że inne czynniki również mogły odegrać rolę.
Podczas gdy badanie dotyczyło tylko zapytane kobiety o ilości i marki „cukierków zawierających lukrecję”, które zjadały, glicyryzynę można również znaleźć w gumie do żucia, ciastkach, lodach, herbatach ziołowych i napojach.
W artykule autorzy piszą, że ich odkrycia są porównywalne z wpływem upijania się w czasie ciąży na problemy poznawcze i behawioralne dzieci. Tak jak kobiety są ostrzegane przed piciem w czasie ciąży, mówią, powinny być również informowane o potencjalnym ryzyku związanym z nadmierną ilością lukrecji.
Autorzy napisali również, że „nie mogą określić, w jakim stopniu nasze odkrycia generalizują do krajów, w których lukrecja nie jest tak powszechnie spożywana ”. Wskazują jednak, że nawet w Stanach Zjednoczonych średnie dzienne spożycie glycyrrhizin może sięgać 215 mg - co sugeruje, że niektóre kobiety mogą rozsądnie ograniczać spożycie, gdy tego oczekują.
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!