Czy potrzebujesz terapii przekąskowej?

Bez względu na to, gdzie jesteś, możesz mieć pewność, że w pobliżu jest przekąska. Jako naród jemy wszędzie - w domu, biurze, samochodzie, na siłowni, a nawet w kościele. Jest urządzenie mobilne Snack Count, które zlicza Twoje codzienne przekąski i jestem pewien, że jest taki, który pozwala zlokalizować Twoje ulubione chrupiące przekąski. Nawet McDonald's należy do kategorii przekąsek dzięki nowym opakowaniom z przekąskami, które przypominają bardziej posiłek, z 260–340 kalorii na sztukę.

Cały ten bezwstydny posiłek między posiłkami ma duży minus: puste kalorie. Wielu ekspertów od jedzenia uważa, że ​​nadmierne podjadanie przyczynia się do naszego stale rozszerzającego się talii.

Potrzebujesz dowodu? Badanie przeprowadzone w 2010 roku na Uniwersytecie Północnej Karoliny w Chapel Hill wykazało, że dorośli spożywają obecnie około 579 kalorii z przekąsek dziennie, czyli prawie jedną czwartą dziennych kalorii.

Naukowcy śledzili wzorce przekąsek w od późnych lat 70. do 2006 i odkryłem pewne niepokojące trendy. Aż 97% dorosłych je codziennie, w porównaniu do 71% trzy dekady temu. Przekąski dostarczały 357 kalorii (14% całkowitego spożycia kalorii) dziennie, ale kalorie między posiłkami wzrosły o 222 kalorie. Większość z nas podjada teraz więcej niż dwa razy dziennie, a średnie kalorie naszych przekąsek to aż 226 kalorii (łącznie 579 kalorii każdego dnia).

Gdybyśmy jedli świeże owoce i warzywa, byłoby nic złego w tym wszystkim, ale nasze obecne przekąski są pełne kalorii, ale brakuje im składników odżywczych. W tym badaniu pokarmy typu deserowego, słone przekąski, takie jak chipsy ziemniaczane i tortilla oraz słodzone napoje były trzema głównymi składnikami kalorii przekąsek. Inne popularne przekąski to orzechy, napoje alkoholowe, słodycze, napoje owocowe i napoje dla sportowców.

()

W przeciwieństwie do krów i innych zwierząt które pasą się przez cały dzień, ludzie są genetycznie zaprogramowani do jedzenia, a następnie poszczenia przez krótki czas. Powrót do bardziej „znormalizowanego” schematu odżywiania, składającego się ze śniadania, obiadu i kolacji z poranną i popołudniową przekąską (maksymalnie 100-200 kalorii), może pomóc przełamać ten schemat całodziennego jedzenia.

Podobnie jak zła inwestycja finansowa, kalorie w większości przekąsek (Doritos, ciasteczka Famous Amos) są bezwartościowe, więc spróbuj moich ulubionych zdrowych przekąsek. Podczas podjadania staraj się łączyć białko, błonnik i tłuszcz, na przykład putter jabłkowy i orzechowy, jogurt i owoce lub marchew i hummus. Ale kontrola porcji jest tak samo ważna jak wybór przekąsek. Przypomnij sobie, jak wygląda 200 kalorii i dostosuj je do swoich ulubionych przekąsek. Miłej przekąski!