Rozwiązane częste błędy dietetyczne

„Jem głównie warzywa i nadal nie schudłam!” kobieta zawodziła. Jako mama trojga dzieci była w moim gabinecie podczas swojej pierwszej wizyty u dietetyka, miała 20 funtów nadwagi i nieświadomie wykoleiła się swoją ograniczoną dietą. Wielokrotnie widzę zarówno klasyczne, jak i współczesne błędy żywieniowe, które mają ogromny wpływ na wagę, zdrowie i jakość życia. To są główne błędy i proste rozwiązania, które mówię klientom, które również pomogą tobie.

Zakładając, że „dobre” kalorie się nie liczą
Ciągle widzę kobiety przesadzające z pełnoziarnistymi produktami, ponieważ one są dla nich dobre. są tak ważne dla zdrowia, ale duże ich porcje powodują przyrost masy ciała. Pewnego dnia w meksykańskiej restauracji zauważyłem, że kobiety zamawiały gigantyczne miski brązowego ryżu z fasolą i kurczakiem i serem i guacamole. każdy centymetr siły woli, aby nie powiedzieć im: „Wszystkie te pokarmy są dla ciebie dobre, ale razem mają o wiele więcej kalorii, niż potrzebuje twoje ciało przy jednym posiłku!”. Prawda jest taka, że ​​jeśli nie spalisz tylu kalorii, ile przyjmiesz, przybędziesz na wadze. Nawet owoce i warzywa (sap!) Zamieniają się w tłuszcz.

RD Rx: Wiedz, jakie powinny być Twoje dzienne porcje. Oto plan dla kobiety o wzroście 5 stóp i 4 kilogramów, która idzie 30 minut dwa do trzech dni w tygodniu:

Porzucenie grupy żywności (lub trzech)
Widzę więcej kobiet na dietach wegańskich i bezglutenowych, nie ze względów etycznych lub zdrowotnych, ale w celu zrzucenia kilogramów. Rzecz w tym, że jeśli nie zastąpisz utraconych węglowodanów, białka i tłuszczu - a.k.a. makroskładniki odżywcze - może prowadzić do zwiększenia masy ciała, zmęczenia, drażliwości i problemów trawiennych. Potrzebujesz podejścia Złotowłosej do makroskładników odżywczych: nie za mało, nie za dużo.

RD Rx: Uzupełnij wegetariański posiłek o pół szklanki fasoli lub kilka łyżek orzechów; spożywaj zdrowe węglowodany z bezglutenową komosą ryżową lub brązowym ryżem. Zobaczysz różnicę! Jeden klient wegański jadł na obiad tylko surowe warzywa, oliwę i ocet. Kiedy przeszła na kilka filiżanek pieczonych warzyw z dzikim ryżem, ziołową soczewicą i kilkoma łyżkami orzechów włoskich - dodając węglowodany i białko - przełamała utratę wagi (dzięki, nowo poprawiony metabolizm) i pokonała chroniczne wzdęcia i zmęczenie .

Nie jesz wystarczająco często
„Oszczędzanie” kalorii na kolację lub weekend może być kuszące, ale może to wyssać energię, zepsuć nastrój i zmusić organizm do spalenia mięśni na paliwo - które spowalnia twój metabolizm. Jedno z badań wykazało, że kiedy ludzie jedli tylko jeden duży posiłek późno w ciągu dnia, zwiększali ryzyko wystąpienia stanu przedcukrzycowego. Kiedyś miałam klientkę, która przestała tracić na wadze, ponieważ przeniosła popołudniową przekąskę na wieczór - co oznaczało siedmiogodzinną przerwę bez jedzenia między obiadem a kolacją i dwie rundy jedzenia w nocy, kiedy jej aktywność była niska.

RD Rx: To proste: Jedz co trzy do pięciu godzin. Kiedy moja klientka przeniosła swoją przekąskę z powrotem na 16:00, tarcza skali znów się poruszyła.

Zjadanie twoich uczuć
Jedna kobieta, z którą pracuję regularnie przesadza. Miała pilną pracę, wymagającą rodzinę i była perfekcjonistką z nieskazitelnym domem. Nigdy nie zapomnę oszołomionego wyrazu jej twarzy, kiedy zapytałem, jak się czuje podczas przejadania się. „To jak lekkomyślne porzucenie, jak chwila wolności” - powiedziała. Ta-da!

RD Rx: Prowadź dziennik tego, co jesz, ile i jakie masz uczucia przed i po. To otwiera oczy; jedna klientka zauważyła, że ​​pragnęła chrupiącego lub ciągliwego jedzenia, kiedy była zła na swojego szefa lub męża. Sztuczka polega na zastąpieniu jedzenia innymi mechanizmami radzenia sobie. Perfekcjonista zaczął tańczyć salsę; dreszczyk emocji związany z polerowaniem pizzy zmalał, a ona zmniejszyła się o dwa rozmiary w ciągu trzech miesięcy.