Czy Emergen-C rzeczywiście może zapobiec przeziębieniu?

Jeśli za każdym razem, gdy poczujesz łaskotanie w gardle, sięgasz po paczkę Emergen-C, z pewnością nie jesteś sam. Musująca moc pomarańczy - mieszanka witamin C i B oraz innych składników odżywczych - stała się podstawą apteczek, zestawów na zimę, list przewozowych, a nawet torebek z gadżetami na weekendy weselne.

„Wielu pacjentów pyta mnie o te produkty, a wielu z nich może być bardzo nieugiętych co do tego, jak bardzo są pewni, że im to pomaga” - mówi Healthowi William Curry, profesor chorób wewnętrznych na University of Alabama w Birmingham.

Ponieważ Emergen-C jest suplementem, nie może zawierać określonych oświadczeń zdrowotnych. (W rzeczywistości jego producent rozstrzygnął pozew w 2014 roku po tym, jak został oskarżony o to właśnie, bez żadnych prawdziwych dowodów). Ale obiecuje oferować „codzienne wsparcie odpornościowe”, a wielbiciele przysięgają, że jest w stanie utrzymać ich w zdrowiu przez zimno - i - sezon grypowy, a nawet skrócić czas trwania przeziębienia po rozpoczęciu.

Ale czy istnieją prawdziwe dowody na te rzekome korzyści? Niezupełnie, mówi dr Curry. W rzeczywistości opublikowano dokładnie zero badań klinicznych samego Emergen-C, chociaż przeprowadzono wiele badań nad jego głównym składnikiem, witaminą C. Oto, co wiemy, a czego nadal nie wiemy, o tej popularnej, ponad- środek zaradczy.

Firma stojąca za kultowym pomarańczowym proszkiem Emergen-C rozrosła się w ostatnich latach i oferuje obecnie wiele różnych smaków i kolorów swojego oryginalnego produktu „wspomagającego odporność”. Oferuje również żucia i gumowate odmiany, a także dodatkowe produkty mające na celu nawodnienie, lepszy sen, uzupełnienie elektrolitów i zdrowie jelit.

Na razie skupmy się na flagowej formule „wsparcia odpornościowego” marki. Głównym składnikiem produktu jest witamina C - 1000 miligramów na opakowanie proszku, 500 miligramów na żelki i 1000 miligramów na żel do żucia. (Dla porównania, wiele innych dostępnych bez recepty suplementów witaminy C zawiera tylko 500 miligramów na dawkę, podczas gdy multiwitaminy mogą zawierać tylko około 60).

Wsparcie odpornościowe Emergen-C zawiera również przeciwutleniacze, takie jak cynk i mangan, elektrolity, takie jak sód i potas, oraz siedem witamin z grupy B - tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina B6, kwas foliowy, witamina B12 i kwas pantotenowy - „w celu naturalnego zwiększenia energii”, jak podaje strona internetowa produktu.

Lista składników zawiera również wapń, fosfor, magnez i chrom, a także cukier, aromaty i inne dodatki, które zachowują teksturę i świeżość.

Do sławy Emergen-C należy wysoka dawka witaminy C. Jednak badania na ten temat w najlepszym przypadku nie przyniosły rozstrzygających wyników, mówi dr Curry. „Badania nie były zbyt wysokiej jakości, a ich wyniki były różne” - mówi.

Przegląd Cochrane z 2013 roku wykazał, że 1000 miligramów witaminy C dziennie wydaje się pomagać w zapobieganiu przeziębieniom u osób, które bardzo aktywni fizycznie - na przykład maratończycy i narciarze. Ale te korzyści nie przełożyły się na inne badania na bardziej ogólnych populacjach.

„To było trochę zaskakujące i nadal nie wiemy, dlaczego tak się stało” - mówi dr Curry. „Ale wydaje się, że jest coś w połączeniu bycia naprawdę aktywnym fizycznie i przyjmowania witaminy C, co może działać ochronnie”. Dodaje, że badanie wykazało związek między wysokimi dawkami witaminy C a mniejszą liczbą przeziębień, a nie związek przyczynowo-skutkowy.

W przeglądzie zauważono również, że chociaż niektóre badania wykazały związek między witaminą C a krótszym czasem trwania przeziębienia, inne nie wykazały żadnych korzyści. Biorąc pod uwagę niski koszt witaminy C i względne bezpieczeństwo, autorzy napisali, że „warto, aby pacjenci z przeziębieniem osobiście przetestowali, czy terapeutyczna witamina C jest dla nich korzystna”.

Jeśli chodzi o cynk, mówi Dr Curry, niektóre badania sugerują również, że ten minerał może przyspieszyć czas powrotu do zdrowia pacjentów z przeziębieniem. Ale opakowanie Emergen-C zawiera tylko 2 miligramy cynku, co według niektórych ekspertów nie jest wystarczające, aby skutecznie zwalczyć przeziębienia. I chociaż inne składniki Emergen-C mogą mieć właściwości przeciwutleniające lub elektrolitowe, dr Curry twierdzi, że nie ma dowodów na to, że mogą bezpośrednio chronić przed przeziębieniem lub innymi wirusami.

Dopuszczalna górna granica dla witaminy C, jak ustalona przez Instytut Medycyny wynosi 2000 miligramów dziennie. „Poza tym istnieje ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych i prawdopodobnie znajdujesz się poza punktem, w którym i tak przyniesie to jakiekolwiek korzyści” - mówi dr Curry. Wykazano również, że nadmiar witaminy C powoduje biegunkę, nudności i skurcze brzucha.

Dr. Curry ostrzega pacjentów, którzy chcą przyjmować Emergen-C lub podobne produkty, aby zwracali uwagę na ich dawkowanie i nie przekraczali tego górnego limitu. Oznacza to, że nie należy przyjmować kilku dawek Emergen-C w ciągu dnia i zachować ostrożność podczas przyjmowania go razem z innymi suplementami, które mogą również zawierać witaminę C. (Zalecana dawka dla Emergen-C to jedno opakowanie, jedno żucie lub trzy żelki dziennie.)

Niektóre badania sugerują również, że witamina C może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, w tym niektórymi statynami i lekami do chemioterapii - i prawdopodobnie nie ochroni Cię, jeśli zapadasz na poważniejszą chorobę, taką jak grypa. Jeśli nie masz pewności, czy witamina C może wpłynąć na Twój obecny schemat leczenia (lub jeśli masz poważne objawy i myślisz, że możesz potrzebować prawdziwej pomocy medycznej), zawsze dobrze jest skonsultować się z lekarzem.

Zalecane dzienne spożycie witaminy C dla dorosłych kobiet i mężczyzn wynosi odpowiednio 75 i 90 miligramów dziennie; Według Instytutu Medycyny palacze i kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinni otrzymywać więcej.

Oczywiście nie potrzebujesz codziennej dawki Emergen-C, aby osiągnąć te poziomy; w rzeczywistości nie jest trudno osiągnąć taką ilość z samego jedzenia. Spożywanie zalecanych minimum dwóch filiżanek owoców i trzech filiżanek warzyw dziennie dostarczy co najmniej 200 miligramów witaminy C - mówi Cynthia Sass, redaktor ds. Żywienia, odpowiedzialna za Zdrowie . To „wystarczy, aby Twój system odpornościowy był dobrze wspierany każdego dnia, więc nie będziesz musiał nadrabiać zaległości” - napisała w poprzedniej kolumnie.

Czy więc warto wydawać pieniądze na mega - do tego dawki witaminy C - przynajmniej w okresie przeziębień i grypy? „Dopóki nie bierzesz wystarczająco dużo, aby zrobić sobie krzywdę i zdajesz sobie sprawę, że korzyści są niejasne, nie mam problemu z pacjentami, którzy używają tych produktów” - mówi dr Curry. „Jeśli z twojego doświadczenia wynika, że ​​jest to dla ciebie pomocne, to świetnie.”

Jeśli jednak zdecydujesz się zażywać Emergen-C - lub jakikolwiek inny suplement - nie pozwól, aby było to wymówką, by skąpić na źródłach witamin i minerałów pochodzących z żywności. „Najlepszym sposobem na utrzymanie silnego układu odpornościowego jest zdrowe odżywianie się, w tym produkty bogate w witaminę C, przez cały czas” - mówi Sass.

Owoce cytrusowe (takie jak pomarańcze i grejpfrut) może być najbardziej znanym źródłem witaminy C, ale składnik odżywczy można znaleźć również w brokułach, brukselce, kiwi, truskawkach, papai i ananasie, mówi Sass. Na szczycie listy produktów bogatych w witaminę C znajduje się czerwona papryka, która zawiera około 200 miligramów w jednej posiekanej filiżance.