Dieta BRAT: co to jest i czy działa?

• Lista żywności
• Stosowanie
• Korzyści
• Skuteczność
• Skontaktuj się z lekarzem
• Inne zabiegi
• Podsumowanie

Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.

BRAT to akronim oznaczający banany, ryż, mus jabłkowy i tosty

W przeszłości pediatrzy zalecali dietę BRAT w leczeniu problemów żołądkowych u dzieci.

Chodzi o to, że te mdłe, lekkostrawne pokarmy mogą złagodzić objawy problemów żołądkowych i zmniejszyć ilość produkowanego stolca.

Obecnie eksperci uważają, że dieta BRAT może nie jest najlepszym sposobem leczenia problemów żołądkowych.

W tym artykule omówiono badania dotyczące diety BRAT i jej skuteczności w leczeniu chorób i problemów żołądkowych.

Co to jest dieta BRAT?

Dieta BRAT składa się z łagodnych pokarmów o niskiej zawartości błonnika i jest często zalecana w leczeniu problemów żołądkowych, chorób układu pokarmowego i biegunki (1, 2).

W przeszłości pediatrzy przepisywali dietę BRAT dla niemowląt z biegunką (2).

Co wspólnego mają te pokarmy? Wszystkie są mdłe i podobno łatwe dla żołądka.

Trzymanie się ich po radzeniu sobie z nudnościami, wymiotami i biegunką może pomóc Ci szybciej poczuć się lepiej.

Chociaż dieta BRAT może być pomocna przez krótki czas, istnieje ryzyko związane z przestrzeganiem diety o tak niskiej zawartości błonnika, białka i tłuszczu przez dłuższy czas.

Dieta BRAT to dieta o niskiej zawartości błonnika, nijakie pożywienie, stosowane w leczeniu chorób żołądka. Chociaż jest to pomocne przez krótki czas, istnieje ryzyko związane z przestrzeganiem tej diety przez długi czas.

Co możesz jeść na diecie BRAT

Niektórzy lekarze określają, że dieta bez smaku różni się od diety BRAT.

Ale większość zgadza się, że na diecie BRAT można jeść więcej niż tylko banany, mus jabłkowy, ryż i tosty.

Kluczem jest spożywanie mdłych pokarmów, które są delikatne dla żołądka.

Dopuszczalne pokarmy na diecie BRAT są uważane za wiążące, co oznacza, że ​​mają niską zawartość błonnika i mogą powstrzymać biegunkę poprzez wzmocnienie stolca (3, 4).

Inne nijakie potrawy obejmują:

• krakersy
• gotowane płatki zbożowe, takie jak płatki owsiane lub śmietana pszenna
• słaba herbata
• sok jabłkowy lub soda płaska
• bulion
• gotowane lub pieczone ziemniaki

Ludzie powinni unikać potraw, które nie są „mdłe” na tej diecie. Należą do nich:

• mleko i nabiał
• wszystko smażone, tłuste, tłuste lub pikantne
• białka, takie jak stek, wieprzowina, łosoś i sardynki
• surowe warzywa, w tym sałata, paluszki marchewkowe, brokuły i kalafior
• kwaśne owoce, takie jak jagody, winogrona, pomarańcze, cytryny i limonki
• bardzo gorące lub zimne napoje
• alkohol, kawa lub inne napoje zawierające kofeinę

Dieta BRAT składa się z pokarmów ubogich w błonnik, które są łagodne dla żołądka, np. banany, ryż, mus jabłkowy, tosty, krakersy i rosół z kurczaka. Należy unikać zwykłych potraw.

Jak przestrzegać diety BRAT

Istnieją ograniczone wytyczne poparte badaniami dotyczące dokładnego przestrzegania diety BRAT, ale zalecenia dotyczące 3-dniowej diety plan istnieje.

W ciągu pierwszych 6 godzin choroby możesz całkowicie zrezygnować z jedzenia.

Daj odpocząć żołądkowi i poczekaj, aż wymioty i biegunka ustąpią całkowicie.

Czekając na posiłek, spróbuj popsicles lub lody i popijaj wodę lub napoje sportowe.

Pomoże to uzupełnić wodę i elektrolity utracone w wyniku choroby.

Spróbuj ponownie dodać do swojej diety klarowne płyny, takie jak woda, sok jabłkowy i warzywa lub rosół z kurczaka - w ciągu pierwszych 24 godzin po chorobie.

Jeśli objawy powrócą, przestań pić klarowne płyny i odczekaj kilka godzin, zanim spróbujesz ponownie.

Drugiego dnia zacznij przestrzegając diety BRAT. Ta dieta jest ograniczająca i niezbyt pożywna, więc nie będziesz chciał pozostać na niej dłużej niż to konieczne.

Trzeciego dnia po chorobie możesz zacząć powoli dodawać normalne pokarmy z powrotem do swojej diety, jeśli masz na to ochotę.

Zacznij od takich rzeczy, jak jajka na miękko, gotowane owoce i warzywa oraz białe mięso, takie jak kurczak lub indyk.

Ważne jest, aby przestrzegać wskazówki ciała. Jeśli zbyt wcześnie zjesz zbyt dużą różnorodność, objawy mogą powrócić.

Nie istnieją żadne formalne wytyczne dotyczące diety BRAT. Jedna 3-dniowa dieta przywraca organizmowi zwykłą dietę poprzez mdłe pokarmy po ataku choroby żołądka.

Kiedy rozważyć dietę BRAT

Nijaką dietę, taką jak dieta BRAT ma na celu pomóc w wyzdrowieniu z problemów żołądkowych.

Dieta może być stosowana również w innych sytuacjach, na przykład po operacjach, gdzie łagodne trawienie byłoby korzystne (1).

W przeszłości lekarze zalecali dietę BRAT, aby pomóc rodzicom w leczeniu ostrego zapalenia żołądka i jelit u niemowląt (5).

Jednak obecne zalecenia Amerykańskiej Akademii Pediatrycznej (AAP) nie wspierają tego.

Dieta BRAT nie powinna być stosowana do odchudzania, ponieważ nie ma jej składników odżywczych przy długotrwałym stosowaniu.

Jeśli odczuwasz nudności, mdłości, biegunkę lub wymioty, zapytaj lekarza, czy dieta BRAT może Ci pomóc.

Dieta BRAT ma na celu pomóc Ci wyleczyć się z problemów żołądkowych ale nie jest już zalecane dla niemowląt.

Jeśli odczuwasz dolegliwości żołądkowe, zapytaj lekarza, czy dieta BRAT może Ci pomóc.

Czy dieta BRAT jest skuteczna?

Lekarze zalecają stosowanie BRAT dieta w przeszłości, ale nie zawsze jest to najlepsza opcja.

Pomimo anegdotycznego wsparcia, brakuje badań nad skutecznością diety BRAT.

Po latach wsparcia, AAP nie zaleca już tej diety dla dzieci i niemowląt (6).

To dlatego, że dieta jest restrykcyjna i nie dostarcza organizmowi wystarczającej ilości białka, mikroelementów i makroskładników do leczenia.

Chociaż nie ma badań klinicznych dotyczących diety BRAT, istnieją badania dotyczące wpływu pokarmów zawartych w diecie BRAT na biegunkę.

Na przykład banany zawierają pewną skrobię zwaną pektyną, która jest dobra dla przewodu pokarmowego (7).

Banany zawierają również potas, który może pomóc w wchłanianiu wody i elektrolitów (8).

Systematyczny przegląd z 2019 roku wykazał, że miazga z zielonych bananów może pomóc zmniejszyć zarówno biegunkę, jak i zaparcia u dzieci (9).

Badanie z 2016 roku wykazało, że zupa ryżowa była bardzo skuteczna w leczeniu ostrej biegunki u dzieci (10).

Chociaż wyniki te są obiecujące, nie są w stanie określić, czy dieta składająca się wyłącznie z mdłych pokarmów jest skuteczna i bezpieczna w leczeniu problemów żołądkowych.

Ograniczenia diety BRAT mogą przynieść więcej szkody niż pożytku.

W jednym przestarzałym badaniu naukowcy odkryli że 2 tygodnie na diecie BRAT mogą prowadzić do poważnego niedożywienia i innych problemów zdrowotnych u dzieci (11).

Ten przypadek był wprawdzie skrajny, a badanie nie jest aktualne.

Ale żadne dalsze badania nie analizowały dalej skuteczności diety BRAT.

Obecnie AAP zaleca karmienie dzieci zbilansowaną dietą, gdy tylko poczują się dobrze, a karmienie lub podawać niemowlętom pełnowartościową mieszankę.

Dla dorosłych i dzieci dieta BRAT jest prawdopodobnie lepsza niż całkowity brak jedzenia. To nie jest pomocne długoterminowe rozwiązanie.

Celem jest jak najszybszy powrót do normalnej diety, nawet jeśli biegunka nie ustąpi, aby uniknąć niedożywienia.

Bardziej aktualne potrzebne są badania, aby określić, czy dieta BRAT jest pomocnym rozwiązaniem dla osób z problemami żołądkowymi.

Jeśli masz dolegliwości żołądkowe i chcesz spróbować diety BRAT, porozmawiaj ze swoim lekarzem.

Chociaż badania pokazują, że banany i ryż mogą pomóc w leczeniu biegunki, nie ma badań klinicznych, które badałyby dietę BRAT.

Potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy dieta BRAT jest bezpiecznym i skutecznym sposobem leczenia problemów żołądkowych.

Kiedy szukać pomocy

Jeśli nie wyzdrowieć po 24 godzinach na diecie BRAT, umów się na wizytę u lekarza.

Powinieneś także zgłosić się do lekarza, jeśli masz częstą lub ciężką biegunkę.

Twoje objawy mogą być oznaką wirusowego zapalenia żołądka i jelit, które zazwyczaj nie wymaga leczenia.

Ale są inne stany, które powodują podobne objawy i wymagają leczenia. Na przykład, twoje objawy mogą być spowodowane przez:

• bakterie
• pasożyt
• niektóre leki
• nietolerancje pokarmowe
• inne problemy, które mogą wymagać natychmiastowej pomocy lekarskiej

Nawet jeśli uważasz, że masz tylko dolegliwości żołądkowe, skontaktuj się z lekarzem, jeśli masz biegunkę trwającą dłużej niż 2 lata dni lub jeśli czujesz, że jesteś odwodniony.

Objawy odwodnienia obejmują:

• suchość w ustach
• pragnienie
• rzadsze oddawanie moczu
• zmęczenie , osłabienie lub zawroty głowy

Skontaktuj się również z lekarzem, jeśli masz silny ból brzucha lub odbytu, krwawe lub czarne stolce lub gorączkę powyżej 102 ° F (38,8 ° C).

W przypadku małych dzieci i niemowląt należy skontaktować się z lekarzem, jeśli wymioty lub biegunka utrzymują się tylko przez 1 dzień.

Jeśli po 24 godzinach na diecie BRAT stan zdrowia nie poprawi się lub jeśli niemowlę wymioty lub biegunka tylko przez 1 dzień, umów się na wizytę u lekarza.

Bardziej poważny stan chorobowy może być odpowiedzialny.

Inne metody leczenia

Oprócz zmiany diety możesz zrobić jeszcze inne rzeczy, aby poprawić powrót do zdrowia po żołądku.

Zachowaj nawodnienie

Odwodnienie jest poważnym potencjalnym powikłaniem biegunki (12).

Pij klarowne płyny, takie jak:

• woda
• bulion
• napoje sportowe
• sok jabłkowy

Uzupełnianie elektrolitów jest również dobrym pomysł.

Możesz wypróbować dostępne bez recepty (OTC) napoje elektrolitowe, takie jak Pedialyte (dostępne również w postaci lodów), a nawet spróbować wody kokosowej, Gatorade lub Powerade.

Kupuj napoje elektrolitowe, w tym Pedialyte.

Unikaj niektórych pokarmów

Zwróć uwagę na to, co jesz. Niektóre pokarmy mogą być trudniejsze do strawienia przez żołądek, wywołując biegunkę.

Chociaż eksperci nie zalecają diety BRAT jako długoterminowego rozwiązania problemów żołądkowych, nadal możesz chcieć unikać smażonych, tłustych lub pikantnych potraw przez kilka dni.

Unikanie alkoholu i kofeiny również może pomóc.

Leki przeciwbiegunkowe

Zapytaj swojego lekarza o leki przeciwbiegunkowe, ponieważ mogą one pogorszyć lub maskować przyczyny biegunki.

W Internecie dostępnych jest wiele opcji bez recepty. Te leki mogą pomóc zmniejszyć liczbę epizodów biegunki, które masz.

Nie pomogą Ci, jeśli biegunka jest spowodowana przez:

• bakterie
• pasożyt
• inny problem medyczny

Mogą też nie być bezpieczne dla dzieci.

Probiotyki i prebiotyki

Karmienie przewodu pokarmowego dobrymi bakteriami probiotykami może pomóc w szybkim samopoczuciu.

Kup probiotyki. Możesz kupić probiotyki w postaci kapsułek lub płynów.

Probiotyki znajdują się również w produktach fermentowanych, takich jak jogurt i kombucha.

Błonnik bogaty w prebiotyki również może być korzystny, ponieważ prebiotyki pomagają w żywieniu bakterii jelitowych (14).

Błonnik ten można znaleźć w:

• korzeń cykorii
• topinambur
• rośliny strączkowe
• jagody
• banany
• cebula
• owies
• czosnek

Inne sposoby leczenia żołądka obejmują nawodnienie organizmu, unikanie pewnych pokarmów, przyjmowanie leków przeciwbiegunkowych oraz spożywanie prebiotyków i probiotyków.

Zapytaj swojego lekarza przed zażyciem leków lub suplementów.

Podsumowanie

Dieta BRAT nie jest poparta badaniami, ale może być pomocnym przejściem do ponowne zjedzenie szerszej gamy produktów po chorobie żołądka.

Możesz martwić się ponownym jedzeniem po wystąpieniu problemów żołądkowych, ale odwodnienie jest w rzeczywistości największym problemem.

Skontaktuj się z lekarzem, jeśli:

• masz suchość w ustach
• masz nadmierne pragnienie
• tak często przerywaj oddawanie moczu
• czujesz się zmęczony, masz osłabienie lub zawroty głowy

Odwodnienie może zagrażać życiu, jeśli nie jest leczone.

Pamiętaj, aby popijać płyny i próbować wprowadzać pokarmy w postaci tak szybko, jak będziesz mógł ich tolerować.

Chociaż dieta BRAT nie jest poparta badaniami, banany, ziemniaki i gotowane zboża, takie jak ryż lub płatki owsiane, mogą pomóc w szybszej regeneracji.

Gdy tylko będziesz w stanie, stosuj zróżnicowaną, zbilansowaną dietę, aby przywrócić ogólny poziom odżywienia i energii.