Czy naprawdę jesteś psychopatą, pijąc czarną kawę?

Czy pijesz czarną kawę? Według wielu nagłówków krążących teraz w Internecie, może to uczynić z ciebie psychopatę. To samo dotyczy osób, które lubią inne gorzkie potrawy i napoje, takie jak tonik, jarmuż, brokuły rabe i rzodkiewka.

Byliśmy oczywiście ciekawi, aby dowiedzieć się więcej, więc odkopaliśmy oryginalne badanie na których oparte są te roszczenia. Przyjrzeliśmy się także niektórym innym badaniom dotyczącym preferencji smakowych i cech osobowości. Okazuje się, że zamiłowanie do gorzkich potraw jest powiązane z pewnymi dość mrocznymi cechami. Ale to też nie jest tak proste, jak się wydawało w niektórych artykułach.

To badanie w aktualnych wiadomościach - to, które łączy kawę z psychopatycznymi cechami osobowości - zostało opublikowane w 2016 roku w czasopiśmie Apetyt . Autorzy badania z Uniwersytetu w Innsbrucku w Austrii napisali we wstępie, że „ustalono pewien związek między preferencjami smakowymi a osobowością, ale dowody są nadal nieliczne”.

Poprzednie badania wykazały, że Na przykład osoby ze zwiększonymi preferencjami dotyczącymi słodkich potraw były również bardziej narażone na wysoki poziom ugodowości i neurotyzmu. W innych badaniach ekspozycja na gorzki smak została powiązana z ostrzejszymi osądami moralnymi oraz wrogimi myślami i zachowaniami.

Jeśli to prawda, autorzy badania postawili hipotezę, może być również prawdą, że osoby preferujące gorzkie potrawy —I konsumuj je regularnie — częściej będą mieć „wrogie” cechy osobowości. Aby się tego dowiedzieć, przygotowali dwa eksperymenty.

W pierwszym eksperymencie naukowcy wykorzystali narzędzie internetowe do zbadania 500 dorosłych w różnym wieku i na różnym poziomie wykształcenia. Uczestnicy zostali zapytani o preferencje dotyczące różnych potraw słodkich (np. Cukierki i ciasto czekoladowe), kwaśnych (cytryny, ocet), słonych (bekon, suszona wołowina) i gorzkich (kawa, rzodkiewka), a także o to, jak bardzo lubili. żywność i napoje z tych grup, ogólnie. Zrobili również cztery różne testy osobowości.

Drugi eksperyment był podobny, z tym wyjątkiem, że badacze poprosili również uczestników o ocenę słodyczy, goryczy, słoności lub kwaśności każdego z tych produktów spożywczych indywidualnie. Zrobili to, aby ocenić, czy ludzie naprawdę czuli, że te produkty należą do ich określonych kategorii. „Na przykład picie kawy z cukrem i mlekiem skutecznie maskuje większość jej goryczy” - napisali.

Ale wracając do wyników: naukowcy odkryli, że preferencje smakowe gorzkie były „pozytywnie powiązane ze złowrogimi cechami osobowości , ”Zwłaszcza codzienny sadyzm i psychopatia. „Podsumowując, wyniki sugerują, że to, jak bardzo ludzie lubią gorzkie potrawy i napoje, jest trwale związane z tym, jak mroczna jest ich osobowość” - napisali.

W pierwszym eksperymencie (ale nie w drugim), Preferowanie gorzkiego smaku było również powiązane z narcyzmem i makiawelizmem, cechą, która obejmuje chęć manipulowania i wykorzystywania innych w celu osiągnięcia swoich celów. Narcyzm, makiawelizm i psychopatia tworzą razem to, co psychologowie nazywają Mroczną Triadą cech osobowości.

Więc co to oznacza dla ludzi, którzy piją czarną kawę lub kochają gorzkie zielenie? Prawdopodobnie niewiele. Dr Steven Meyers, profesor psychologii na Uniwersytecie Roosevelta, dokonał przeglądu badania dotyczącego Zdrowia i twierdzi, że wykazał jedynie „bardzo mały związek” między preferencjami smakowymi a osobowością. „Wyniki należy interpretować z ostrożnością, a wyniki musiałyby zostać powtórzone przez innych, zanim zasługują na powszechną uwagę” - mówi.

Związek między preferencjami gorzkiego smaku a aspołecznymi cechami osobowości był istotny tylko Meyers wyjaśnia, że ​​kiedy autorzy badania zastosowali określone techniki pomiaru, zniknęło to, gdy autorzy zapytali respondentów, jak bardzo preferują określone potrawy z listy „gorzkich”. „Być może sugeruje to, że osoby aspołeczne mają bardziej prowokacyjny sposób odpowiadania na pytania w ankiecie, gdy są zadawane im ogólnie o sobie” - mówi.

Ponadto preferencje smakowe danej osoby wyjaśniały mniej niż 5% o prawdopodobieństwie posiadania ciemnych cech osobowości. „To bardzo mały procent w badaniach psychologicznych” - mówi Meyers.

Innymi słowy, „istnieje większe prawdopodobieństwo, że dowiesz się, czy dana osoba ma skłonności do agresji lub psychopatii w restauracji, obserwując, jak Cię traktują lub ich kelnera ”, mówi Meyers,„ w porównaniu z obserwowaniem, jak bardzo lubią gorzkie potrawy i napoje ”.

Autorzy badania podkreślają również, że istnieje wiele innych rzeczy, które wpływają na preferencje smakowe, w tym genetyka i norm społecznych. Jest też wiele potraw, które początkowo mogą być dla nas nieprzyjemne - w tym piwo, wino, papryczka chili i tak, kawa - którymi uczymy się cieszyć z różnych powodów.

„Ogólnie rzecz biorąc, badania dotyczące tego, co ludzie lubią jeść, a ich osobowością są wciąż na wczesnym etapie” - napisali autorzy w artykule.

Zwracają uwagę, że preferowanie gorzkiego smaku może być przydatny „behawioralny korelat” antyspołecznych cech osobowości, podobny do niezwykle intensywnego kontaktu wzrokowego. Nigdzie w ich badaniach nie mówią jednak, że lubienie gorzkich napojów automatycznie czyni cię sadystą lub psychopatą.

Więc chociaż te odkrycia mogą stanowić fascynującą rozmowę przy biurowym ekspresie do kawy, z pewnością nie są powód, by zacząć unikać współpracownika, który lubi jej czarny napar. A tak przy okazji, kawa jest dla ciebie dobra! Jest to szczególnie ważne, gdy oszczędzasz śmietankę i cukier.