Czy reklamy Super Bowl są szkodliwe dla naszego zdrowia?

Oczekuje się, że ponad 100 milionów ludzi obejrzy Super Bowl, ale tylko niektórzy z nich to fani piłki nożnej.

Dzięki szumowi przed grą i wartościom produkcyjnym hollywoodzkim, reklamy Super Bowl stały się główną atrakcją dla wielu widzów. Ale czy te hity reklamowe są szkodliwe dla naszej talii?

Według Advertising Age oczekuje się, że firmy zajmujące się jedzeniem i napojami będą odpowiadać za około jedną trzecią reklam emitowanych podczas niedzielnego meczu. (Kolejną jedną trzecią zajmą firmy samochodowe, a pozostała część zostanie podzielona na strony internetowe, studia filmowe i sieci handlowe). Widzowie i bywalcy - w tym miliony dzieci - mogą spodziewać się reklam z Doritos, Coca-Cola, Pepsi , Snickers i Budweiser.

Innymi słowy, duża część reklam przedstawia napoje gazowane, przekąski i inne niezdrowe potrawy zawierające kalorie, cukier, sód i tłuszcz.

„Badania pokazują, że jeśli widzisz reklamę produktu i wypróbowujesz ją po raz pierwszy, podoba ci się ona bardziej, niż gdybyś jej nie widział” - mówi dr Jennifer Harris, dyrektor ds. Inicjatyw marketingowych w Rudd Center Uniwersytetu Yale w zakresie polityki żywnościowej & amp; Otyłość, w New Haven. „To naprawdę kształtuje nasze preferencje, a także skłania nas do jedzenia więcej”.

Powiązane linki:

Kusi mnie, by uwierzyć, że ta strategia na ciebie nie zadziała. W prawdziwym świecie prawie każdy zdaje sobie sprawę, że ludzie, którzy spożywają dużo napojów gazowanych, fast foodów i piwa, często mają nadwagę i są niezdrowi - nie jest to dokładnie to, co widać na ekranie. A jednak poddajemy się sztuczce.

„Wiemy, że nadmierne podjadanie ma negatywny wpływ na zdrowie ludzi. Jeśli pijesz dużo piwa, nie dostaniesz wszystkich atrakcyjnych kobiet ”- mówi dr Frederick J. Zimmerman, ekonomista i profesor służby zdrowia w UCLA School of Public Health. „Może się to wydawać oczywiste, ale te obrazy działają na nas na poziomie podświadomości”.

Zimmerman uważa, że ​​prawdziwym winowajcą epidemii otyłości nie jest syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, sodu lub tłuszczów nasyconych. ale raczej wszechobecny marketing, który sprawia, że ​​żywność zawierająca te składniki jest atrakcyjna dla Amerykanów.

W swoich badaniach nad wpływem telewizji na zdrowie dzieci (a ostatnio także dorosłych) Zimmerman odkrył, że liczba reklam Widzenie jest ściślej związane z ryzykiem nadwagi lub otyłości niż łączny czas spędzony na oglądaniu telewizji.

A podświadomy wpływ reklam Super Bowl może być nawet większy niż codziennych reklam, ponieważ reklamy są częścią rozrywki, mówi Harris. „Jeśli widzisz reklamę próbującą przekazać Ci informacje, wiesz dokładnie, co robi” - mówi. „Ale jeśli tylko się bawisz, nie patrzysz na to w ten sam sposób, co prawdopodobnie sprawia, że ​​jest bardziej skuteczny”.

Siła reklamy w dużej mierze negatywnie wpływa na naszego zdrowia, ale w teorii tę moc można wykorzystać na dobre, mówi Jonathan H. Whiteson, MD, który jako dyrektor rehabilitacji kardiologicznej i płucnej w Langone Medical Center na Uniwersytecie Nowojorskim widział skutki epidemii otyłości.

„Prowadzą nas do wodopoju - a właściwie do burgera i piwa” - mówi dr Whiteson. „Gdyby firmy zajmujące się owocami i wodociągami reklamowały się, zamiast tego zmierzalibyśmy w tym kierunku”.

Efekt ten został wykazany podczas eksperymentu, który Harris i jej koledzy z Rudd Center przeprowadzili w 2009 roku. badacze losowo podzielili 98 młodych dorosłych na trzy grupy i pokazali każdej z nich odcinek programu telewizyjnego Whose Line Is It Anyway? Uczestnikom powiedziano, że badanie dotyczyło wpływu telewizji na nastrój.

Odcinki, które oglądały grupy, były identyczne - z wyjątkiem przerw reklamowych. Jedna wersja zawierała reklamy fast foodów (takich jak słodycze, napoje gazowane i fast food), które podkreślały „zabawę i podekscytowanie”, inna wersja zawierała reklamy pożywnych potraw (takich jak płatki owsiane i OJ), a trzecia nie zawierała reklam żywności pod adresem wszystko. (Wszystkie trzy wersje zawierały również reklamy niespożywcze).

Po obejrzeniu programu, uczestników badania przeniesiono do innego pokoju, gdzie powiedziano im, że mogą zjeść tyle, ile chcą, z szeregu przekąski, od zdrowych (warzywa i dipy) po mniej zdrowe (ciastka). Uczestnicy, którzy widzieli reklamy niezdrowych przekąsek, jedli najwięcej jedzenia - nawet jeśli zgłaszali, że nie czują głodu.

Wolontariusze biorący udział w takich eksperymentach na ogół nie sądzą, że reklama może wpływać na ich zachowanie w ten sposób, Harris mówi. „Większość ludzi uważa, że ​​mają większą kontrolę nad wszystkim niż w rzeczywistości” - mówi. „Kiedy ludzie wiedzą, że są pod wpływem, wtedy są w stanie lepiej kontrolować zachowania”.

Badanie przeprowadzone w 2001 roku w Journal of Marketing Communications, w którym przeanalizowano „sympatię” każdej reklamy Super Bowl wyemitowanej w latach 90., wykazało, że widzowie konsekwentnie klasyfikowali reklamy „sprzedawców imprez imprezowych” - w tym Anheuser-Busch, Pepsi i Frito-Lay - wysoko na skali wiarygodności. Z drugiej strony reklamy „produktów rozrywkowych”, takich jak leki dostępne bez recepty, były znacznie mniej popularne wśród widzów.

„Konsumenci wysyłają jasny komunikat, że niektóre produkty interesują ich bardziej niż inne podczas Super Audycje Bowl ”- podsumowali autorzy. „To dobra strategia, aby kontynuować intensywne reklamowanie żywności i napojów podczas Super Bowl, ponieważ konsumpcja jest szczytowa podczas meczu”.

Mówi się, że Amerykanie spożywają więcej jedzenia w niedzielę Super Bowl niż w jakikolwiek inny dzień roku z wyjątkiem Święta Dziękczynienia. Według dr Whitesona to nie jest dobra rzecz.

„Trochę napojów gazowanych jest w porządku, hot dog jest w porządku” - mówi, ale dodaje, że nawet jeden dzień nadmiernego picia lub zajadanie się chipsami i napojami gazowanymi wystarczy, aby wyrządzić prawdziwą krzywdę. (Niektóre badania sugerują, że duży posiłek może nawet wywołać zawał serca).

Dr Whiteson mówi, że większy problem polega na tym, że dynamika w niedzielę Super Bowl nie jest aż tak niezwykła. Związek między reklamami telewizyjnymi a niezdrowym jedzeniem może być bardziej wyraźny w największy piłkarski dzień w roku, ale jest to po prostu przesadzona wersja tego, co stało się częścią codziennego życia.

„Spożywane potrawy są odzwierciedleniem tego, co ludzie robią przez cały rok, a nie odosobnionym wydarzeniem ”- mówi dr Whiteson.