9 najgorszych bomb kalorycznych w restauracjach sieciowych

Dla przeciętnego dorosłego FDA zaleca dietę zawierającą 2000 kalorii dziennie, przy czym od 20 do 35% tych kalorii pochodzi z tłuszczu (czyli od 44 do 78 gramów), a nie więcej 7% z tłuszczów nasyconych ( około 16 gramów). Powinieneś także ograniczyć się do nie więcej niż 2300 miligramów sodu i 25 gramów dodatku cukru.

Powiedz to The Cheesecake Factory.

Sieć restauracji miała tylko trzy swoje dania zdobywają nagrody „Xtreme Eating Awards” przyznawane corocznie przez Centre for Science in the Public Interest (CSPI), organizację non-profit, która działa na rzecz zdrowszej żywności dla konsumentów. Nagrody, przyznane po raz pierwszy w 2007 r., (Nie) honorują potrawami z menu restauracji sieciowej, szokująco bogatymi w kalorie, tłuszcze nasycone, cukier i sód.

„Wszyscy zwycięzcy w tym roku to zwycięzcy 1500 kalorii nasze poprzednie raporty wyglądają jak żywność dietetyczna ”- mówi Paige Einstein, dietetyk zarejestrowany w CSPI. „Mógłbyś przynieść do domu połowę posiłku i nadal się przejadać”.

Einstein przebadał prawie 200 sieciowych menu restauracji. Dziewięciu „zwycięzców” dostarcza całodziennych kalorii (lub ich bliskich), a kilka z nich zawiera więcej tłuszczów nasyconych lub cukru, niż powinno się spożywać przez cały tydzień.

A więc jak czy The Cheesecake Factory znalazło się na tej liście trzy razy? „Menu to pole minowe kalorii i tłuszczu” - mówi Einstein. „Chodzenie tam bez dziennego spożycia kalorii i kilku dni tłuszczów nasyconych jest wyzwaniem. Możesz rzucić lotką w ich menu i dostać coś, co jest bardzo, bardzo bogate w kalorie ”.

Sprawdź statystyki dla zwycięzców:

Prawdopodobnie nigdy nie zgadniesz, że te dwie małe kromki francuskich tostów zawierające 5 razy więcej tłuszczów nasyconych, niż powinno się spożywać w ciągu całego dnia. Sekretny składnik? Custard - chleb jest nim moczony przed smażeniem na patelni.

Standardowa wersja tego burgera osiąga 1390 kalorii. Ale w Red Robin możesz „Make it a Monster”, dodając do kanapki drugi 6-uncjowy kotlet wołowy. Zamów kombinację z koktajlem mlecznym z solonym karmelem Monster (1496 kalorii) i kawałkiem frytek (371 kalorii), a zgromadzisz wystarczającą ilość kalorii na dwa dni. I nie zapominajmy o niewiarygodnych 205 gramach cukru - to równowartość 50 łyżeczek stołowych.

Ta kostka żeberka w stylu St. Louis osiąga wagę 1 1/2 funta. Do posiłku można też wybrać dwie strony i muffinkę kukurydzianą. Wybór słynnych frytek i fasoli Wilbur zwiększa zawartość tłuszczu w tym posiłku do 141,5 gramów - to ponad dwukrotnie więcej, niż powinnaś spożywać w ciągu dnia, jeśli stosujesz dietę 2000 kalorii.

To połączenie półmisek składa się z dwóch enchilad (jedna wołowina, jedna z kurczaka), taco wołowego (do wyboru chrupiące lub miękkie), tamale wieprzowe, chile relleno, ryż, tomalito ze słodkiej kukurydzy i dwa rodzaje fasoli do wyboru. Przy prawie 2000 kalorii to odpowiednik 11 chrupiących tacos od Taco Bell. I to nie obejmuje nawet chipsów i salsy, które są dostarczane do każdego posiłku w Chevy's.

Ta 9-calowa pizza do głębokiego dania ma super grubą skórkę i jest zwieńczona dwoma rodzajami sera, kurczakiem , bekon i kremowy dressing ranczo. Wszystko to składa się na dzienną wartość kalorii i dwa razy więcej sodu.

Na pierwszy rzut oka ta przystawka z Cheesecake Factory nie wydaje się taka zła: makaron w muszce jest polany z kurczakiem, grzybami, pomidorami , pancetta, groszek i karmelizowana cebula. Ale porcja jest ogromna, a kremowy sos czosnkowo-parmezanowy zamienia coś, co mogłoby być lżejsze, w totalnie tłustą bombę.

Ryba z frytkami. Krewetki Kokosowe. Krewetka nadziewana krabem. Każdy z tych produktów sam w sobie byłby tuczącym posiłkiem, ale Joe's Crab Shack przenosi obżarstwo na inny poziom, podając je razem na jednym talerzu. Danie jest również podawane z cichymi szczeniakami i kremową sałatką coleslaw.

Kto nie lubi zakończyć posiłku słodkim smakołykiem? Nawet jeśli podzielisz ten deser z przyjacielem, nadal będziesz spożywać 750 kalorii (to duży posiłek sam w sobie!) I ponad 20 gramów tłuszczów nasyconych.

Maggiano's oferuje opcję zamówienia masywnego 16-uncjowy stek „Contadina Style” - zwieńczony dwiema włoskimi kiełbasami, chrupiącymi czerwonymi ziemniakami, grzybami, cebulą, suszonymi pomidorami, sosem stekowym i masłem czosnkowym. Ten posiłek mógłby z łatwością nakarmić czteroosobową rodzinę na obiad.