9 przepisów na brukselkę, dzięki którym każdy stanie się wierzący

(Costa Kitchen)

W świecie pełnym obrzydliwych, zgniłych potraw zawsze zbiera się biedną brukselkę, która jest niejadalna. Do licha, wielu z nas nienawidziło tego małego zielonego warzywka od dzieciństwa.

Ale brukselka była o wiele za długo notowana, ponieważ jest nie tylko jadalna, ale i pyszna. Wystarczy świetny przepis i otwarty umysł, aby odkryć prawdę o tych maleńkich kapustach, zmieniając je z przerażającego przystawki w nowo znalezione ulubione jedzenie.

Wypróbuj jeden z poniższych przepisów, jeśli masz wewnętrzne dziecko nie jest przekonane. W końcu najwyższy czas, abyś docenił to niezrozumiane warzywo i wrócił do nienawiści do brokułów jak normalny, racjonalny dorosły.

(Costa Kitchen)

Anna z Costa Kitchen otrzymuje świetne recenzje jej przepis na brukselkę i łatwo zrozumieć, dlaczego. Kto nie chciałby idealnie chrupiącego kawałka maczanego w czosnkowym aioli?

(Jakie to słodkie)

Jeśli nadal nie wiesz, jak ogarnąć brukselkę, topiąc ją pod kopce sera to dobre miejsce na rozpoczęcie. Jessica z How Sweet It Is układa je na wierzchu chleba pełnoziarnistego z serem Havarti i redukcją balsamiczną przed grillowaniem na patelni. Zobacz jej przepis tutaj.

(Wzorzysty talerz)

Głębokie smażenie to również dobry sposób na ułatwienie kiełkowania, szczególnie w przypadku tego przepisu na wegetariańską pakorę od Caroline at The Patterned Plate. Uzupełniona raitą z jogurtu, papryczki chili i kolendry to zdecydowanie fajny sposób na zdobycie zieleniny.

(TasteFood)

Podaj ziemniaki i zamiast tego spróbuj grubej patelni Zapiekane brukselki według tego serowego przepisu od Lynda w TasteFood. Szanse są dobre, że zadowoli wszystkich przy stole.

(Bieganie do kuchni)

Kiedy miesza się brukselkę z makaronem, bekonem i suszonymi pomidorami, nie może się nie udać. Ten przepis od Giny z Running to the Kitchen jest tego dowodem.

(The Talking Kitchen)

Albo możesz zapomnieć o makaronie i suszonych pomidorach i zrobić ten bekon- zamiast tego obłożone brukselką. Ten przepis pochodzi od Lauren z The Talking Kitchen, która poleca towarzyszącą mu deser musztardowego sosu BBQ.

(Macheesmo)

Do pizzy można dodać prawie wszystko, a Bruksela kiełki nie są wyjątkiem. Upiecz trochę do swojego następnego domowego ciasta, jak Nick w Macheesmo, który również dodał bekon, ser bleu i świeżą bazylię. Zobacz jego przepis tutaj.

(The Realistic Nutritionist)

Claire z The Realistic Nutritionist uważa, że ​​brukselka jest najsłodszym warzywem w historii i częściowo dlatego uwielbia ten przepis na brukselkę i zupa z kiełbasą z kurczaka (innym powodem jest niebiański smak i łatwość przygotowania).

Ten przepis na sałatkę od Briana z A Thought For Food nie sprawi, że wszystko będzie proste. Mając tak dużo smaku, nigdy byś nie zgadł, że składa się z zaledwie kilku składników - w tym składników sosu cytrynowo-musztardowego Briana.
Ten artykuł ukazał się pierwotnie w magazynie Fox News.