6 sposobów, w jakie Twój dom może pomóc Ci schudnąć

W niedawnym poście w swojej aplikacji Kendall Jenner wyjaśniła, dlaczego zdecydowała się pomalować swój salon na bardzo specyficzny odcień różu. „Baker-Miller Pink to jedyny naukowo udowodniony kolor, który uspokaja i tłumi apetyt” - napisała. Pomyślałem: `` POTRZEBUJĘ tego koloru w moim domu! ''

W poście Jennera na Instagramie poniżej możesz zobaczyć wynik. Jak dotąd modelka i gwiazda rzeczywistości jest bardzo zadowolona ze swojego wyboru. 'Uwielbiam to!' napisała w swojej aplikacji.

Ale czy kolor naprawdę może cię zrelaksować i ograniczyć zachcianki? Nazwa Baker-Miller Pink pochodzi od nazwiska dwóch oficerów marynarki wojennej Stanów Zjednoczonych, którzy w 1979 roku eksperymentowali z efektami barwy w celach więziennych i stwierdzili, że wydaje się to uspokajać osadzonych. Badanie z 1985 roku, które miało miejsce w zakładach karnych, szpitalach psychiatrycznych i na uniwersytetach, potwierdziło wstępne ustalenia. Ale badanie z 2014 roku nie było w stanie powtórzyć wyników.

Jeśli chodzi o siłę koloru jako środek tłumiący apetyt, możliwe jest, że może on mieć efekt placebo, mówi redaktor ds. Żywienia, Cynthia Sass, MPH, R & D. „Niektórzy mogą zobaczyć kolor i pomyśleć o cukierkach i różowych, oszronionych babeczkach, podczas gdy inni mogą zobaczyć kolor i poczuć spokój i skupienie, które pomaga im lepiej dostroić się do wskazówek głodu i sytości”.

Wniosek: prawdopodobnie nie warto zmieniać kolorów ścian. Ale są też inne, prostsze poprawki, które możesz wprowadzić w domu, które pomogą Ci jeść mniej (i bardziej cieszyć się jedzeniem). Oto sześć małych zmian, które mogą mieć duży wpływ na Twoją talię.

Zamiast malować ściany, możesz poszerzyć swoją kolekcję zastawy stołowej o naczynia w jaśniejszym lub ciemniejszym odcieniu. Badanie przeprowadzone przez Food and Brand Lab na Cornell University wykazało, że kiedy goście mieli niski kontrast między swoim talerzem a jedzeniem (pomyśl o fettuccine alfredo na białym talerzu), podawali sobie o 30% więcej jedzenia niż ci, którzy mieli duży kontrast między jedzeniem i ich talerz (zob. fettuccine alfredo na czerwonym talerzu). Więc kiedy masz rybę na obiad, możesz spróbować użyć ciemniejszego talerza. Zupa z czarnej fasoli na obiad? Wybierz jasną miskę. Masz pomysł. (Wypróbuj ten 16-elementowy zestaw naczyń firmy Fiesta, który zawiera ustawienia w czterech kolorach.)

Trudno jest oszacować odpowiednią wielkość porcji, a użycie dużej miski lub talerza może sprawić, że będzie to trudniejsze nawet dla ekspertów : Badanie opublikowane w American Journal of Preventative Medicine wykazało, że kiedy dietetycy otrzymali większą miskę, zebrali sobie o 31% więcej lodów niż ci, którym podano mniejszą miskę. Używanie mniejszych potraw może być bezbolesnym sposobem na lepszą kontrolę tego, ile jesz. (Zapoznaj się z 13 innymi łatwymi wskazówkami dotyczącymi kontroli porcji).

Kuchnia może nie jest najbardziej tradycyjnym miejscem na lustro, ale może pomóc Ci odzwyczaić się od słodyczy. Badanie z 2016 roku wykazało, że osoby, które jadły ciasto czekoladowe w pokoju z lustrem, uważały smakołyk za mniej przyjemny niż ci, którzy jedli go w pokoju bez lustra. (Jednak przebywanie w pobliżu lustra nie wpłynęło na smak sałatki owocowej.)

„Obecność lustra może sprawić, że niezdrowe jedzenie stanie się mniej smaczne, zwiększając samoświadomość” - autorka dr Ata Jami, asystentka profesor marketingu na University of Central Florida, napisał w badaniu, które zostało opublikowane w Journal for the Association of Consumer Research. Innymi słowy, rzucenie okiem na swoje odbicie, gdy zagłębisz się w słodką przekąskę, może przypomnieć ci, że nie jest to najlepszy wybór dla twojego ciała i pomoże ci wybrać bardziej pożywną ucztę następnym razem.

Okazuje się, że atmosfera może mieć rzeczywisty wpływ na spożycie kalorii: kiedy naukowcy z University of Illinois w Urbana-Champaign przeszli do restauracji typu fast food z przyciemnionym oświetleniem i łagodną muzyką, uczestnicy badania spożywali średnio 175 kalorii mniej . Bardziej podobało im się też jedzenie. Możesz stworzyć odpowiedni nastrój we własnej kuchni, gasząc światło (oto tani i łatwy w obsłudze ściemniacz do lamp, który możesz kupić) i włączając jazz.

A kiedy już to zrobisz, ustal zasada zakazu telefonów przy stole. Jedno z brytyjskich badań wykazało, że jedzenie w rozproszeniu powodowało, że uczestnicy spożywali więcej jedzenia nie tylko podczas tego posiłku, ale także później w ciągu dnia. Kiedy usuniesz czynniki rozpraszające i będziesz jeść bardziej uważnie, będziesz w stanie lepiej dostroić się do sygnałów głodu swojego ciała, co pomoże Ci uniknąć spożywania większej ilości kalorii, niż faktycznie potrzebuje.