6 sposobów, w jakie dietetycy przechytrzają przejadanie się podczas wakacji

Święta mogą być najwspanialszym okresem w roku, ale z kuszącymi smakołykami na każdym kroku, tygodnie między Świętem Dziękczynienia a Sylwestrem mogą być również najtrudniejszym okresem w roku, aby pozostać na dobrej drodze. Nie jest zaskakujące, że przeciętny Amerykanin przybiera około jednego do dwóch funtów w listopadzie i grudniu. I chociaż liczba na skali może się tylko nieznacznie zmienić, większość ludzi nigdy nie traci dodatkowej wakacyjnej wagi.

Oto jak sześciu zarejestrowanych dietetyków (RDN) pozostaje na dobrej drodze i pomaga swoim klientom uniknąć przyrostu masy ciała związanego z wakacjami .

„Przystawki mogą wydawać się niewinne, ale w rzeczywistości skubanie pieczonego brie i krakersów, szwedzkich klopsików lub dipu ze szpinaku i karczochów może dać więcej niż danie główne. Wypróbuj tę strategię, aby utrzymać swoje aplikacje na dobrej drodze: pomiń talerze z przystawkami i jedz aplikacje tylko z serwetek. Używanie serwetek automatycznie utrudni przesadne spożywanie mocnych przystawek ”.

–Lindzi S. Torres, RDN, dietetyk wydajnościowy, Siły Powietrzne Stanów Zjednoczonych

„Ciociu Susan. Babcia Jane. Każdy ma w życiu przynajmniej jednego popychacza jedzenie. Członek rodziny lub przyjaciel, który zawsze zachęca Cię do spróbowania tego lub skubania tego, wiesz, ponieważ zasługujesz na to. Zamiast jeść dla uspokojenia, wymyśl stwierdzenie, którego możesz użyć, aby serdecznie wyznaczyć granice podczas świątecznych spotkań, tak aby wybory żywieniowe były twoje i tylko twoje - na przykład „Dziękuję, ale nie, dziękuję”.

–Malina Linkas Malkani, RDN, rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki

„Imprezowicze często polegają na alkoholu, aby wprawić ich w świąteczny nastrój, ale można oszukać wypij swoje napoje bezalkoholowe szklanymi naczyniami i dodatkami, które zapewnią Ci wyjątkowe, dobre samopoczucie, bez zbędnych kalorii. Spróbuj tego: napełnij kieliszek szampana swoim ulubionym seltzerem przyozdobionym świeżymi orzechami granatu lub napełnij kieliszek brandy niskotłuszczowym ajerkoniakiem z gałką muszkatołową i cynamonem. ”

–Bridget McCormick, RDN , Baylor Scott & amp; White Health

„Zawsze mówię moim klientom, aby mądrze używali kalorii, więc zamiast ich spożywania na codziennym jedzeniu, przydziel więcej kalorii na„ specjalne ”świąteczne potrawy, na które czekasz przez cały rok, niezależnie od tego, czy rodzinny nadzienie lub świąteczne ciasteczka. W przypadku imprezowiczów najpierw oceniam dostępne opcje, aby określić, które produkty są najbardziej atrakcyjne, aby mogli skupić się na uważnym delektowaniu się ulubionymi potrawami ”.

–Suzanne Fleming, RD, McPherson Hospital

„Może się to wydawać sprzeczne z intuicją, ale zjedzenie odpowiedniej przekąski przed udaniem się na przyjęcie świąteczne może pomóc w utrzymaniu kursu, zamiast poddawać się każdej przyjemnej dla tłumu uczcie przy stole w formie bufetu. Najbardziej satysfakcjonujące przekąski zawierają białko, błonnik lub oba te składniki, które pomagają kontrolować poziom cukru we krwi. Niektóre świetne wybory obejmują jajko na twardo z kawałkiem owocu, garść orzechów lub jabłko lub gruszka z masłem orzechowym ”.

- Jennifer Willoughby, RD, Cleveland Clinic

„Tak wiele świątecznych imprez kręci się wokół jedzenia i picia, nic dziwnego, że tak trudno jest pozostać na dobrej drodze. Zamiast tego spróbuj czegoś innego, planując imprezę, która obejmuje wędrówkę, jazdę na łyżwach, mecz piłki nożnej z flagami, spontaniczną imprezę taneczną lub inny rodzaj aktywności, która odsuwa gości od jedzenia ”.