6 grup żywności, które ochronią Cię przed słońcem

Osłanianie kremu z filtrem nigdy nie jest przyjemne. Czy te rzeczy kiedykolwiek się całkowicie wtapiają? Chociaż zawsze ważne jest, aby rozprowadzić co najmniej cienką warstwę kremu z filtrem przeciwsłonecznym (tak, możesz wybrać łatwą do rozpylania, super-mieszankę), kilka innych super silnych blokerów UV ukrywa się bezpośrednio w przejściu z produktami.

Związki te pomagają zwalczać wolne rodniki, paskudny zestaw atomów lub cząsteczek, które przyczyniają się do irytujących problemów, takich jak przedwczesne starzenie się i mogą być skutkiem niezabezpieczonej ekspozycji na słońce. Wolne rodniki grasują w organizmie, kradnąc elektrony ze zdrowych komórek (w tym przypadku ze skóry). Przeciwutleniacze to mini-męczennicy człowieka, biegają po ciele i oddają dodatkowe elektrony wolnym rodnikom, dzięki czemu przestają nękać zdrowe komórki. Czy ktoś wróci do szóstej klasy z nauk ścisłych?

Kwasy tłuszczowe omega-3 (występujące w wielu produktach spożywczych - a zwłaszcza w skorupiakach i tłustych rybach) mają niesamowite właściwości przeciwzapalne. Badania sugerują, że te związki mogą pomóc chronić komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki (na przykład spowodowane przez słońce). Inne badanie wykazało, że dodanie omega-3 do diety (lub przyjmowanie ich w postaci suplementów) może pomóc w zapobieganiu niektórym typom raka skóry.

Likopen, naturalny pigment i karotenoid (czytaj: przeciwutleniacz), znajduje się w Wykazano, że pomidory i inne czerwone i różowe produkty pomagają w ochronie przed niektórymi podrażnieniami skóry wywołanymi promieniowaniem UV, takimi jak rumień. Likopen (tak, to samo, co jest na odwrocie każdej butelki keczupu Heinza) pomaga pozbyć się wolnych rodników. Beta-karoten - inny rodzaj karotenoidu występujący w produktach czerwonych i pomarańczowych - został powiązany ze zmniejszoną reakcją na oparzenia słoneczne, a także wykazano, że pomarańczowe i różowe owoce cytrusowe wypełnione flawonoidami poprawiają zdolność skóry do ochrony przed promieniami UV.

Flawanoidy znajdujące się w ciemnej czekoladzie mogą poprawiać zdolność skóry do ochrony przed niektórymi rodzajami uszkodzeń skóry, w tym problemami wywołanymi promieniowaniem UV, takimi jak oparzenia słoneczne. Ponadto flawonoidy mogą pomóc w utrzymaniu nawilżenia skóry, zwiększeniu nasycenia tlenem i poprawie przepływu krwi! Oto zielone światło, aby dodać batonik z ciemnej czekolady do swojej torby plażowej! (Tylko uważaj na to, że się rozpuści).

Warzywa z roślin krzyżowych, takie jak brokuły, jarmuż i kalafior, są pełne niezbędnych przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać te nieznośne wolne rodniki. Punkty bonusowe? Ta rodzina warzyw została również powiązana z zapobieganiem nowotworom nie tylko skóry, ale także wielu innych narządów. Badania pokazują, że kiełki brokułów, również z rodziny krzyżowych, zawierają sulforafan, który jest powiązany ze zwiększaniem zdolności skóry do ochrony przed rakiem.