6 trendów żywieniowych, których nigdy nie powinieneś próbować

Surowa dieta jest bogata we wszystkie produkty pochodzenia roślinnego, w tym owoce i warzywa; orzechy i nasiona; oraz kiełkujące nasiona, ziarna i fasola. Nie zrozum mnie źle; te składniki są świetne - i możesz przygotować wiele posiłków (oto pięć pysznych), korzystając z tych wskazówek. Ale przestrzeganie tego typu diety do poziomu T wymaga wielu skomplikowanych przygotowań - na przykład tworzenia orzeszków piniowych i sera drożdżowego - co sprawia, że ​​jest to niepraktyczne dla większości pracujących kobiet.

Miałem mnóstwo Mam doświadczenie z surową żywnością, ponieważ mieszkam w hrabstwie Marin w Kalifornii, gdzie Roxanne Klein, współautorka Raw, założyła Roxanne's Fine Cuisine, linię drogich gotowych kreacji surowej żywności dostępnych w naszych Whole Foods i innych ekskluzywnych supermarketach. Wypróbowałem kilka z nich, ale stwierdziłem, że są niezwykle drogie i niezbyt smaczne - z pewnością nic, co mógłbym śledzić dłużej niż dzień lub dwa najwyżej.

Jako „fleksitarysta” i część -wegańskie, wiem, że jedzenie na niższych poziomach łańcucha pokarmowego może pomóc w utracie wagi, ale wiem też, że kaloryczność nie jest związana z podgrzewaniem potraw. Unikaj surowej diety i jedz więcej zdrowych pełnowartościowych pokarmów - gotowanych lub surowych - aby obniżyć talię, a nie portfel.

Dieta ma tylko 650–1300 kalorii i brakuje w niej kluczowych składników odżywczych, takich jak białko , wapń, żelazo i cynk - więc żaden dietetyk nie zaleca robienia tego dłużej niż dzień lub dwa. Campbell dodaje również następujące ostrzeżenie: „Osoby na diecie, które tego próbują, tracą beztłuszczową masę ciała, a kiedy są„ oczyszczeni ”i wracają do swoich dawnych zwyczajów, przybierają na wadze. W końcu stają się grubszą wersją ich dawnych ja ''.

Chociaż istnieje kilka wersji diety, wszystkie mają siedmiodniowy cykl oparty na `` spalaniu tłuszczu '', ile możesz jeść. kapuśniak (mieszanka kapusty, marchewki, selera, pomidorów, papryki i cebuli).

Ponieważ dieta dostarcza dużo płynów i warzyw bogatych w składniki odżywcze, nie jest tak zła jak wiele innych modnych diet. Jeśli jednak w ogóle lubisz jedzenie lub prowadzisz życie, nie będziesz w stanie pozostać na żadnej diecie, która ogranicza grupy pokarmów lub polega na jednym lub dwóch superfoodach przez bardzo długi czas. A potem wrócisz tam, gdzie zacząłeś, zaraz po tym, jak z niej wyszedłeś.

Marne szanse. Nie ma nauki stojącej za zszywaniem uszu w celu utraty wagi, ale istnieje wiele dowodów na to, że zszywanie może prowadzić do poważnych infekcji i deformacji. Jeśli potrzebujesz pomocy w kontrolowaniu apetytu, lepiej spróbuj czegoś, co naprawdę działa, na przykład jedzenia większej ilości owoców i warzyw, a mniej wszystkiego innego.

Najgorsze na tej diecie jest to, że dostosowujesz się do wszechświata i nie będziesz potrzebować wody ani jedzenia. Wiesz, jak to dla mnie brzmi? Głód.

Dalej: przyjrzę się planom posiłków, które warto wypróbować na początku 2009 roku. Wesołych Świąt i bądźmy wdzięczni, że nie ma (jeszcze) czegoś takiego jak świąteczna dieta z ciasteczkami.