5 sposobów na powstrzymanie jedzenia ze stresem przed przejęciem mózgu

Czasami zdarza się to po otrzymaniu gniewnego e-maila od szefa. A może dlatego, że niedawno połączyłeś się z nową miłością… a teraz on lub ona odeszła MIA. Niezależnie od dylematu, weź rękę do torby Cheetos lub wizytę w kuchni po… cokolwiek tam jest.

Wiesz, co to jest: jedzenie stresu. „Chęć uniknięcia bólu i szukanie ulgi jest czymś zupełnie ludzkim” - mówi Minh-Hai Alex, zarejestrowana dietetyk i założycielka Mindful Nutrition w Seattle. „Jedzenie stresu ma miejsce zwykle wtedy, gdy chcemy się oderwać od chwili. To tak, jakby zmienić kanał w naszym mózgu, aby spróbować zmienić nasze samopoczucie ”- wyjaśnia. Oto dlaczego jedzenie jest taką maścią na stres - i jak zatrzymać ten cykl.

Nie jest zaskoczeniem, jeśli nagle poczujesz głód, gdy nadejdą terminy lub kryzysy. „Stres aktywuje nadnercza do uwalniania kortyzolu, zwiększając apetyt” - mówi dr Melissa McCreery, ACC, psycholog i ekspert od emocjonalnego odżywiania, który stoi za stroną Too Much On Her Plate. Badania pokazują, że stres hamuje również hormony głodu, takie jak grelina, które regulują apetyt. Jeśli niepokój wdziera się w sen, brak zzz zwiększa apetyt jeszcze bardziej.

Niestety głód wywołany lękiem może mieć długoterminowe konsekwencje dla talii. W rzeczywistości, jedno nowe badanie wykazało, że kobiety, które zgłaszały, że były zestresowane, spalały mniej kalorii i tłuszczu oraz miały wyższą odpowiedź insulinową po spożyciu posiłku o większej zawartości tłuszczu. Opublikowane w czasopiśmie Biological Psychiatry naukowcy doszli do wniosku, że te zmiany wywołane stresem doprowadziły kobiety do spalenia około 100 mniej kalorii dziennie - różnica, która może spowodować, że w ciągu roku spakujesz 11 funtów.

Jesteś pod wpływem stresu, często czujesz się poza kontrolą i przytłoczony - a to może przeniknąć do twoich nawyków żywieniowych, mówi McCreery. Nic więc dziwnego, że podążasz za fast foodami jak głodny lew, zamiast podtrzymywać swoje normalne zdrowe nawyki. „Martwisz się o przeszłość lub przyszłość - a nie o to, co jesz w chwili obecnej” - dodaje.

Stres wyczerpuje zasoby poznawcze, których potrzebujesz, aby pozostać skupionym i odpornym oraz ćwiczyć kreatywność rozwiązywanie problemów, mówi McCreery. Dlatego zanurzenie się po łokieć w kufel miętowego chipsa zawsze wydaje się łatwiejsze niż wymyślanie planu, jak poradzić sobie z tym super trudnym projektem.

Szkoda, że ​​nie masz ochoty na seler i marchewki w szalonych chwilach, to byłoby sprzeczne z biologią. Frytki, mieszanki przekąsek, ciastka i lody są na wynos, ponieważ te wysokowęglowodanowe, wysokotłuszczowe pokarmy zwiększają pozytywną reakcję mózgu na dopaminę, wyjaśnia Alex. Następnie, następnym razem, gdy wpadniesz w kłopoty, usłyszysz syreną piosenkę o kawałkach czekolady, ponieważ twoja łopatka spodziewa się satysfakcjonującego uderzenia dopaminy - i wie, gdzie ją znaleźć. (Ehem, ciasteczka.)

Nie tylko to, ale stresujące podjadanie łatwo staje się zakorzenionym nawykiem. Badanie z 2015 r. W The Journal of Clinical Endocrinology & amp; Metabolizm odkrył, że jednym z powodów, dla których jemy pokarmy bogate w cukier, jest to, że cukier tłumi reakcję kortyzolu wywołaną stresem. Tłumaczenie: Czujesz się lepiej na haju cukru. Z biegiem czasu Twój mózg może zacząć polegać na tych produktach, aby się dusić.

Problem w tym, że każdy, kto to zrobił (a kto nie?), Wie, jakie to uczucie po jedzeniu z powodów emocjonalnych - poczucie winy i frustracja uderzyły cię jak kac. Badania z Penn State potwierdzają to, co wszyscy podejrzewaliśmy - że jedzenie szkodliwych dla ciebie potraw może jeszcze bardziej pogorszyć zrzędliwy nastrój.

Gotowy do uwolnienia się od stresującego jedzenia i przywrócenia szczęścia do jedzenia ? Wypróbuj kilka z tych prostych sztuczek, gdy następnym razem pojawi się niepokój.

Jak wygląda 200 kalorii orzechów

5 niskokalorycznych przekąsek, które Cię sycą

9 Sztuczki do trzymania się diety (nawet w weekendy)
Ten artykuł pierwotnie ukazał się w Life by DailyBurn.