5 pomysłów, które pomogą Ci wyjść z rutyny śniadaniowej

Masz ochotę na swój zwykły poranny posiłek? Rozumiemy. Poranki mogą być szalenie gorączkowe i dużo łatwiej jest powtórzyć i złapać ten sam stary batonik zbożowy, niż poświęcić czas na wymyślenie czegoś bardziej inspirującego.
Ale zawdzięczasz to swoim kubkom smakowym dokonać zmiany. Pyszne, zdrowe śniadanie sprawi, że będziesz podekscytowany i spełniony, a to gwarantuje, że rzeczywiście zjesz poranny posiłek. Słyszałeś to już milion razy, ale regularne spożywanie śniadania naprawdę ustawia poziom energii na cały dzień i przybliża Cię do celów związanych ze zdrowiem i kondycją. Ukradnij trochę inspiracji z poniższych pomysłów, zaprojektowanych z myślą o każdym dylemacie związanym ze śniadaniem.
Zboża, owies i inne opcje zawierające węglowodany mogą być zdrowe, a paliwo, które uzyskujesz ze złożonych węglowodanów, zapewnia stały zastrzyk energii. Ale zazwyczaj mają niską zawartość białka, mówi dietetyk Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, autorka Protein-Packed Breakfast Club. „Niezwykle ważne jest, aby spożywać wystarczającą ilość białka podczas śniadania, aby utrzymać masę mięśniową i metabolizm w miarę starzenia się” - mówi. Białko również Cię syci, więc apetyt nie rośnie przed obiadem - kolejna wygrana.
Jej sugestia: wymieszaj trzy łyżki serwatki lub białka roślinnego w proszku do mleka, a następnie dodaj płatki i świeże owoc. Możesz zrobić to samo z płatkami owsianymi, ubijając kilka łyżek białka w proszku do ¼ szklanki mleka i mieszając je z ugotowaną owsianką. Im więcej białka i smaku w nim zapakujesz, tym bardziej wypełniony będzie twój żołądek - i kubki smakowe. Nie bój się eksperymentować, na przykład dodając czekoladowe białko w proszku lub bardziej egzotyczne owoce.
Jeśli twoje poranki dotyczą biegów treningowych lub zawsze zaczynasz dzień od zgniatania go na siłowni, Będziesz chciał zatankować przed wyruszeniem do pracy. Twoim celem na śniadanie powinno być przyspieszenie szybkiej regeneracji mięśni, aby przygotować Cię do kolejnej sesji treningowej jutro. Mając to na uwadze, postaraj się stworzyć mieszankę szybko przyswajalnych węglowodanów i białka, sugeruje dietetyk Molly Kimball, RD.
Sugeruje mieszanie mrożonych kostek mango, kartonu zwykłego niskotłuszczowego jogurtu greckiego i mleka. razem z porcją proszku z buraków i odrobiną cayenne. Proszek z buraków jest bogatym źródłem azotanów. „Nasz organizm przekształca go w tlenek azotu, który poprawia rozszerzenie naczyń krwionośnych i zwiększa przepływ krwi. Może również pomóc w wyzdrowieniu ”- mówi Kimball. Owoce i nabiał pomagają uzupełnić elektrolity sodu, potasu i wapnia, które są kluczowe dla funkcjonowania mięśni.
A cayenne? Ma właściwości przeciwzapalne, które pomagają w regeneracji mięśni po treningu, a także dodają smaku Twoim kubkom smakowym. Poza tym niektóre badania sugerują, że przyspiesza metabolizm.
Czy myśl o porannym talerzu zastawionym naleśnikami i kiełbasą sprawia, że chcesz się zakrztusić? Śmiało i zamiast tego coś przekąsić. „Twoje ciało ma mało energii, a mięśnie rozkładają białko” - wyjaśnia Kathy Siegel, RDN, konsultant ds. Komunikacji żywieniowej w rejonie Nowego Jorku.
Pomysł Siegela polega na udaniu się do twarogu przejściu sklepu i podnieś paczkę przenośnych pół filiżanek. Każdy zawiera 13 gramów białka, które pomaga zachować uczucie sytości oraz przyspiesza syntezę i naprawę mięśni - mówi. Dopełnij to nasionami konopi. Trzy łyżki nasion o smaku orzechowym zawierają trzy gramy błonnika, 10 gramów białka, a także minerały żelazo, cynk i magnez. Dodaj pokrojone pomidory koktajlowe i bazylię, jeśli chcesz coś jeszcze bardziej pikantnego.
Najpierw wypij dużą szklankę H20, mówi Ilana Muhlstein, dietetyk z Los Angeles. Nie tylko energetyzuje wodę, ale może również pomóc Ci poczuć się pełniejszym i podejmować bardziej rozsądne decyzje dotyczące jedzenia - mówi. Następnie wybierz kombinację błonnika (dla podtrzymania energii) i białka (dla uczucia sytości), które pomogą Ci pozostać na dobrej drodze do osiągnięcia swoich celów, mówi.
Świetnym pomysłem jest jajecznica jajeczna jajeczna gotowana z dwoma wybranymi jajami i warzywami (wrzuć wszelkie resztki lub wkrótce zepsute warzywa, które masz pod ręką, takie jak jarmuż i grzyby lub papryka i cebula). Następnie podawaj z dużą garścią jagód. Zarówno maliny, jak i jeżyny zawierają osiem gramów błonnika i około 60 kalorii na filiżankę, co pokrywa prawie jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na błonnik. Słodycz jagód zaspokoi również Twoje słodycze.
Koktajl znowu to robi. „W łatwo przyswajalnym śniadaniu można pakować mnóstwo składników odżywczych” - mówi dietetyk Keri Glassman, MS, RD. Złożenie zajmuje pięć minut, ale jeśli nie masz tego czasu rano, zmiksuj go poprzedniego wieczoru, włóż do podróżnego kubka, chwyć i ruszaj w drogę.
Glassman sugeruje, aby podawać warzywa w porannym smoothie. Potężnym dodatkiem jest brokuły rabe, ponieważ zawiera dwa gramy błonnika na filiżankę, a także przeciwutleniacze, takie jak luteina chroniąca wzrok i 100% dziennej dawki witaminy K, która utrzymuje mocne kości. Zaleca mieszanie mleka migdałowego, masła migdałowego, banana, daktyli, brokułów rabe, owsa, nasion konopi i wanilii.
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!