3 sposoby na zrobienie dorosłego PB & amp; J

Czy jako dziecko kochałeś masło orzechowe i galaretkę? To, że wszyscy jesteście teraz dorośli, nie oznacza, że ​​wyrosliście z pragnienia tego klasyku z dzieciństwa. Nadal jest tak smaczny (i łatwy do złożenia) jak zawsze. To powiedziawszy, nie winimy Cię za to, że chcesz bardziej, ahem, wyrafinowanej kanapki. Aby uzyskać wskazówki, jak przygotować dorosłe owoce i warzywa, czytaj dalej.

Chociaż dżemy i galaretki zawierają niektóre zalety całych owoców, mogą być bombami cukrowymi. Oto kilka alternatywnych sposobów na uzyskanie smaku bez nadmiaru słodyczy.

A la powyższy przepis, innym pomysłem jest całkowite pominięcie galaretki i użycie po prostu całego owocu. Pokrojone w plasterki jabłka, truskawki lub banany sprawdzają się świetnie, ale kilka całych malin można przed posmarowaniem ułożyć w masło orzechowe.

Cukier jest tak naprawdę bardzo ważnym składnikiem przyrządzania przetworów owocowych; działa jak żel, który utrzymuje razem dżem lub galaretkę. Możesz jednak stworzyć znacznie zdrowszą wersję, która ma mniej cukru, dzięki tajnej broni: nasionom chia. W przypadku nasion zapakowanych w składniki odżywcze jako środka wiążącego, wystarczy dodać słodzik dla smaku (więc posmakuj owoc przed dodaniem) i może to być mniej rafinowany środek słodzący, taki jak surowy miód lub syrop klonowy. Oto proste instrukcje dotyczące robienia dżemu chia.

Najłatwiejszą rzeczą, jaką można zrobić, aby podbić PB&J, jest zastąpienie masła orzechowego czymś jeszcze smaczniejszym. Masło migdałowe to oczywisty wybór, ponieważ jest również bogate w białko i błonnik oraz jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów, witaminy E i magnezu. Barney Butter Smooth Almond Butter (11 dolarów za 10 uncji, amazon.com) to najłagodniejsze, jakie próbowaliśmy, o soczystym migdałowym smaku.

Szukasz czegoś słodszego? Spójrz na masło czekoladowo-orzechowe. Jest to czasami uczta, ponieważ zawiera więcej cukru niż inne masła orzechowe, ale właśnie dlatego lubimy Justin's Chocolate Hazelnut Butter (10,20 USD za 10 1,15-uncji squeeze packs, amazon.com). W porównaniu z większością czekoladowych past do smarowania orzechów laskowych, które mają aż 21 gramów cukru na porcję, Justin ma tylko 8 gramów.

Wreszcie, kokosowe szaleństwo przychodzi do Twojego PB & amp; J! Surowe masło kokosowe zawiera wszystkie zalety orzecha kokosowego w super wygodnym pasty. Fantastyczny do kanapek (zwłaszcza z konfiturą malinową) lub polizany prosto z łyżki. Nie żebyśmy kiedykolwiek to zrobili. Wypróbuj 100% organiczne surowe masło kokosowe Artisana (16,80 USD za 16 uncji, amazon.com).

Kiedy mówimy PB&J, bez wątpienia pierwszą rzeczą, o której myślisz, jest kanapka. Ale kromki chleba nie są jedynym sposobem na naprawę. Zamiast tego spróbuj tych opcji:

Ciesz się masłem orzechowym i owocami na śniadanie z smoothie wiśniowo-migdałowym, masłem orzechowym, smoothie bananowo-lnianym lub miską smoothie bananowo-orzechową

pomysł jest na tyle szalony, żeby zadziałał! Blogerka Sarah Schaap z A Whisk and Two Wands wymyśliła sposób na zrobienie quesadilli PBJ.

Połącz modne płatki owsiane na noc z klasycznymi PB&J, a wyskoczysz z łóżka, aby cieszyć się tą miseczką Odpowiednie znaleziska dla smakoszy.