11 batonów białkowych Keto, które pomogą Ci przetrwać dzień
Sytuacja wygląda tak: Jest środek dnia - zaraz po obiedzie, ale na obiad jest jeszcze za wcześnie - a Ty jesteś taki głodny. Większość ludzi może po prostu wziąć baton proteinowy i żyć dalej, ale dla osób na diecie ketonowej sprawy nie są takie proste (dlaczego wszystko musi mieć węglowodany ?!).
Na szczęście wciąż istnieją opcje batonów ketonowych - po prostu musisz wiedzieć, czego szukać, ponieważ utrzymanie ketozy jest prawdopodobnie Twoim głównym celem. „Przestrzegając planu diety Keto, ważne jest, aby spożywać odpowiednie pokarmy, aby utrzymać stan ketozy. Ketoza to umowa typu wszystko albo nic - albo jesteś w stanie ketozy, albo nie ”- mówi Melissa Nieves, RD, z Healthy Meals Supreme.
Więc co dokładnie powinno (a czego nie powinno) być w batonie ketonowym? Nieves sugeruje rozpoczęcie od listy składników - konkretnie od tego, jak krótka lub długa jest. „Krótko mówiąc, im mniej składników ma baton, tym lepiej” - wyjaśnia.
Najlepiej wybrać batoniki z tłuszczami roślinnymi (olej kokosowy, olej z awokado), mają małe ilości sodu (nie więcej niż 140 mg sodu na porcję) i mniej przetworzonych składników.
Ważne jest również, aby miały wystarczającą ilość białka i błonnika, aby pomóc w odczuwaniu sytości. „Jedną z najczęstszych dolegliwości osób stosujących dietę ketonową są zaparcia, a dodanie większej ilości błonnika do diety może przeciwdziałać temu efektowi” - dodaje, zwracając uwagę, że porcja żywności bogatej w błonnik powinna zawierać 3 gramy.
A ponieważ w keto chodzi o delikatny stosunek tłuszczu, białka i węglowodanów, ważne są również makra każdego batonu: „Jeśli chodzi o batony przyjazne dla keto, powinieneś szukać takich, które zawierają netto węglowodany mniej niż 7 g, białko między 7-8 g, tłuszcz około 15 g, błonnik między 8 a 9 g i dodatek cukru w ilości 3 g lub mniej ”, dr Arthur Agatston, autor The New Keto-Friendly South Beach Diet: Rev Your Metabolizm i popraw swoje zdrowie dzięki najnowszej nauce o odchudzaniu , mówi Zdrowie.
Nadal jesteś trochę zdezorientowany? Nie martw się, jesteśmy za twoimi plecami. Oto 11 zatwierdzonych przez dietetyków batonów ketonowych, które możesz jeść w drodze - i to nie wyrzuci Cię z ketozy.
Monica Auslander Moreno, RD, założycielka Essence Nutrition, sugeruje RSP Whole Bar, „Mocny batonik o gładkim i aksamitnym smaku czekolady”. Pod względem odżywczym zapewnia idealną równowagę odżywiania w zdrowym batonie ketonowym, zawierającym 11 g białka pochodzącego z karmienia trawą, 18 g wysokiej jakości tłuszczów, tylko 4 g węglowodanów netto, 10 gramów błonnika i 0 dodatku cukru lub alkoholi cukrowych. „Jest słodzony ekstraktem z owoców mnicha” - podkreśla.
Do kupienia: RSP Nutrition Whole Bar, 12 sztuk (35 USD; amazon.com)
Aimee Aristotelous, RD, certyfikowany dietetyk poleca każdy baton Perfect Keto, taki jak tort urodzinowy, ciasto ciasteczkowe, ciasto czekoladowe lub ciastko migdałowe. „To jedna z moich ulubionych marek, ponieważ używają tych najwyższej jakości składników, które są korzystne dla utraty wagi i ogólnego stanu zdrowia” - wyjaśnia.
Do kupienia: Perfect Keto Bars, 12 sztuk (40 USD; amazon. com)
Jeśli masz ograniczony budżet i uwielbiasz smak kubków Reece's Peanut Butter Cups, Aristotelous jest fanem masła orzechowego i batonów czekoladowych. „Mając tylko cztery gramy węglowodanów netto, mogą pomóc Ci pozostać w ketozie, a jednocześnie mają smak, który naprawdę sprawia, że czujesz się, jakbyś oszukiwał” - mówi.
Do kupienia: Doctor's Best Weight Loss Peanut Butter Fat Bombs, 16 sztuk (od 23 $; doctorbestweightloss.com)
Nadal możesz utrzymywać dietę roślinną i stosować keto. Jeśli starasz się ograniczyć spożycie produktów pochodzenia zwierzęcego do minimum, Aristotelous sugeruje wypróbowanie batonika Dang. „Pomoże Ci przestrzegać diety ketogenicznej bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, zawierających zdrowe tłuszcze i białka, takie jak kokos, białko grochu, migdały, nasiona chia i masło kakaowe” - wyjaśnia. Ten baton roślinny zawiera 15 gramów tłuszczu, dziewięć gramów białka i pięć gramów węglowodanów netto.
Do kupienia: Dang Bar, 12 sztuk (30 USD; amazon.com)
Ten baton dietetyczny South Beach jest nieco bardziej orzechowy i nasycony bogatymi i ciepłymi smakami prawdziwej kawy. „Ten batonik z aprobatą baristy to pyszny sposób na przyspieszenie postępów” - mówi dr Agatson.
Do kupienia: South Beach Diet Espresso Nut Entrée Bar, 30 sztuk (54 USD; amazon.com)
Gabby Geerts, RD at Green Chef, jest wielkim fanem barów Epic Provision, ponieważ oferują białko karmione trawą z zaledwie kilkoma prostymi składnikami. „Te batony są świetne dla zjadacza keto” - ujawnia. „Bardzo niska zawartość węglowodanów, 5 gramów lub mniej, te smaki eliminują zamieszanie podczas podjadania keto”. Na przykład ich Chicken Sesame BBQ Bar oferuje aż 13 gramów białka. Ostrzega, że wiele ich odmian smakowych zawiera suszone owoce, które nie są zgodne z dietą ketonową.
Do kupienia: EPIC Chicken Sesame BBQ Bar, 12 sztuk (17 USD; amazon.com)
Geerts sugeruje również ten baton z dziczyzny firmy Epic, wykonany w 100% z dziczyzny od zwierząt karmionych trawą i przypraw. Zawiera 15 gramów białka, 2 gramy węglowodanów i jest certyfikowany jako bezglutenowy.
Do kupienia: EPIC Sea Salt & amp; Pepper Venison Bar, 12 sztuk (23 USD, amazon.com)
Masz słodycze? Geerts promuje baton proteinowy Lemon Cookie Collagen Protein firmy Bulletproof. „Zawiera kolagen oraz masło kokosowe i orzechowe, dzięki czemu ten baton jest bogaty w białko i tłuszcz, dzięki czemu dłużej utrzymuje sytość” - wyjaśnia. Dodatkowy bonus? Białko kolagenowe pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry i kości. Baton oferuje również 5 g błonnika, 14 g tłuszczu i 12 g białka.
Do kupienia: Bulletproof Lemon Cookie Collagen Bar, 12 sztuk (43 USD, amazon.com)
Trochę słodki , trochę słony, Naomi Whittel, autorka książki High Fibre Keto , uwielbia ten baton stworzony przez jej przyjaciela Marka Sissona, zwracając uwagę, że na jego opakowaniu napisano „Jedz tak, jak zależy od tego twoje życie”. „Jest zrobiony z migdałów, orzechów makadamia, orzechów nerkowca, pestek dyni i odrobiny białka jaja i kolagenu, dzięki czemu otrzymam batonik z nieco większą ilością białka niż większość batonów ketonowych (zawiera 15 gramów w porównaniu z 10 gramami większości innych)”, ona mówi. „Uwielbiam ten batonik szczególnie po treningu lub nawet jako zamiennik posiłku, jeśli naprawdę go potrzebuję!”
Do kupienia: Primal Kitchen Macadamia Sea Salt Collagen Fuel Bar, 12 sztuk (27 USD; amazon.com)
Whittel jest także fanem Batonika Proteinowego Vanilla Shortbread Collagen Protein Bar firmy Bulletproof. „Uwielbiam teksturę tego batonu, ponieważ bardziej przypomina ciastko niż batonik, ale wciąż zawiera wysokiej jakości składniki, w tym orzechy nerkowca i białko kolagenowe, a także olej MCT i inulinę z korzenia cykorii. To jest pyszne!" woła.
Do kupienia: Bulletproof Vanilla Shortbread Collagen Protein Bar, 4 sztuki (12 USD; amazon.com)
Kolejna słodka opcja, ten baton jest dostępny w lokalnym sklepie spożywczym. „Zawiera orzech kokosowy, MCT i kilka dodanych składników odżywczych, w tym witamin z grupy B i niektórych dodanych minerałów” - mówi Whittel.
Do kupienia: SlimFast Keto Nutty Caramel i Nougat Meal Replacement Bar, 5 sztuk (12 USD; amazon.com )
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!