10 napojów wzmacniających odporność do picia, gdy jesteś chory

• Pomarańcza, grejpfrut, inne cytrusy
• Zielone jabłko, marchewka, pomarańcza
• Burak, marchew, imbir, jabłko
• Pomidor
• Jarmuż, pomidor, seler
• Truskawka i kiwi
• Truskawka i mango
• Mięta arbuzowa
• Pestki dyni
• Zielone jabłko, sałata, jarmuż
• Na wynos

Wspieranie układu odpornościowego

Twój układ odpornościowy jest stale aktywny, zastanawiając się, które komórki należą do twojego ciała, a które nie. Oznacza to, że potrzebuje zdrowej dawki witamin i minerałów, aby utrzymać swoją energię na wysokim poziomie.

Poniższe przepisy są pełne składników odżywczych niezbędnych dla codziennego zdrowia lub do zwalczania wirusów, takich jak przeziębienie lub grypa.

Dowiedz się, jakie składniki odżywcze wzmacniające odporność zawiera każdy sok, smoothie lub mleko z nasionami, abyś mógł zacząć rano od orzeźwiającego wzmocnienia naturalnych mechanizmów obronnych organizmu.

1. Pomarańcza, grejpfrut i inne cytrusy

Ta eksplozja cytrusów od Happy Foods Tube zawiera więcej niż wystarczającą dzienną dawkę witaminy C.

Witamina C ma właściwości przeciwutleniające, które chronią komórki z substancji, które uszkadzają organizm.

Niedobór witaminy C może prowadzić do opóźnionego gojenia się ran, osłabienia odpowiedzi immunologicznej i niezdolności do prawidłowego zwalczania infekcji.

Jednak badania wykazały obiecujące w dożylnym (IV) wlewie witaminy C jako leczeniu COVID-19.

Trwają dalsze badania kliniczne nad leczeniem, a nie zapobieganiem, przy użyciu wlewu dożylnego, a nie terapii doustnej.

Jeśli jednak jesteś przeziębiony, duże dawki witaminy C mogą powodować mniej nasilone objawy i szybszy powrót do zdrowia. Dla dorosłych tolerowana górna granica to 2000 miligramów (mg) dziennie.

Istotne składniki odżywcze (w jednej porcji)

• potas z pomarańczy
• witamina A z pomarańczy i grejpfrut
• witamina B-6 z pomarańczy
• witamina B-9 (kwas foliowy) z pomarańczy
• witamina C ze wszystkich z owoców cytrusowych
• cynk z pomarańczy

2. Zielone jabłko, marchewka i pomarańcza

Marchew, jabłka i pomarańcze to zwycięska kombinacja pomagająca organizmowi chronić się i zwalczać infekcje.

Jabłka i pomarańcze dostarczają witaminy C.

Witamina A, która jest również kluczowa dla zdrowego układu odpornościowego, jest obecna w marchwi w postaci przeciwutleniacza beta-karotenu.

Marchew zawiera również witaminę B-6, która odgrywa ważną rolę w proliferacji komórek odpornościowych i produkcji przeciwciał.

Kliknij tutaj, aby uzyskać przepis The Urban Umbrella, który pomoże Ci świecące i idące rano. Cierpkość zielonych jabłek naprawdę przecina słodycz marchewki i pomarańczy.

Godne uwagi składniki odżywcze (w jednej porcji)

• potas z marchwi
• witamina A z marchwi
• witamina B-6 z marchwi
• witamina B-9 (kwas foliowy) z pomarańczy
• witamina C z pomarańczy i jabłko

3. Burak, marchew, imbir i jabłko

Ten wzmacniający sok od Minimalist Baker zawiera trzy warzywa korzeniowe, które wspomagają układ odpornościowy i zmniejszają objawy zapalne.

Zapalenie jest często odpowiedzią immunologiczną na infekcje wywołane przez wirusy lub bakterie. Objawy przeziębienia lub grypy obejmują katar, kaszel i bóle ciała.

Sok ten może być szczególnie korzystny dla osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów, ponieważ imbir ma działanie przeciwzapalne.

Godne uwagi składniki odżywcze (w jednej porcji)

• potas z marchwi, buraków i jabłka
• witamina A z marchwi i buraków
• witamina B-6 z marchwi
• witamina B-9 (kwas foliowy) z buraków
• witamina C z jabłka

4. Pomidor

Najlepszym sposobem na upewnienie się, że sok pomidorowy jest świeży i nie zawiera wielu dodanych składników, jest zrobienie go samemu. Simply Recipes ma wspaniały przepis, który wymaga tylko kilku składników.

Najlepsza część? Nie jest wymagana sokowirówka ani blender, chociaż warto przecedzić kawałki i kawałki przez sito.

Pomidory są bogate w witaminę B-9, powszechnie znaną jako kwas foliowy. Pomaga zmniejszyć ryzyko infekcji. Pomidory dostarczają również niewielkich ilości magnezu, środka przeciwzapalnego.

Godne uwagi składniki odżywcze (w jednej porcji)

• magnez z pomidorów
• potas z pomidory
• witamina A z pomidorów
• witamina B-6 z pomidorów
• witamina B-9 (kwas foliowy) z pomidorów
• witamina C z pomidorów
• witamina K z pomidorów i selera

5. Jarmuż, pomidor i seler

Jarmuż jest podstawą wielu zielonych soków, ale Kale Mary - wersja Tesco na krwawą Mary - jest naprawdę jedyna w swoim rodzaju.

Zamiast wycinając smak jarmużu słodkimi owocami, ten przepis wykorzystuje sok pomidorowy, dodając więcej niż wystarczającą ilość witaminy A.

Według niektórych badań dodanie do tego przepisu ostrego chrzanu może również przynieść korzyści przeciwzapalne. Zmiksuj go na napój, który rozbudzi zmysły.

Istotne składniki odżywcze (w jednej porcji)

• magnez z soku pomidorowego
• mangan z jarmużu
• potas z soku pomidorowego
• witamina A z jarmużu i sok pomidorowy
• witamina B-6 z soku pomidorowego
• witamina B-9 (kwas foliowy) z soku pomidorowego
• witamina C z jarmużu i soku pomidorowego
• witamina K z soku pomidorowego

6. Truskawka i kiwi

Truskawki i kiwi to inne zdrowe opcje, które można dodać do napoju bogatego w witaminę C. Ponieważ do zrobienia 1 szklanki soku potrzeba około 4 filiżanek truskawek, możesz chcieć zmiksować te owoce w smoothie zamiast soku.

Uwielbiamy ten przepis Well Plated, który obejmuje odtłuszczone mleko. Mleko jest dobrym źródłem białka i witaminy D, które trudno uzyskać w sokach zawierających wyłącznie owoce lub warzywa.

Wiele osób ma niedobór witaminy D, która występuje głównie w świetle słonecznym i mniejszych ilości w produktach pochodzenia zwierzęcego. Zdrowe poziomy osiągane przez światło słoneczne, dietę lub suplementy zmniejszają ryzyko infekcji dróg oddechowych, takich jak zapalenie płuc lub grypa.

Niektóre niedawne badania sugerują związek między niedoborem witaminy D a częstością i ciężkością infekcji. Potrzebne są badania kliniczne, aby ustalić, czy ma taki sam wpływ na SARS-CoV-2, nowego koronawirusa.

Aby uzyskać dodatkową dawkę, zamień mleko na kilka uncji jogurtu greckiego bogatego w probiotyki. Przyjmowanie probiotyków może pomóc komórkom w utrzymaniu bariery przeciwdrobnoustrojowej. Probiotyki powszechnie występują w suplementach i żywności fermentowanej.

Istotne składniki odżywcze (w jednej porcji)

• wapń z odtłuszczonego mleka
• mangan z truskawek i owies
• fosfor z owsa
• potas z truskawek, bananów i pomarańczy
• witamina B-1 (tiamina) z owsa
• witamina B-6 z banana
• witamina B-9 (kwas foliowy) z truskawek i pomarańczy
• witamina B-12 z odtłuszczonego mleka
• witamina C z truskawek, kiwi i pomarańczy
• witamina D z odtłuszczonego mleka
• witamina K z kiwi
• cynk z odtłuszczonego mleka

7. Truskawka i mango

Feel Good Foodie Koktajl truskawkowo-mango to zdrowy sposób na zaspokojenie apetytu na brunch bez dna. Ten przepis wykorzystuje trochę mrożonych owoców, które mają taką samą wartość odżywczą jak świeże owoce.

Możesz także zdecydować się na użycie wszystkich świeżych owoców, jeśli masz je pod ręką.

Witamina E z mango i mleka migdałowego dodaje dodatkowe właściwości przeciwutleniające, aby wzmocnić układ odpornościowy, szczególnie u osób starszych.

Istotne składniki odżywcze (w jednej porcji)

• wapń z mleka migdałowego
• mangan z truskawek
• potas z truskawek
• witamina A z mango i marchewki
• witamina B-6 z mango
• witamina B-9 (kwas foliowy) z truskawek i mango
• witamina C z truskawek, mango i pomarańczy
• witamina D z mleka migdałowego
• witamina E z mango i mleka migdałowego

8. Arbuz miętowy

Arbuz jest nie tylko bogaty w witaminę C i argininę (która może wzmocnić układ odpornościowy), ale może również pomóc złagodzić bóle mięśni. Ból mięśni jest częstym objawem grypy, szczególnie u osób starszych.

Duża zawartość wody w tym owocu może również ułatwiać sokowanie (i sprawia wrażenie mniejszego marnowania owoców).

Zapoznaj się z przepisem Dassany na sok z mięty arbuzowej w Veg Recipes of India. Możesz także mieszać sok z arbuza z innymi zwykłymi sokami owocowymi, takimi jak jabłkowy lub pomarańczowy, które mogą zawierać mniej witaminy A.

Istotne składniki odżywcze (w jednej porcji)

• arginina z arbuza
• cytrulina z arbuza
• magnez z arbuza
• witamina A z arbuza
• witamina C z arbuz

9. Pestki dyni

Wiele internetowych przepisów na sok z dyni zawiera dużo dodanych cukrów lub wymaga soku jabłkowego kupionego w sklepie.

Dlatego zdecydowaliśmy się dołączyć ten przepis na mleko z pestek dyni opracowany przez The Blender Dziewczyna zamiast tego. To jeden z najświeższych i najbardziej naturalnych przepisów dostępnych online. Świetnie sprawdza się również jako baza do koktajli owocowych.

Dodatkowe korzyści zdrowotne są również trudne do zignorowania. To mleko nie tylko wzmocni układ odpornościowy, ale może również pomóc w:

• zdrowiu kości
• objawach menopauzy lub skutkach takich jak pogorszenie poziomu cholesterolu
• zdrowie układu moczowego
• włosy i skóra
• zdrowie psychiczne
• zdrowie prostaty

Pestki dyni są doskonałym źródłem cynku. Cynk jest już powszechnym składnikiem wielu leków na przeziębienie, ze względu na jego pozytywny wpływ zarówno na stan zapalny, jak i na układ odpornościowy.

Australijscy naukowcy badają dożylne podawanie cynku jako leczenia problemów z oddychaniem związanych z COVID-19.

Trwają również prace nad co najmniej jednym amerykańskim badaniem klinicznym badającym działanie cynku (w połączeniu z innymi terapiami) o zapobieganiu infekcji SARS-CoV-2.

Istotne składniki odżywcze (w jednej porcji)

• magnez z pestek dyni
• mangan z pestek dyni
• potas z dat
• cynk z pestek dyni

10. Zielone jabłko, sałata i jarmuż

Zielony sok na bazie warzyw to źródło składników odżywczych wzmacniających układ odpornościowy.

Show Me the Yummy ma wspaniały przepis, który spraw, aby każdy, w tym dzieci, był szczęśliwy, pijąc zieleninę.

Dodaj garść pietruszki lub szpinaku, aby uzyskać dodatkowe witaminy A, C i K.

Ważne składniki odżywcze (w jednym porcja)

• żelazo z jarmużu
• mangan z jarmużu
• potas z jarmużu
• witamina A z jarmużu i selera
• witamina B-9 (kwas foliowy) z selera
• witamina C z jarmużu i cytryny
• witamina K z ogórka i selera

Utrzymaj silny układ odpornościowy

Przygotowywanie soków, koktajli i odżywczych napojów to jeden z smaczniejszych sposobów na zachowanie zdrowia. Bez względu na to, który lubisz, zawsze możesz dodać inne pożywienie, takie jak nasiona chia i kiełki pszenicy, aby uzyskać więcej korzyści zdrowotnych.

Inne sposoby na utrzymanie silnego układu odpornościowego obejmują przestrzeganie higieny, nawodnienie i dobry sen zmniejszając stres i często ćwicząc.

Jeśli nie masz sokowirówki, użyj blendera. Dodaj 1 szklankę wody kokosowej lub mleka orzechowego, aby uruchomić urządzenie. Zyskasz również dzięki zawartości błonnika w mieszanym smoothie.