10 blogów o zdrowej żywności, które naprawdę satysfakcjonują

Dzięki niekończącym się Instagramom przedstawiającym talerze obiadowe i tweetom o modnych dietach łatwo dać się przytłoczyć całym hałasem żywieniowym online. Zrelaksuj się i dodaj do zakładek te 10 inteligentnych lektur o dobrym jedzeniu i zdrowym odżywianiu.

Najlepszy blog RD
Odżywianie Wow
„Zdrowy tryb życia, trzymaj się nudy”: to motto Dawn Jackson Blatner, RDN. Udziela przystępnych porad (takich jak wskazówki, jak schudnąć bez obsesji na punkcie kalorii) i zdrowych przepisów.
Słowa mądrości: „Wszyscy mamy wewnętrznego ninja od jedzenia, który może z pewnością podejmować decyzje żywieniowe - wszystko, co musimy zrobić, to zwolnić i posłuchaj. ”

Najlepszy blog dotyczący utraty wagi
Czy możesz zostać na kolację?
Andie Mitchell schudła (i nie straciła) ponad 100 funtów - jedząc takie smakołyki jak pączki z dyni i czekolady. Przyjdź po obfite przepisy, zostań na bardzo osobistych postach o jej zmaganiach z dietą.
Words of Wisdom: „Przysięgam, jedząc sałatkę na obiad (prawie) codziennie ... Nie muszę tracić energii na decydowanie o zdrowym lunchu lub testowaniu swojej siły woli, myśląc o tych niesamowitych kawałkach pizzy za 2 dolary na rogu ”.

Best Myth Buster
Nutrition Unplugged
Janet Helm, zarejestrowana dietetyk i dziennikarka, rzuca krytyczne spojrzenie na gorące tematy, od tłuszczów nasyconych (czy to naprawdę OK?) do powstania Frankenfoods. Znajdziesz wiele modnych potraw (takich jak kombucha) i dietetycznych haseł.
Words of Wisdom: Świeże nie zawsze jest najlepsze. Mrożonki mogą być równie pożywne: „Jeśli masz tendencję do pozostawiania świeżych warzyw trochę za długo w szufladzie na warzywa, zawartość składników odżywczych może spaść”.

Najlepszy blog wegański
Dusza ze słodkich ziemniaków
Dorastając jako wybredna osoba, Jenné Claiborne nienawidziła większości zdrowej żywności, z wyjątkiem słodkich ziemniaków. Teraz, jako wegańska szefowa kuchni, poszerzyła swój repertuar, oferując przepisy tak pobłażliwe, że mogłaby przyrządzić najbardziej zagorzałym drapieżnikom roślinne produkty.
Words of Wisdom: „Mimo że nie zrezygnowałem z produktów pochodzenia zwierzęcego dla mojego zdrowia i szczęścia, oba znacznie się poprawiły.”

Najlepszy blog bezglutenowy
Dziewczyna bezglutenowa i Szef Kuchni
Shauna Ahern jest ekspertem w sieci w kwestii braku glutenu; jej mąż jest szefem kuchni. Znajdziesz przejrzysty przewodnik po pieczeniu, samouczki wideo i odpowiedzi na pytania typu „Czy możesz zrobić domowy makaron bez jajek?” (Tak!)
Words of Wisdom: „Naturalne jest skupienie się najpierw na tym, czego nie możesz jeść… Tak duża część żywności, którą już kochasz, jest naturalnie bezglutenowa. Skoncentruj się na tym. ”

Najlepszy blog o jedzeniu sezonowym
Kuchnia na kiełkach
Sara Forte gotuje i bloguje, a mąż Hugh zajmuje się zdjęciami pysznych dań, takich jak chleb dyniowy z wirującymi orzechami i cynamonem . Każdy przepis wykorzystuje pełnowartościowe potrawy sezonowe - przypomnienie, że nie trzeba wiele, aby świeże potrawy smakowały dobrze.
Words of Wisdom: Zawsze łatwiej jest dobrze zjeść, gdy masz pod ręką zdrową żywność. Zaplanuj z wyprzedzeniem i zrób kilka rzeczy, które pozostaną, takie jak sałatka z jarmużu i muesli.

Następna strona: Najlepszy blog Paleo

Najlepszy blog Paleo
Nom Nom Paleo
Michelle Tam może być jedyną blogerką z własną figurką, ale nie dajcie się zwieść: ma dyplom z odżywiania i nauk o żywności. Przepisy nie są tak obfite w mięso, jak można by się spodziewać (była wegetarianką), a nawet zauważysz, że Paleo przyjmuje chińskie potrawy.
Words of Wisdom: „W rzeczywistości jem więcej warzyw niż kiedy byłem wegetarianinem - głównie dlatego, że cała ta nieruchomość w moim żołądku została zajęta przez makaron, chleb i pieczone smakołyki”.

Najlepszy blog wegetariański
Naturalnie Ella
Kiedy jej tata miał atak serca na drugim roku studiów, Erin Alderson (inicjały ELLA) zamieniła dietę fast-food na wegetariańskie i od tamtej pory je mądrze. Jej przepisy są inspirujące, ale praktyczne - zawsze daje łatwiejsze do znalezienia alternatywy dla niezwykłych składników, takich jak amarant.
Words of Wisdom: Przechowuj w spiżarni całe ziarna, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, zioła i przyprawy i wszystko, co musisz add to świeże produkty na cały posiłek.

Najlepszy bufet tematów
Sól NPR
Kliknięcie na blogu NPR jest jak upadek w najgłębszą króliczą dziurę Google w historii - nie możesz przestać czytać przyjmują to, co masz na talerzu. Wśród propozycji: nauka kryjąca się za najlepszym ciasteczkiem z kawałkami czekolady i co zrobić z dziwnymi warzywami na targu.
Words of Wisdom: Zachowaj koszyk na chleb aż do zakończenia posiłku, aby móc jeść w ryzach. „Wgryź się w ten chleb przed głównym posiłkiem, a zwiększysz swój poziom cukru we krwi i zwiększysz apetyt”.

Najlepsze dla rodziców
Odżywianie prawdziwej mamy
Od sztuczek do radzenia sobie z wybrednymi zjadaczami do porad na temat radzenia sobie z alergiami pokarmowymi, zapracowana mama dwójki dzieci Sally Kuzemchak, RD, udzieliła jej uspokajającego i zrozumiałego głosu.
Words of Wisdom: „Trwają prace nad naszymi nawykami żywieniowymi, tak jak my”.

Najpopularniejsze tweetery
Pięć naszych ulubionych kanałów (i nie zapomnij o uchwycie naszego edytora żywieniowego , @cynthiasass!).

@marionnestle
Profesor żywienia, nauki o żywności i zdrowia publicznego na Uniwersytecie Nowojorskim, dr Marion Nestle, dzieli się wiadomościami, o których musisz wiedzieć - na przykład o tym, co tak naprawdę stoi za rosnącymi kosztami szkolnych obiadów.

@andybellatti
Andy Bellatti, dietetyk z Las Vegas, pisze na Twitterze o polityce żywieniowej, zrównoważonym rozwoju i - być może jego ulubionym temacie - zwodniczym marketingu.

@nclarkrd
Śledź dietetykę sportową, Nancy Clark, RD, w sprawie podstępnej diety wskazówki, linki do ważnych badań, a nawet porady, jak znaleźć zdrową żywność na stacjach benzynowych.