Infekcja Listeria

Warning: Can only detect less than 5000 characters

Jeśli jesteś w ciąży lub masz słaby układ odpornościowy, zachowaj szczególną ostrożność w przypadku listerii. Podejmij dodatkowe środki ostrożności w przypadku tego rodzaju żywności:

• Sery miękkie i sery w stylu meksykańskim. Nie jedz miękkich serów, takich jak feta, brie, Camembert lub ser pleśniowy, ani serów w stylu meksykańskim, takich jak queso blanco i queso fresco, chyba że z opakowania jasno wynika, że ​​produkt został wyprodukowany z mleka pasteryzowanego.
• Hot dogi i wędliny. Unikaj ich, chyba że zostaną ponownie podgrzane, aż będą gorące. Płyny z opakowań z hot dogami należy trzymać z dala od innych potraw, przyborów kuchennych i powierzchni do przygotowywania żywności. Po pracy z tymi produktami umyj ręce.
• Mięso do smarowania. Nie jedz schłodzonych mięsnych past do smarowania. W puszkach lub stabilne na półce - co oznacza, że ​​można je bezpiecznie przechowywać w temperaturze pokojowej - pasty mięsne są dopuszczalne. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
• Wędzone owoce morza. Produkty te można oznaczyć jako nova style, lox, kippered lub jerky. Można je jeść w gotowanych potrawach. Dopuszczalne są wędzone owoce morza w puszkach lub w stanie gotowym do spożycia.
• Surowe lub lekko ugotowane kiełki. Dokładnie ugotuj wszelkiego rodzaju kiełki.

Diagnoza

Badanie krwi jest często najskuteczniejsze sposób ustalenia, czy masz infekcję listerią. W niektórych przypadkach zbadane zostaną również próbki moczu lub płynu rdzeniowego.

Leczenie

Leczenie infekcji listerią jest różne, w zależności od nasilenia objawów przedmiotowych i podmiotowych. Większość osób z łagodnymi objawami nie wymaga leczenia. Poważniejsze infekcje można leczyć antybiotykami.

W czasie ciąży szybka antybiotykoterapia może pomóc w zapobieganiu infekcji dziecka.

Przygotowanie do wizyty

Jeśli zjadłeś jedzenie, które zostało wycofane z powodu zakażenia listerią, zgłoś się do lekarza tylko wtedy, gdy masz oznaki i objawy zakażenia listerią.

Co możesz zrobić

Przed na wizytę, możesz napisać listę zawierającą odpowiedzi na następujące pytania:

• Jakie są Twoje objawy i kiedy się zaczęły?
• Czy jesteś w ciąży? Jeśli tak, to jak daleko jesteś?
• Czy jesteś leczony z powodu innych schorzeń?
• Jakie leki i suplementy bierzesz?

Możesz także napisać dziennik żywności, zawierający listę wszystkich potraw, które jadłeś, od kiedy pamiętasz. Poinformuj lekarza o wycofaniu żywności, którą zjadłeś.

Czego możesz oczekiwać od lekarza

Aby pomóc w postawieniu diagnozy, lekarz może zapytać, czy ostatnio jadłeś: </ p>

• Sery miękkie, takie jak brie, Camembert lub feta, lub sery w stylu meksykańskim, takie jak queso blanco lub queso fresco
• Surowe mleko lub sery z surowego (niepasteryzowane) mleko
• Przetwory mięsne, takie jak hot dogi lub wędliny
• Wszelkie wycofane potrawy