Castanopsis cuspidata

Pasania cuspidata (Thunb.) Oerst. Pasaniopsis cuspidata (Thunb.) Kudô Quercus cuspidata Thunb.

Castanopsis cuspidata (japoński chinquapin; japoński tsuburajii, 円 椎) to gatunek Castanopsis pochodzi z południowej Japonii i Korei Południowej.

Jest to średniej wielkości wiecznie zielone drzewo dorastające do 20–30 m wysokości, spokrewnione z bukiem i dębem. Liście mają 5–9 cm długości i 2–4 cm szerokości, skórzastą strukturę, z całym lub nieregularnie ząbkowanym brzegiem. Rośnie w lasach i wąwozach, zwłaszcza w pobliżu morza. Kotyledon orzecha jest spożywany w postaci gotowanej lub pieczonej.

Jego martwe drewno służy jako gospodarz wielu rodzajów grzybów, w tym shiitake , co dosłownie oznacza Castanopsis grzyb.